ThÞt gµ, trøng gµ lµ thùc phÈm th¬m ngon,cã gi¸ trÞ dinh d ìng cao vµ lµ nguån cung cÊp nguyªn liÖu cho c«ng nghiÖp.. chÕ biÕn thùc phÈm[r]
Trang 2Câu 1: Nêu các b ớc để chế biến một món ăn ?
1 Lựa chọn thực phẩm
2 Sơ chế thực phẩm
3 Chế biến món ăn
4 Trình bày món ăn
Câu 2: Kể tên các món ăn em th ờng nấu cho cả nhà th ởng thức?
Trang 3Hoạt động 1: Tìm hiểu lợi ích của việc nuôi gà.
Đọc SGK, quan sát tranh rồi trả lời câu hỏi:ọc SGK, quan sát tranh rồi trả lời câu hỏi:
30 31
Ng ời ta nuôi
gà để làm gì?
Trang 4Lấy thịt Lấy trứng Lông gà để làm chổi…
Phân gà dùng để bón cây Phát triển kinh tế
Trang 5Hoạt động 1: Tìm hiểu lợi ích của việc nuôi gà.
1-Gà cung cấp thịt, trứng làm thức ăn, làm nguyên liệu chế biến thực phẩm Lông gà để làm chổi, cầu lông, trang trí Phân gà dùng để bón cho cây trồng
2- Nuôi nhiều gà đem lại nguồn lợi kinh tế lớn cho ng ời
chăn nuôi
3- Tận dụng nguồn thức ăn d thừa, nguồn thức ăn có sẵn trong thiên nhiên
Trang 63 2
Trang 7C¸c trang tr¹i nu«i nhiÒu gµ cho nguån lîi kinh tÕ lín
Trang 8Xem ®o¹n b¨ng sau vµ cho biÕt ng êi nu«i gµ lµm nh÷ng
c«ng viÖc g×?
Trang 9-Cho gà ăn, uống đầy đủ, hợp vệ sinh.
-Che chắn chuồng gà đảm bảo mát về mùa hè, ấm về mùa đông.
-Tiêm vắc-xin phòng bệnh cho gà.
-Vệ sinh chuồng trại.
Trang 101-Gà dễ nuôi, chóng lớn, đẻ nhiều Thịt gà, trứng gà
là thực phẩm thơm ngon,có giá trị dinh d ỡng cao và
là nguồn cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp
chế biến thực phẩm.
2- Nuôi gà đem lại nhiều lợi ích kinh tế cho ng ời
chăn nuôi
Trang 11Trß ch¬i
Trang 12D n dß : ặn dß :
- ChuÈn bÞ bµi sau : Chuång nu«i vµ
dông cô nu«i gµ.