- Liên hệ thực tế nắm được các biện pháp thường dùng để phòng trừ sâu bệnh hại cây ăn quả.. - Trình bày được đặc điểm thực vật và giá trị dinh dưỡng của cây xoài.[r]
Trang 1PHÒNG GD& ĐT ĐĂK GLEI KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG HỌC KỲ II (2011-2012)
KHỐI: 9 THỜI GIAN: 45 PHÚT
I Mục đích yêu cầu
Kiểm tra mức độ đạt chuẩn kiến thức kĩ năng trong chương trình môn Công nghệ lớp 8 sau khi học sinh học xong học kì II
1 Kiến thức:
- HS trình bày được quy trình trồng cây ăn quả
- HS nắm và trình bày được vai trò quan trọng của ngành trồng trọt đối với nền kinh tế nông nghiệp của nước ta
- Kể được tên một số loại sâu, bệnh hại cây ăn quả
- Liên hệ thực tế nắm được các biện pháp thường dùng để phòng trừ sâu bệnh hại cây ăn quả
- Trình bày được đặc điểm thực vật và giá trị dinh dưỡng của cây xoài
- Nắm được quy trình thực hành làm si rô quả
2 Kĩ năng:
- Rèn kĩ năng tư duy, hệ thống hóa, khái quát hóa kiến thức
- Kĩ năng trình bày bài viết logic, khoa học
3 Thái độ:
- Giáo dục nâng cao ý thức học tập nghiêm túc
- Có ý thức tự giác trong giờ kiểm tra
II CHUẨN BỊ:
1 Giáo viên: Đề thi, ma trận, đáp án
2 Học sinh: Giấy thi, bút, học bài ở nhà
III TIẾN HÀNH:
Thời gian: 45 phút HS làm bài tại lớp
Hình thức đề 100% tự luận.
Trang 2MA TRẬN
MÔN CÔNG NGHỆ - KHỐI 9 – THI HỌC KÌ II NĂM HỌC 2011-2012
hiểu
Vận dụng
Tổng Vận dụng thấp Vận dụng
cao
Sâu bệnh hại cây
ăn quả - các biện
pháp phòng trừ
Kể được tên một số loại sâu, bệnh hại cây ăn quả
Liên hệ thực tế nắm được các
thường dùng để phòng trừ sâu bệnh hại cây ăn quả
Số câu
Số điểm:
Tỉ lệ %
1 2 20%
1 2 20%
2 4 40%
Kĩ thuật trồng
cây xoài Trình bày
được đặc điểm thực vật
và giá trị dinh dưỡng của cây xoài
1
Số câu
Số điểm
Tỉ lệ
1 2,5 25%
1 2.5 25%
trình làm si rô quả
Số câu
Số điểm
Tỉ lệ
1 3.5 35%
1 3.5 35% TỔNG
Số câu
Số điểm
Tỉ lệ
2 4.5 45%
2 5,5 55%
4 10 100%
Giáo viên bộ môn Duyệt của tổ trưởng Duyệt của chuyên môn
Trần Thị Quỳnh Nhi Trần Ngọc Dương
Trang 3PHÒNG GD& ĐT ĐĂK GLEI KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG HỌC KỲ II (2011-2012)
KHỐI: 9 - THỜI GIAN: 45 PHÚT
ĐỀ BÀI:
Câu 1 ( 2 điểm)
Em hãy kể tên một số loại sâu, bệnh hại cây ăn quả?
Câu 2 (2 điểm)
Nêu một số phương pháp phòng trừ sâu bệnh hại cây ăn quả thường dùng?
Câu 3 (2.5 điểm)
Em hãy trình bày đặc điểm thực vật và giá trị dinh dưỡng của cây xoài?
Câu 4 ( 3.5 điểm)
Em hãy trình bày quy trình thực hành làm sirô quả?
********************
( Đề thi gồm có 4 câu, giám thị coi thi không giải thích gì thêm)
Trang 4ĐÁP ÁN
MÔN CÔNG NGHỆ 9 – HỌC KÌ II NĂM HỌC 2011-2012
1 Một số sâu, bệnh hại cây ăn quả:
- Bọ xít, dơi hại nhãn, vải
- Rầy xanh -Rầy nhảy hại xoài
- Sâu vẽ bùa, sâu xanh hại cây ăn quả có múi
- Sâu đục thân, đục cành hại cây ăn quả có múi, xoài, vải nhãn
0.5 0.5 0.5 0.5
2 Một số biện pháp thông dụng như:
+ Phun thuốc trừ sâu, bệnh
+ Bẫy đèn, bắt bằng tay…
+ Sử dụng thiên địch
+ Sử dụng giống cây có khả năng chống chịu sâu, bệnh tốt
0.5 0.5 0.5 0.5
3
Giá trị dinh dưỡng:
- Là loại cây ăn quả nhiệt đới có chứa đường, các Vitamin và khoáng chất
- Quả ăn tươi, nước giải khát đóng hộp, hoa làm thuốc và lấy mật nuôi
ong …
0.5
0.5 Đặc điểm thực vật:
- Là loại cây thân gỗ, có bộ rễ ăn sâu nên có khả năng chịu hạn tốt
- Phần lớn rễ tập chung ở lớp đất mặt
- Hoa mọc thành từng chùm ở đầu ngọn cành gồm có hoa đực và hoa
lưỡng tính
0.5
0.5 0.5
4
Quy trình làm sirô quả:
B1 Lựa chọn quả đều, không dập nát rồi rửa sạch, để ráo nước.
B2 Xếp quả vào lọ, cứ một lớp quả, một lớp đường sao cho lớp đường
phủ kín quả
- Tỉ lệ đường và quả là 1,5kg đường với 1kg quả Sau đó đậy kín và để ở
nơi quy định
B3 Sau 20 – 30 ngày chắt lấy nước, sau đó thêm đường để chiết cho hết
dịch quả
- Tỉ lệ đường và quả theo tỉ lệ là 1 : 1
- Sau 1 – 2 tuần chắt lấy nước lần thứ hai
- Đổ lẫn nước của 2 lần chắt với nhau sẽ được loại nước xirô đặc có thể
bảo quản được trong 6 tháng
0.5 0.5 0.5 0.5
0.5 0.5 0.5
Giáo viên bộ môn Duyệt của tổ trưởng Duyệt của chuyên môn
Trần Thị Quỳnh Nhi Trần Ngọc Dương