+ Nếu chất lỏng nào khi cho vào nước thấy có chất lỏng không màu nổi lên trên là dầu ăn tan trong rượu etylic.?[r]
Trang 1Tuần 31 Ngày soạn: 02/04/2012
KIỂM TRA 1 TIẾT
I MỤC TIÊU: Sau bài này HS phải:
1 Kiến thức :
Chủ đề 1 : Rượu etylic
Chủ đề 2: Axit axetic Chủ đề 3: Mối liên hệ giữa etylen, rượu etylic và axit axetic
Chủ đề 4: Chất béo
Chủ đề 5: Tổng hợp
2 Kĩ năng:
Rèn luyện cho HS làm bài tập trắc nghiệm
Rèn luyện cho HS kĩ năng tính toán, viết PTHH và nhận biết các chất
3 Thái độ:
Có ý thức tự học, cũng cố lại kiến thức
Có ý thức nghiêm túc trong khi làm bài kiểm tra
II HÌNH THỨC ĐỀ KIỂM TRA:
Kết hợp cả hai hình thức TNKQ (30%) và TNTL (70%)
III MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA:
Nội dung kiến
thức
Mức độ nhận thức
Cộng
dụng ở mức cao hơn
Chủ đề 1:
Rượu etylic - Biết được đặcđiểm cấu tạo
của rượu etylic
- Biết được thế nào độ rượu
- Nắm được tính chất hóa học của rượu etylic
- Tính được số mol của rượu etylic tham gia phản ứng
Chủ đề 2:
Axit axetic. - Biết được đặcđiểm cấu tạo
của axit axetic
- Nắm được tính chất hóa học của axit axetic
- Tính khối lượngchất tham gia phản ứng
CH3COOH
Chủ đề 3:
Mối liên hệ giữa - Viết PTHHthực hiện chuỗi
Trang 2etylen, rượu
etylic, axit axetic
phản ứng
Chủ đề 4: Chất
béo - Biết đượccôngthức
chung của chất béo
- Nắm được tính chất hóa học của chất béo
Chủ đề 5:Tổng
axetic, rượu etylic, etyl axetat và dầu
ăn tan trong rượu etylic
- Xác định được nguyên
tố cấu tạo hợp chất hữu cơ
- Lập CTPT của hợp chất hữu cơ
Tổng số câu 5 câu 5 câu 2 câu 2 câu 1 câu 15 câu
III ĐỀ BÀI:
ĐỀ SỐ 1:
A TRẮC NGHIỆM KHÁCH QUAN (3đ)
Hãy khoanh tròn vào đầu chữ cái đứng trước cho câu trả lời đúng(mỗi câu đúng đạt 0,25đ):
Câu 1 Rượu etylic có tính chất đặc trưng là do trong phân tử rượu có:
A 6 nguyên tử hidro; C nhóm – OH;
B 1 nguyên tử oxi; D liên kết đơn
Câu 2 Trong 200ml rượu 30 0 , số ml rượu nguyên chất là:
A 40ml; B 50ml; C 60 ml; D 70ml
Câu 3 Để có 100 ml rượu 40 0 người ta làm như sau:
A trộn 40 gam rượu với 60 gam nước; B trộn 40 ml rượu với 60 gam nước
C trộn 40 ml rượu nguyên chất với 60 ml nước; D trộn 60 ml rượu thêm nước cho đủ 100 ml
Câu 4 Chất nào sau đây tác dụng được với kim loại Na?
a C2H4 B C6H6 C C2H2 D C2H5OH
Câu 5 Axit axetic có tính axit vì trong phân tử có :
A nhóm - OH; C khối lượng phân tử lớn;
B nhóm –COOH; D một liên kết đôi
Câu 6 Axit axetic không thể tác dụng được với chất nào?
Câu 7 Trong các chất sau đây, chất làm cho quỳ tím hóa thành màu đỏ là:
Trang 3A CH3COOH, C2H5OH B C2H5OH, CH3OH
Câu 8 Phản ứng giữa rượu etylic và axit axetic sản phẩm tạo thành là:
A C2H5COOCH3 B C2H5OCH3 C C2H5COCH3 D CH3COOC2H5
Câu 9 Công thức chung của chất béo là:
A (RCOO)4C3H5 B (RCOO)3C3H5 C (RCOO)2C3H5 D RCOOC3H5
Câu 10 Chất béo tác dụng được với chất nào sau đây?
