Phân tích thị trường 1. Nhu cầu thị trường Hiện nay nhu cầu tặng hoa, mua hoa làm quà đang ngày càng tăng cao đặc biệt là giới trẻ với các bạn có độ tuổi trên 16. Đi uống cà phê thư giãn mang lại cho các bạn rất nhiều lợi ích to lớn trước mắt là cải thiện tinh thần sau đó là giúp các bạn có được những phút nghỉ ngơi, gặp gỡ bạn bè lý tưởng . 2. Đối tượng khách hàng: Trong kinh doanh gồm 5 lớp khách hàng: +Lớp 1: Nhóm KH mang tính chất định hướng, khó phục vụ nên rất ít nhà kinh doanh lựa chọn +Lớp 2: Nhóm KH nhiều tiền, thu nhập rất cao có nhu cầu lớn +Lớp 3: Nhóm KH mức thu nhập vừa đủ, có của ăn của để, có khả năng tập thường xuyên +Lớp 4: Nhóm KH cơ bản thu nhập trung bình +Lớp 5; Nhóm KH có thu nhập ít, không có khả năng chi trả Dựa trên nhu cầu tập nghỉ ngơi thư giãn ngày càng tăng của giới trẻ độ tuổi từ 16 đến 30, đối tượng khách hàng mục tiêu của chúng tôi là lớp 4 là các bạn sinh viên đang học tại các trường đại học quanh khu Kinh Tế Quốc Dân như ĐHXD, ĐHBK,ĐHKDCN, một số trường cao đẳng quanh khu vực và các bạn trẻ đã đi làm. Có thể nhận thấy là tại các trường khối kĩ thuật như ĐHXD, ĐHBK số lượng sinh viên nhân viên văn phòng chiếm phần đông và hầu hết là đều có nhu cầu. Cầu thì nhiều trong khi đó cung thì ít: có một vài quán cà phê, quán cóc ở quanh khu vực này. Vì vây tôi đánh giá đây thực sự là thị trường tiềm năng và rộng mở cho chúng ta đầu tư và khai thác III. Kế hoạch marketing 1. Sản phẩm (produte) Cửa hàng PinkHouse cung cấp chủ yếu là dịch vụ bán hàng trực tiếp, dịch vụ điện hoa và cung cấp theo đơn đặt hàng cho các doanh nghiệp trên địa bàn TP Hà Nội cụ thể: Hoa tươi bó, hoa valentine, hoa sinh nhật, hoa ngày lễ, hoa đám cưới_lễ tang, hoa hội nghị, hoa lẵng giỏ, hoa theo phong cách tổng hợp… Theo các kiểu cắm hoa:Giỏ hoa, Hoa bó, Hoa tươi cắm bình, Hoa kệ, Hoa trong hộp Hoa văn phòng: Hoa phòng họp, Hoa bàn lễ tân, Hoa đại sảnh Hoa sự kiện:Hoa cưới, lễ hội, văn nghệ… Theo dịp tặng hoa: ngày của phụ nử, hoa tình yêu, hoa sinh nhật, hoa chia buồn, hoa chúc mừng, hoa kỷ niệm, hoa xin lỗi. Gía ( Price ) Giá cả không chỉ là một yếu tố góp phần tạo nên tính cạnh tranh mà nó còn trực tiếp ảnh hưởng tới doanh thu và lợi nhuận của cửa hàng. Khi mới thành lập việc cạnh tranh ban đầu là rất khó vì vậy cửa hàng sẽ định giá sản phẩm theo chiến lược định giá theo sau. Tức là chúng tôi sẽ đưa ra các mức giá thấp hơn đối thủ cạnh tranh khoảng 5 10% tùy theo từng loại sản phẩm sau khi đã tiến hành điều tra và tổng hợp mức giá chung của các đối thủ để đảm bảo chổ đứng vững chắc trên thị trường trong giai đoạn này. Việc định giá theo phương pháp này ban đầu sẽ giúp cửa hàng thu hút được khách hàng với mức gía hấp dẫn, đồng thời chúng tôi sẽ đưa ra các chương trình khuyến mãi (quà tặng, dịch vụ kèm theo như thiệp, hoa khô,…) tùy theo giá trị sản phẩm. Bảng 1: Bảng dự tính mức giá cho một số sản phẩm TT Tên sản phẩm Giá 1 Hoa bán cành TB từ 8 – 20 ngàn đồngcành 2 Bó, giỏ TB từ 50 – 500 ngàn đồngbó, giỏ 3 Lẵng TB từ 1.000 – 3.000 ngàn đồnglẵng Đây chỉ là mức giá TB ước tính của một số sản phẩm cung cấp chính của cửa hàng, ngoài ra giá sẽ thay đổi theo yêu cầu thiết kế của khách hàng cũng như tùy thuộc số lượng đặt hàng của doanh nghiệp, tổ chức…. 