Teens có thể tự làm bơ tại nhà!. Không chỉ có bơ mà chúng ta còn thu được cả buttermilk nữa co.. Sau 1’ heavy cream sé đặc lại như thê này.. Mách nhỏ: nếu không có máy xay sinh tổ hoặc m
Trang 1Teens có thể tự làm bơ tại nhà!
Không chỉ có bơ mà chúng ta còn thu được cả buttermilk nữa co &
Nguyên liệu chỉ cần có:
- Mot chut mudi (néu muon ăn bơ mặn)
Bước I1:
- Đồ heavy cream (và muối) vào máy xay simh
tô (hoặc vào một cái bát nếu bạn dùng máy đánh trứng đề làm)
Bước 2:
- Dé may o toc dé cao Sau 1’ heavy cream sé
đặc lại như thê này
Mách nhỏ: nếu không có máy xay sinh tổ hoặc máy đánh trứng thì teens có thể cho heavy cream vào một cái chai nhựa, đóng thật chặt lại và lắc mạnh Sẽ rất tốn sức đấy!
Trang 2- Đề máy chạy khoảng 50s nữa, các bạn sẽ thây hình thành những hạt bơ và tháy một chút nước ở dưới đáy bình
Thời gian máy hoạt động sẽ tùy vào lượng heavy cream mà bạn dùng thế nên các ban
cứ để máy chạy cho đến khi thấy có nước
chảy ra nhé!
Bước 3:
- Cho bơ ra một cái ráy để lọc
lay phán nước cháy ra, đây chính
la buttermilk do!
é
Bước 4:
- Nếu muốn bơ đặc hơn thì bạn cần phải ép cho bơ ra hêt nước nhé!
Trang 3
Cũng dễ làm đúng hem?
, &
Cái này được gọi là bơ tươi đáy! =
Trang 4
Chẳng biết có rẻ hơn không nhưng tự tay mình làm vẫn thích nhỉ? «@
Trang 5
` „ „ &# 4
Mà ăn đô tự làm lúc nào chăng tháy ngon! aS