A Na; B Na2CO3; C NaOH; D Cl2
Câu 11 Đốt cháy hoàn toàn 9,2 gam rượu etylic Số mol rượu etylic là:
A 0,1 mol; B 0,2 mol; C 0,3mol; D 0,4 mol
Câu 12 Khối lượng CuO cần phải lấy để tác dụng vừa đủ với 39 g CH 3 COOH là:
B TỰ LUẬN (7đ):
Câu 13(2,5đ) Hãy hoàn thành chuỗi phản ứng sau ( ghi rõ điều kiện nếu có):
C H C H OH CH COOH CH COOC H C H OH
(5)
CH3COOK
Câu 14(1,5đ)
Có 3 lọ không nhãn đựng 3 chất lỏng là: C2H5OH, CH3COOH, CH3COOC2H5 Nêu phương pháp hóa học để phân biệt các chất trên
Câu 15(3đ) Đốt cháy 23 gam hợp chất hữu cơ A thu được sản phẩm gồm 44g CO2 và 27g H2O
a Trong A có những nguyên tố nào?
b Xác định công thức phân tử của A, biết tỉ khối của A đối với hiđrô là 23
ĐỀ SỐ 2:
Câu 1 Công thức chung của chất béo là:
A (RCOO)4C3H5 B (RCOO)3C3H5 C (RCOO)2C3H5 D RCOOC3H5
Câu 2 Chất béo tác dụng được với chất nào sau đây?
A Na; B Na2CO3; C NaOH; D Cl2
Câu 3 Axit axetic không thể tác dụng được với chất nào?
Câu 4 Trong các chất sau đây, chất làm cho quỳ tím hóa thành màu đỏ là:
A CH3COOH, C2H5OH B C2H5OH, CH3OH
Câu 5 Phản ứng giữa rượu etylic và axit axetic sản phẩm tạo thành là:
A C2H5COOCH3 B C2H5OCH3 C C2H5COCH3 D CH3COOC2H5
Câu 6 Rượu etylic có tính chất đặc trưng là do trong phân tử rượu có:
A 6 nguyên tử hidro; C nhóm – OH;
B 1 nguyên tử oxi; D liên kết đơn
Câu 7 Trong 200ml rượu 30 0 , số ml rượu nguyên chất là:
A 40ml; B 50ml; C 60 ml; D 70ml
Câu 8 Để có 100 ml rượu 40 0 người ta làm như sau:
A trộn 40 gam rượu với 60 gam nước; B trộn 40 ml rượu với 60 gam nước
C trộn 40 ml rượu nguyên chất với 60 ml nước; D trộn 60 ml rượu thêm nước cho đủ 100 ml
Câu 9 Chất nào sau đây tác dụng được với kim loại Na?
a C2H4 B C6H6 C C2H2 D C2H5OH
Trang 4Câu 10 Axit axetic có tính axit vì trong phân tử có :
A Nhóm - OH; C Khối lượng phân tử lớn;
B Nhóm –COOH; D Một liên kết đôi
Câu 11 Cho 23g kim loại Na cần phải lấy bao nhiêu gam rượu etylic tác dụng vừa đủ:
A 46g; B 45g; C 44g; D 43 g
Câu 12 Khối lượng MgO cần phải lấy để tác dụng vừa đủ với 39 g CH 3 COOH là:
B TỰ LUẬN (7đ):
Câu 13(2,5đ) Hãy hoàn thành chuỗi phản ứng sau ( ghi rõ điều kiện nếu có):
C H C H OH CH COOH CH COOC H C H OH
(5) CH3COONa
Câu 14(1,5đ) Có 3 lọ không nhãn đựng 3 chất lỏng là: C2H5OH, CH3COOH, dầu ăn tan trong rượu etylic Chỉ dùng nước và quỳ tím , hãy phân biệt các chất lỏng trên
Câu 15(3đ) Đốt cháy 30 gam hợp chất hữu cơ A thu được sản phẩm gồm 44g CO2 và 18g H2O
a Trong A có những nguyên tố nào?
