Cá chép mổ bụng, bỏ hết ruột; gừng thái nhỏ cho vào túi vải cùng vỏ quýt và gia vị rồi nhét vào bụng cá, hấp cách thủy hoặc nấu chín.. Chia 2 phần cho trẻ ăn trong ngày cả nước lẫn cái
Trang 1Ba bài thuốc chữa biếng ăn ở trẻ nhỏ
Đối với trẻ biếng ăn do tỳ vị hư nhược, có thể dùng món ăn sau: Cá chép 1 con (300-500 g), gừng tươi 20-30 g, vỏ quýt 10 g, gia vị vừa đủ Cá
chép mổ bụng, bỏ hết ruột; gừng thái nhỏ cho vào túi vải cùng vỏ quýt
và gia vị rồi nhét vào bụng cá, hấp cách thủy hoặc nấu chín Chia 2 phần cho trẻ ăn trong ngày (cả nước lẫn cái).
Sau đây là 2 món ăn bài thuốc khác:
Nước ép dưa hấu, cà chua
Dưa hấu và cà chua lượng bằng nhau Dưa hấu bỏ vỏ, bỏ hạt (lấy phần ruột đỏ; cà chua chọn quả chín
đỏ, tươi, rửa sạch rồi nhúng qua nước sôi để dễ bóc vỏ Cho 2 thứ vào ép lấy nước uống ngày 1-2 lần, mỗi lần 50-200 ml tùy theo nhu cầu trẻ Ép xong phải uống ngay, để lâu sẽ dễ bị nhiễm khuẩn
Công dụng: Thanh nhiệt, tiêu tích, kiện vị, dùng cho trẻ biếng ăn do tỳ vị tích nhiệt
Cá diếc, thịt dê hấp ý dĩ
Cá diếc 1 con (100 g), thịt dê 100 g, ý dĩ 15 g, gia vị vừa đủ Cá diếc mổ bụng, bỏ hết ruột, thịt dê thái miếng, ý dĩ đãi sạch vỏ Tất cả cho vào nồi hấp chín, ăn trong ngày
Công dụng: Kiện tỳ, ích vị, trừ thấp, dùng cho trẻ biếng ăn do hàn thấp, hại tỳ.
Chú ý: Có thể sử dụng thường xuyên các món ăn trên (tuần vài lần) Tuy nhiên, nên chọn những món
phù hợp với cơ thể trẻ bằng cách theo dõi xem trẻ có thích ăn hay không Ngoài ra, cần thay đổi món
ăn cho trẻ và đảm bảo đủ chất (thịt, cá, trứng, sữa, rau quả tươi)
BS Nguyễn Thị Hoa, Sức Khỏe & Đời Sống
Dưa hấu có tác
dụng chữa
biếng ăn