3. Phân phối (Place) Shop Pink House chúng tôi chuyên cung cấp các loại hoa tươi tới người tiêu dùng với chất lượng, đa dạng và phong phú về chủng loại, mẫu mã thiết kế. Để cho sản phẩm tới tay người tiêu dùng shop hoa tươi chúng tôi sẽ sử dụng kênh phân phối trực tiếp tức là cung cấp hoa tươi tới tay KH trực tiếp mà không qua các đại lý, nhà phân phối trung gian nào. Sở dĩ chúng tôi chọn kênh phân phối này là vì hình thức kinh doanh của shop là DNTN nên sẽ rất đơn giản, không quá phúc tạp, phân phối theo cách này sẽ giúp cho shop tiết kiệm được chi phí trung. 4. Truyền thông ( Promotion ) Card visit:Cung cấp card visit cho khách hàng đặc biệt là khách hàng lớn, với những thông tin về tên cửa hàng, khẩu hiệu, các loại hình dịch vụ, điện thoại liên hệ, website. Hình thức này mặt dù tốn kém chi phi nhưng thể hiện được phong cách dịch vụ chuyên nghiệp nhằm tạo dựng được uy tín, niềm tin cho khách hang Thẻ giảm giá:Để thu hút khách hàng đến với cửa hàng thì cửa hàng sẽ đưa các mẫu thẻ giảm giá 10% giành cho khách hàng nào mua hoa ở shop trên 1 triệu VNĐ đồng. Thẻ VIP:Khi khách hàng mua sản phẩm của cửa hàng với tổng giá trị hóa đơn từ 4 triệu VNĐ trở lên thì sẽ được cấp thẻ VIP thời hạn một năm. Mỗi lần mua hàng sau khách hàng sẽ được hưởng mức giảm giá là 15% trên tổng giá trị hóa đơn. Tờ rơi:Vào những dịp lễ đặc biệt như 2010, 83 142, lễ tết…cửa hàng sẽ tiến hành phát tờ rơi tại một số địa điểm chiến lược đó là các trường đại học, trung học, nhà hàng, khách sạn… xung quanh cửa hàng. VI Kế hoạch bán hàng 1. phân tích khách hàng 1.1 Với khách hàng là tổ chức Chúng tôi cũng nhắm đến đối tượng những doanh nghiệp trong các lĩnh vực tổ chức sự kiện (văn hóa, nghệ thuật, cưới hỏi, tang lễ…), nhà hàng, khách sạn, du lịch, spa, plaza, các ngôi chùa và nhà thờ lớn… đâylà một thị trường tiềm năng có lợi nhuận khá cao và tuy nhiên có đối thủ cạnh tranh, cũng có những rào cản gia nhập nhất định. 1,2 Khách hàng cá nhân Đó là những khách hàng qua đường, người dân ở xung quanh cửa hàng đang hoạt động, đặc biệt do shop mở gần khu vực ĐH Hutechkhu vực này đông dân cư sinh sống, số lượng trường đại học, cao đẳng nhiều. Nên đây có thể tạo ra thêm doanh số cho cửa hàng khi vào các dịp lế 83, 2010, 2011, tốt nghiệp, sinh nhật, hội thảo ở các khoa, các buổi diễn văn nghệ, tọa đàm diễn ra trong các trường, khoa, lớp. 1.3 Mô tả khách hàng Để hiểu hơn về 2 loại KH mà cửa hàng hướng tới ta có bảng mô tả KH của cửa hàng hoa Pink House như sau: Bảng 2: Bảng mô tả KH của cửa hàng hoa Pink House Tiêu thức Mô tả khách hàng mục tiêu là khách hàng tổ chức Địa lý Vùng Miền Trung (ít sử dụng hoa hơn miền Bắc và miền Nam) Mật độ dân số Thành phố Tâm lý Giai tầng xã hội Tầng lớp có địa vị trung bình Lối sống Thích cái đẹp, sự hoàn mỹ. Hành vi Lý do mua hàng Tạo không gian, ấn tượng bài trí. Lợi ích tìm kiếm Dịch vụ (chùa chiền), lợi ích kinh tế (doanh nghiệp) Tình trạng người sử dụng Sử dụng thường xuyên Cường độ tiêu Vừa phải Mức độ trung Thành Chưa có do của hàng