b Xác định công thức phân tử của A, biết tỉ khối của A đối với hiđrô là 30
IV ĐÁP ÁN:
só 1
Đề só 1
Trắc nghiệm
1 C 2 C 3 C 4 D 5 B 6 D
7 C 8 D 9 B 10 C 11 B 12 D
0,25đ*12 câu = 3đ
Tự luận
2H4 + H2O axit,t0 C2H5OH
2 C2H5OH + O2
men giam
CH3COOH + H2O
3 CH3COOH+C2H5OH 0
axit t
CH3COOC2H5 + H2O
4 CH3COOC2H5 + H2O axit,t0 CH3COOH + C2H5OH
5 CH3COOH + KOH CH3COOK + H2O
Viết 1 PTHH đúng đạt 0,5 đ 0,5đ x 5 =2,5đ
Câu 14
Có thể dùng
cách khác để
nhận biết
Nhận biết: C2H5OH, CH3COOH, CH3COOC2H5
- Dùng dung dịch Na2CO3 nhận biết được CH3COOH có khí thoát ra
Na2CO3 + 2CH3COOH 2CH3COONa + H2O +CO2
- Còn lại C2H5OH, CH3COOC2H5 cho tác dụng với Na
+ Nếu có khí thoát ra là lại C2H5OH
2 C2H5OH + 2Na 2C2H5ONa + H2 + Còn lại là CH3COOC2H5 không có hiện tượng xảy ra
Nhận biết đúng
1 chất đạt 0,5 đ
0,5đ
Trang 52 2 2
2
CO
CO
H O
H O
=> mO = 23 – (12 + 3) = 8(g)
=> Trong A có 3 nguyên tố C, H, O
b.- Gọi CTTQ của A l: (CxHyOz)n ( x,y,z, n là số nguyên, dương)
- Lập tỉ lệ x : y : z =
2
H
m
m : :m 12 3 8: : 1: 3: 0,5 2 : 6 :1
=> Công thức chung là: (C2H6O)n Lại có: MA dA/ H 2.MH 2 23.2 46(g)
=> 46n = 46 => n =1
- Công thức đúng của A là: C2H6O
0,5đ
0,25đ 0,25đ
0,5đ 0,5đ 0,5đ
Đề só 2
Trắc nghiệm
1 B 2 C 3 D 4 C 5 D 6 C
7 C 8 C 9 D 10 B 11 A 12 B
0,25đ*12 câu = 3đ
Tự luận
2H4 + H2O axit,t0 C2H5OH
2 C2H5OH + O2
men giam
CH3COOH + H2O
3 CH3COOH+C2H5OH 0
axit t
CH3COOC2H5 + H2O
4 CH3COOC2H5 + H2O axit,t0 CH3COOH + C2H5OH
5 CH3COOH + NaOH CH3COONa + H2O
Viết 1 PTHH đúng đạt 0,5 đ 0,5đ x 5 =2,5đ
Câu 14 Nhận biết: C2H5OH, CH3COOH, dầu ăn tan trong rượu
etylic
- Dùng quỳ tím để nhận biết CH3COOH
- Cho hai chất lỏng còn lạiC2H5OH, dầu ăn tan trong rượu etylic vào nước:
+ Nếu chất nào tan hoàn toàn là C2H5OH
+ Nếu chất lỏng nào khi cho vào nước thấy có chất lỏng không màu nổi lên trên là dầu ăn tan trong rượu etylic
Nhận biết đúng
1 chất đạt 0,5 đ
0,5đ
Trang 62 2 2 2 2
44
44 18
18
CO
CO
H O
H O
m
M m
M
=> mO = 30 – (12 + 2) = 16(g)
=> Trong A cĩ 3 nguyên tố C, H, O
b Gọi CTTQ của A là : (CxHyOz)n ( x, y, z, n là số nguyên,
số dương)
- Lập tỉ lệ x : y : z =
12 2 16
12 1 16
=> Cơng thức chung là: (CH2O)n Lại cĩ: M A d A H/ 2.M H2 30.2 60( ) g
=> 30n = 60 => n =2
- Cơng thức đúng của A là: C2H4O2
0,5đ
0,25đ 0,25đ
0,5đ 0,5đ 0,5đ
V THỐNG KÊ KẾT QUẢ:
9A1
9A2
9A3
9A4
VI
………
………
………
………
………
………
………
………