Nhâm nhi pate thơm mùi lê nào!

Bước 2: - Dun cho lê mêm với một chut xíu nuoc, ruou vang, mat ong, nudc cot chanh cùng định hương và thao quả.. Các bạn cũng có thể cho pate vao hap cũng được nhưng chú ý chỉ nên đồ vào

Nhâm nhỉ pate thơm mùi lê nào!

Bạn vẫn sợ mùi tanh của pate đúng hem??? Nhưng với món pate này thì măm thoải mái nhé!

Chuân bị những nguyền liêu sau:

- 300gr gan gà

- 2 quả lê

- 10ml mat ong (khoang I thìa nhỏ)

- Sml nudc chanh

- 10ml rượu (rượu vang hoặc rượu trắng)

- 3 nhánh đinh hương, Ï trái thảo quả

- 1 nhánh tỏi tây (lấy phần thân trắng)

- 20gr bơ

Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:

- Thái nhỏ lê ra nhé! Tốt nhất là các bạn nên gọi sạch vỏ cho đảm bảo

Bước 2:

- Dun cho lê mêm với một chut xíu nuoc, ruou vang, mat ong, nudc cot

chanh cùng định hương và thao quả

- Sau đó vớt bỏ định hương và thao qua ra rùi xay nhuyên lê nhai

Bước 4:

- Xao qua gan voi bo va toi tay bam nhỏ rôi đồ hồn hợp lê ở trên vào dun cùng khoảng 2` Đừng đề cho gan chin han na!

Bước 5:

- Xay nhuyễn gan ra thôi

Các bạn phải nhớ nêm nếm thêm gia, hạt tiêu cho vừa đây!

Bước 6:

- Cho hỗn hợp gan đã xay vào khuôn rồi đem nướng ở 180°C trong khoảng 30’ — 40’

Các bạn cũng có thể cho pate vao

hap cũng được nhưng chú ý chỉ nên

đồ vào 3⁄4 khuôn thui nghen

Dùng thêm một số loại lá thơm cũng làm pale thơm hơn đó! 'SŸ

Mam mam pate do minh lam ra sé ngon hon dung không?” ©

Tir gid sé khong phai so mui tanh cua pate rui! “~~