mới thành lập Mức độ sãn sàng chấp nhận hàng Chưa biết Thái độ đối với hàng hóa Tốt Tiêu thức Mô tả khách hàng mục tiêu là khách hàng là cá nhân Nhân khẩu học Tuổi Thanh thiếu niên và trung niên Giới tính Phần lớn là nam Mức thu nhập Trung bình, có thể là khá cao. Loại nghề nghiệp Học sinh, sinh viên, công chức, viên chức,… Địa lý Vùng Miền Trung (ít sử dụng hoa hơn miền Bắc và miền Nam) Mật độ dân số Thành phố Tâm lý Giai tầng xã hội Đa dạng Lối sống Thích cái đẹp, sự hoàn mỹ. Hành vi Lý do mua hàng Tặng, trang trí, … Lợi ích tìm kiếm Nhu cầu cá nhân Tình trạng người sử dụng Sử dụng không thường xuyên Cường độ tiêu dùng Ít Mức độ trung thành Chưa có do của hàng mới thành lập Mức độ sãn sàng chấp nhận hàng Chưa biết Thái độ đối với hàng hóa Tốt 1.4 Phân tích ưu tiên KH Cửa hàng sẽ đưa ra bản câu hỏi mô tả sản phẩm và dịch vụ của mình sau đó đi khảo sát lấy số liệu và thông tin cần thiết về mức độ ưu tiên của KH đối với shop hoa tươi Pink House. Bảng 3:Thang đo mức độ ưu tiên qua tâm: Rất không quan tâm Ít quan tâm Bình thường Quan tâm Rất quan tâm 1 2 3 4 5 Qua điều tra thăm dò 25 khách hàng là tổ chức và 25 khách hàng là cá nhân, nhóm có được bảng thống kê sau:
Trang 1Ý TƯỞNG KINH DOANH
Ý TƯỞNG: MỞ CỬA HÀNG KINH DOANH HOA TƯƠI
Trang 3I Giới thiệu về hoạt động kinh doanh:
Cửa hàng hoa tươi là hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực dịch vụ Đem đến cho khách hàng niềm vui, sự hài lòng và thoải mái thông qua các loại hoa ký tặng
Khái quát kế hoạch
Tên dự án: kinh doanh cửa hàng hoa tươi
Địa điểM: 189 Kim Ngưu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Chủ cửa hàng: Phạm Thế Hoàng An
Ngành nghề kinh doanh: cung cấp dịch vụ điện hoa
1 Mục tiêu:
Đạt được trên 60 khách hàng trong 1 ngày
Doanh thu trên 50 triệu/ tháng
Tỷ suất lợi nhuận trên 50%
Khách hàng thân thiết trên 100 khách
Tạo tâm lý thư giãn cho khách hàng
Tối đa hóa sự hài lòng của khách hàng
Đạt uy tín với đối tượng có liên quan: nhà cung cấp, khách hàng …
- Bó hoa nhiều bông
- Bó theo yêu cầu
Trang 4● Lẵng hoa
- Lẵng để bàn: to, vừa, nhỏ
- Lẵng hoa hội nghị
- Lẵng hoa chúc mừng: loại thường, loại chung, loại cao cấp
- Lẵng theo yêu cầu
- Thời gian dự kiến hoạt động: 5 năm
- Thời gian bắt đầu xây dựng: tháng 11 năm 2018
- Thời gian đi vào hoạt động: tháng 12 năm 2018
4 Mục đích kinh doanh
- Đối tượng phục vụ
Vì quán coffee là nơi thư giãn, làđịa điểm tốt để tụ tập, hội hợp nhóm nên cóthể phù hợp với mọi lứa tuổi, nhưng đối tượng mà quán muốn nhắm đến là cácsinh viên, giảng viên trường Uneti, các nhân viên công sởở khu vực Time city, gầnquán Ngoài ra còn các khách vãng lai
II Phân tích thị trường
1 Nhu cầu thị trường
Hiện nay nhu cầu tặng hoa, mua hoa làm quà đang ngày càng tăng cao đặcbiệt là giới trẻ với các bạn có độ tuổi trên 16 Đi uống cà phê thư giãn mang lạicho các bạn rất nhiều lợi ích to lớn trước mắt là cải thiện tinh thần sau đó là giúpcác bạn có được những phút nghỉ ngơi, gặp gỡ bạn bè lý tưởng
2 Đối tượng khách hàng:
- Trong kinh doanh gồm 5 lớp khách hàng:
+Lớp 1: Nhóm KH mang tính chất định hướng, khó phục vụ nên rất ít nhà kinhdoanh lựa chọn
