Cách tráng trứng Tamagoyaki

Cach trang tring Tamagoyaki Nhìn thì tướng là khó!. Nhưng đên khi biết rồi thì dé ot i ma!. CF Chuan bi nhirng nguyén liéu sau: Đến phần hành dong nay: - 4 quả trứng - 45ml dashi hoặ

Cach trang tring Tamagoyaki

Nhìn thì tướng là khó! Nhưng đên khi biết rồi thì dé ot i ma! CF

Chuan bi nhirng nguyén liéu sau:

Đến phần hành dong nay:

- 4 quả trứng

- 45ml dashi (hoặc nước)

- I0ør đường

- 15ml xì dẫu

Mách nhỏ: Nếu không có chảo như trong hình, các bạn cũng có thể dùng chảo tròn thông dụng nhé! Chỉ có điều khi tráng trứng xong thì phải cắt bỏ phần thừa ở hai

đầu đi thôi

Bước I1:

-Hòa tan nước, xì dâu, đường rùi bỏ vào

danh đêu cùng trứng nhé!

Bước 2:

- Đề chảo nóng rồi đô l⁄4 sô trứng ở trên vào chao

- Đợi đến khi trứng gân chín thì các bạn gạt hết trứng vê một góc chảo nái

Bước 3:

- Đồ tiếp một lớp trứng mỏng vao chao

Nhớ là trước khi đồ trứng vô, các bạn phải dùng giầy thầm lau sạch chảo đó!

- Nhanh tay cuộn trứng lại này

Mách nhỏ: Để trứng được đẹp thì các bạn phải cố găng cuộn trứng xong trước khi lớp trứng vừa tráng kịp chín hoàn toàn nha!

- Cre thé lam lặp lại bước trên đến khi hết

trung

Bước 4:

- Dùng mành tre đê năn lại trứng cho vuÔng vức nào!

Thật đơn giản đúng hem? “*"

Khi không nắn lại thì tring sé thé nay ~~

Giờ thì đến lượt teens trồ tài đấy!