- Giống vật nuôi là sản phẩm do con người tạo ra .Mỗi giống vật nuôi đều có đặc điểm ngoại hình giống nhau,có năng suất và chất lượng sản phẩm như nhau, có tính di truyền ổn định, có [r]
Trang 1Bài 30
VAI TRỊ VÀ NHIỆM VỤ PHÁT TRIỂN CHĂN NUƠI
(tuần 3)
I Vai trị của chăn nuơi
- Cung cấp thực phẩm : thịt, trứng, sữa…
- Cung cấp sức kéo : trâu, bị ,ngựa…
- Cung cấp phân bĩn cho nghành nơng nghiệp : phân chuồng.
- Cung cấp nguyên liệu cho ngành cơng nghiệp nhẹ.
II Nhiệm vụ của ngành chăn nuôi ở nước ta
- Phát triển chăn nuơi tồn diện
- Đẩy mạnh chuyển giao tiến bộ kĩ thuật vào sản xuất
- Tăng cường đầu tư cho nghiên cứu và quản lí
Trang 2Bài 31 : GIỐNG VẬT NUÔI
( tuần 3 )
I Khái niệm về giống vật nuôi.
1 Thế nào là giống vật nuôi
- Giống vật nuôi là sản phẩm do con người tạo ra Mỗi giống vật nuôi đều có đặc điểm ngoại hình giống nhau,có năng suất và chất lượng sản phẩm như nhau, có tính di truyền ổn định, có số lượng cá thể nhất định
2 Phân loại giống vật nuôi:
- Theo địa lý : lợn Móng Cái, bò Nghệ An
- Theo hình thái, ngoại hình : bò lang trắng đen, bò u
- Theo mức độ hoàn thiện của giống : giống nguyên thuỷ,
giống quá độ, giống gây thành
- Theo hướng sản xuất : giống lợn hướng nạc, lợn hướng
mỡ…
3 Điều kiện để được công nhận là một giống vật nuôi
- Các vật nuôi trong cùng một giống phải có chung nguồn gốc
- Có đăc điểm về ngoại hình và năng suất giống nhau
- Có tính di truyền ổn định
- Đạt đến một số lượng cá thể nhất định và có địa bàn phân
Trang 3II VAI TRÒ CỦA GIỐNG VẬT NUÔI TRONG CHĂN NUÔI
1 Giống vật nuôi quyết định đến năng suất chăn nuôi
2 Giống vật nuôi quyết định đến chất lượng sản phẩm chăn nuôi