Trang 5+Lớp 2: Nhóm KH nhiều tiền, thu nhập rất cao có nhu cầu lớn
+Lớp 3: Nhóm KH mức thu nhập vừa đủ, có của ăn của để, có khả năng tập thườngxuyên
+Lớp 4: Nhóm KH cơ bản thu nhập trung bình
+Lớp 5; Nhóm KH có thu nhập ít, không có khả năng chi trả
- Dựa trên nhu cầu tập nghỉ ngơi thư giãn ngày càng tăng của giới trẻ độ tuổi
từ 16 đến 30, đối tượng khách hàng mục tiêu của chúng tôi là lớp 4 là các bạnsinh viên đang học tại các trường đại học quanh khu Kinh Tế Quốc Dân như ĐHXD, ĐHBK,ĐHKDCN, một số trường cao đẳng quanh khu vực và các bạn trẻ
đã đi làm
- Có thể nhận thấy là tại các trường khối kĩ thuật như ĐHXD, ĐHBK số lượngsinh viên nhân viên văn phòng chiếm phần đông và hầu hết là đều có nhu cầu Cầuthì nhiều trong khi đó cung thì ít: có một vài quán cà phê, quán cóc ở quanh khuvực này Vì vây tôi đánh giá đây thực sự là thị trường tiềm năng và rộng mở chochúng ta đầu tư và khai thác
III Kế hoạch marketing
1 Sản phẩm (produte)
Cửa hàng PinkHouse cung cấp chủ yếu là dịch vụ bán hàng trực tiếp, dịch
vụ điện hoa và cung cấp theo đơn đặt hàng cho các doanh nghiệp trên địa bàn TP
Hà Nội cụ thể: Hoa tươi bó, hoa valentine, hoa sinh nhật, hoa ngày lễ, hoa đámcưới_lễ tang, hoa hội nghị, hoa lẵng giỏ, hoa theo phong cách tổng hợp…
* Theo các kiểu cắm hoa:Giỏ hoa, Hoa bó, Hoa tươi cắm bình, Hoa kệ,
Hoa trong hộp
*Hoa văn phòng: Hoa phòng họp, Hoa bàn lễ tân, Hoa đại sảnh
* Hoa sự kiện:Hoa cưới, lễ hội, văn nghệ…
* Theo dịp tặng hoa: ngày của phụ nử, hoa tình yêu, hoa sinh nhật, hoa
chia buồn, hoa chúc mừng, hoa kỷ niệm, hoa xin lỗi
Trang 6định giá sản phẩm theo chiến lược định giá theo sau Tức là chúng tôi sẽ đưa ra cácmức giá thấp hơn đối thủ cạnh tranh khoảng 5- 10% tùy theo từng loại sản phẩmsau khi đã tiến hành điều tra và tổng hợp mức giá chung của các đối thủ để đảmbảo chổ đứng vững chắc trên thị trường trong giai đoạn này Việc định giá theophương pháp này ban đầu sẽ giúp cửa hàng thu hút được khách hàng với mức gíahấp dẫn, đồng thời chúng tôi sẽ đưa ra các chương trình khuyến mãi (quà tặng,dịch vụ kèm theo như thiệp, hoa khô,…) tùy theo giá trị sản phẩm
3 Phân phối (Place)
Shop Pink House chúng tôi chuyên cung cấp các loại hoa tươi tới người tiêudùng với chất lượng, đa dạng và phong phú về chủng loại, mẫu mã thiết kế Để chosản phẩm tới tay người tiêu dùng shop hoa tươi chúng tôi sẽ sử dụng kênh phânphối trực tiếp tức là cung cấp hoa tươi tới tay KH trực tiếp mà không qua các đại
lý, nhà phân phối trung gian nào Sở dĩ chúng tôi chọn kênh phân phối này là vìhình thức kinh doanh của shop là DNTN nên sẽ rất đơn giản, không quá phúc tạp,phân phối theo cách này sẽ giúp cho shop tiết kiệm được chi phí trung
4 Truyền thông ( Promotion )
Card visit:Cung cấp card visit cho khách hàng đặc biệt là khách hàng lớn,
với những thông tin về tên cửa hàng, khẩu hiệu, các loại hình dịch vụ, điện thoạiliên hệ, website Hình thức này mặt dù tốn kém chi phi nhưng thể hiện được phongcách dịch vụ chuyên nghiệp nhằm tạo dựng được uy tín, niềm tin cho khách hang
Trang 7Thẻ giảm giá:Để thu hút khách hàng đến với cửa hàng thì cửa hàng sẽ đưa
các mẫu thẻ giảm giá 10% giành cho khách hàng nào mua hoa ở shop trên 1 triệuVNĐ đồng
Thẻ VIP:Khi khách hàng mua sản phẩm của cửa hàng với tổng giá trị hóa
đơn từ 4 triệu VNĐ trở lên thì sẽ được cấp thẻ VIP thời hạn một năm Mỗi lần muahàng sau khách hàng sẽ được hưởng mức giảm giá là 15% trên tổng giá trị hóađơn
Tờ rơi:Vào những dịp lễ đặc biệt như 20/10, 8/3 14/2, lễ tết…cửa hàng sẽ
tiến hành phát tờ rơi tại một số địa điểm chiến lược đó là các trường đại học, trunghọc, nhà hàng, khách sạn… xung quanh cửa hàng
VI Kế hoạch bán hàng
1 phân tích khách hàng
1.1 Với khách hàng là tổ chức
Chúng tôi cũng nhắm đến đối tượng những doanh nghiệp trong các lĩnh vực
tổ chức sự kiện (văn hóa, nghệ thuật, cưới hỏi, tang lễ…), nhà hàng, khách sạn, du lịch, spa, plaza, các ngôi chùa và nhà thờ lớn… đâylà một thị trường tiềm năng có lợi nhuận khá cao và tuy nhiên có đối thủ cạnh tranh, cũng có những rào cản gia nhập nhất định
1,2 Khách hàng cá nhân
Đó là những khách hàng qua đường, người dân ở xung quanh cửa hàng đang hoạt động, đặc biệt do shop mở gần khu vực ĐH Hutech-khu vực này đông dân cư sinh sống, số lượng trường đại học, cao đẳng nhiều Nên đây có thể tạo ra thêm doanh số cho cửa hàng khi vào các dịp lế 8-3, 20-10, 20-11, tốt nghiệp, sinh nhật, hội thảo ở các khoa, các buổi diễn văn nghệ, tọa đàm diễn ra trong các
trường, khoa, lớp
1.3 Mô tả khách hàng
Để hiểu hơn về 2 loại KH mà cửa hàng hướng tới ta có bảng mô tả KH của cửahàng hoa Pink House như sau:
Bảng 2: Bảng mô tả KH của cửa hàng hoa Pink House
Tiêu thức Mô tả khách hàng mục tiêu là khách hàng tổ chức
Trang 8Địa lý Vùng Miền Trung (ít sử dụng hoa hơn miền Bắc và miền Nam)
Mật độ dân số Thành phốTâm lý Giai tầng xã hội Tầng lớp có địa vị trung bình
Lối sống Thích cái đẹp, sự hoàn mỹ
Hành vi Lý do mua hàng Tạo không gian, ấn tượng bài trí
Lợi ích tìm kiếm Dịch vụ (chùa chiền), lợi ích kinh tế (doanh nghiệp)Tình trạng người
Chưa biết
Thái độ đốivới hàng hóa
Tốt
Mức thu nhập Trung bình, có thể là khá cao
Loại nghề nghiệp Học sinh, sinh viên, công chức, viên chức,…
Hành vi Lý do mua hàng Tặng, trang trí, …
Trang 9Lợi ích tìm kiếm Nhu cầu cá nhân
1.4 Phân tích ưu tiên KH
Cửa hàng sẽ đưa ra bản câu hỏi mô tả sản phẩm và dịch vụ của mình sau đó
đi khảo sát lấy số liệu và thông tin cần thiết về mức độ ưu tiên của KH đối với
shop hoa tươi Pink House
Bảng 3:Thang đo mức độ ưu tiên qua tâm:
Rất không quan tâm
Ít quan tâm
Bình thường Quan tâm
Rất quan tâm
% Ít quan tâm
% Bình thườn g
% Quan tâm
% Rất quan tâm
Trang 103 Màu sắc đa dạng, phong phú 0% 4% 38% 28% 30%
9 Gói, bó, cắm …trang trí hoa theo yêu cầu 0% 0% 20% 34% 46%
10 Quá trình cung cấp, giao hàng đúng hẹn,
12 Hình thức thanh toán linh hoạt có thể trực
tiếp hoặc gián tiếp
13 Kiến thức am hiểu về hoa của nhân viên 0% 0% 4% 42% 54%
14 Kỹ năng bán hàng chuyên nghiệp của
Cửa hàng sẽ ưu tiên, đặc biệt lưu ý đến các tiêu thức có tỷ lệ khách hàng đặc
biệt quan tâm như: quá trình cung cấp, giao hàng đúng hẹn, kịp thời; xử lý nhanh
chóng các nhu câu, đặt hoa của khách hàng; độ tươi của hoa và thái độ phục vụ
nhiệt tình, chu đáo của nhân viên
V Kế hoạch hoạt động và quản lý.
Mục tiêu:
- Thứ nhất, Pink House Shop là nơi cung cấp các sản phẩm hoa tươi độcđáo, đáng tin cậy với chất lượng cao Đặc biệt, chúng tôi có thể thiết kế các các sản
phẩm hoa theo yêu cầu, sở thích riêng của khách hàng Đến với Pink House Shop
khách hàng sẽ có được những sản phẩm hoa tươi tuyệt vời, độc đáo dành cho riêng
mình mà không ai khác có được
Trang 11- Thứ hai, Pink house Shop mong muốn cung cấp các sản phẩm hoa tươi chất lượng trang trí cho các đối tác doanh nghiệp trong các lĩnh vực tổ chức sự kiện (tiệc cưới hỏi, văn nghệ,…), nhà hàng, khách sạn, spa, ….hay các doanh nghiệp cosnhu cầu hoa tươi cho tổ chức các hội nghị, sự kiện,…
- Thứ ba, tích cực phát triển và nâng cao doanh số bán hàng, mở rộng thịphần Chúng tui sử dụng trang http://facebook.com/pinkhouseflowershop vàwebsite www.pinkhousefowershop.com.vn để giúp khách hang mua hang dễ dàng,đơn giản hơn tiết kiệm thời gian hơn KH sẽ thanh toán cho Shop khi nhận đượchàng tận tay
- Thứ tư, phát triển Pink House Shop thành một hệ thống cửa hàng cungứng dịch vụ hoa tươi trên toàn địa bàn TP Hà Nội nói riêng và toàn quốc nói chungtrong tương lai
- Thứ năm, việc kinh doanh của shop hoa nhằm tạo điều kiện cho cácthành viên trong nhóm chúng tôi có cơ hội áp dụng những kiến thức, kinh nghiệm,
kỹ năng đã học ở nhà trường vào thực tiễn Đó là những bài học kinh nghiệm quýbáu cho con đường sự nghiệp sau này của chúng tôi
Mô hình kinh doanh:
Để cung cấp hoa tươi cho người tiêu dùng có nhiều cách, nhưng chúng tôitiến hành theo phương án: Mở cửa hàng kinh doanh hoa bó, lẵng, cắm bàn… Nhậphoa tươi từ các đại lý lớn sau đó bó, gói, cắm lẵng,…và bán trực tiếp cho ngườitiêu dùng Chúng tôi không phải chịu sự kiểm soát, chi phối, lệ thuộc vào nơi sảnxuất, không đòi hỏi vốn quá lớn, dễ dàng trong việc kinh doanh hơn và có thể xâydựng được kế hoạch phát triển trong tương lai: mở rộng quy mô kinh doanh ra cácđịa bàn trên toàn thành phố Đây vẫn là phương án chúng tôi quyết định lựa chọn
vì đây là phương án khả thi nhất và tận dụng được các lợi thế có sẵn của chúng tôi
Tổ chức:
Để tận dụng tối đa nguồn lực, tiết kiệm chi phí nhân công để đầu tư vàoTSCĐ cho cửa hàng.Cửa hàng sẽ tận dụng tất cả các nguồn lực trên vào công việcbán hàng Trong những dịp đặc biệt, lễ tết khi DV mua hàng tăng cao thì cửa hàng
sẽ thuê NV giao hàng tận nơi là 2 NV bán hàng, thiết kế hoa (sinh viên) lươngđược tính theo số hàng hoá giao được, với mức lương thoã thuận
Trang 12Quy trình sản xuất:
Hình 1: quy trình tạo sản phẩm của shop hoa tươi Pink House
VI Kế hoạch tài chính
2 Phạm Như Quỳnh 20,000
Trang 133 Nguyễn Tuấn Tú 20,000
1.2 Sử dụng vốn
Tổng số vốn CSH cũng như tổng nguồn vốn cho cửa hàng là 80 triệu Trong
đó, 19.993.000 đồng sẽ được dùng cho việc mua thiết bị và dụng cụ; 25 triệu sẽdùng cho thiết kế cửa hàng (thiết kế lại, sơn sửa của hàng, làm biển hiệu,…); để lại35.003.000 đồng để dùng mua NVL cho tháng đầu hoạt động
2 Danh mục trang thiết bị chủ yếu
Dưới đây là danh sách các trang thiết bị, dụng cụ mà nhóm dự tính sẽ muavào cuối năm 2018:
Bảng 7: DANH SÁCH TRANG THIẾT BỊ, DỤNG CỤ CHỦ YẾU
Đvt: 1.000đ Thiết bị, dụng cụ Số
lượng
Đơn giá
Thành tiền
Trang 14Năm 2020
Năm 2021
Năm 2022
Năm 2023
Định phí 43,389 29,702 32,078 34,644 37,416 40,409Doanh thu hòa vốn 401,769 433,911 468,623 506,113 546,602
Trang 15Bảng 9: Phân tích hòa vốn trong năm 2018
Định phí
Tổng chi phí
dòng tiền hoàn vốn
tích lũy dòng tiền hoàn vốn
Thời gian hoàn vốn
T1 72,000 24,004 24,004 47,996 -32,004
T2 96,000 31,006 31,006 64,994 112,990 Tháng 2 T3 84,000 27,505 27,505 56,495 121,490
4 Dự báo kết quả hoạt động kinh doanh
Nhóm dự kiến doanh thu trong tháng khi không có rủi ro là 120 triệu đồng.Nhóm tính được công suất hoạt động dự kiến trung bình trong mỗi năm là 80%doanh thu dự kiến của năm đó Tương ứng với công suất hoạt động dự kiến trungbình đó là 1.152 triệu đồng
Bảng 10: Doanh thu hoạt động hàng tháng
Đvt: 1.000đ
Tháng
Công suất hoạt động DK
Trang 16Bảng 11: Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh
đvt: 1.000đ
2018
Năm 2019
Năm 2020
Năm 2021
Năm 2022
Năm 2023
Trang 17Năm2021
Năm2022
Năm2023lợi nhuận sau thuế 562,673 607,687 656,302 708,806 765,511
Lợi nhuận giữ lại 424,085 458,012 494,653 534,225 0
Lợi nhuận trả cho
5 Báo cáo lưu chuyển tiền tệ
Bảng 13: Báo cáo lưu chuyển tiền tệ
đvt: 1000 đ Chỉ tiêu Mã
số
Thuyết minh
Năm 2018
Năm 2019
Năm 2020
Năm 2021
Trang 21VII Đánh giá chung
1 Uư điểm
- Hệ thống thông tin của quán khá tốt và hiệu quả, giúp bộ máy quản lý quán hoạtđộng hiệu quả, chuyên nghiệp hơn cũng như mở ra những cơ hội có thêm kháchhàng mới Các thành viên trong quán và khách hàng có thể tìm được nhiều thôngtin về quán một cách nhanh chóng và dễ dàng
- Bộ phận quản lý đã tiến hành phân công công việc một cách khá rõ ràng, hợp lý
và khoa học cho từng nhân viên
- Không ngừng tìm hiểu nhu cầu luôn thay đổi của khách hàng và tìm cách đáp ứngnhững nhu cầu đó
- Xây dựng các chiến lược, mục tiêu dài hạn, ngắn hạn và trung hạn một cách hiệuquả nhất có thể mang lại lợi ích kinh tế cho quán
- Tuyển dụng và đào tạo nhân viên nâng cao chất lượng chăm sóc và phục vụkhách hàng