Trên giản đồ pha của dung dịch lý tưởng có điểm đẳng phí không?. Dung dịch đẳng phí là hỗn hợp dung dịch hai cấu tử sôi ở nhiệt độ xác định.. Tại điểm đẳng phí, pha lỏng và pha hơi có cù
Trang 1BÁO CÁO THÍ NGHIỆM HÓA LÝ KĨ THUẬT
BÀI 3: CÂN BẰNG LỎNG-HƠI
NHÓM 07
SINH VIÊN THỰC HIỆN
Họ và tên MSSV
-Lý Quốc Khánh 61702131
-Ngô Vũ Lợi 61702150
-Nguyễn Phan Phương Thanh 61702233
I KẾT QUẢ THÍ NGHIỆM
1 KẾT QUẢ THÔ:
Điều kiện thí nghiệm: Nhiệt độ phòng 30 0C - Áp suất chưng cất: p = 1 atm
Nhiệt độ
sôi
2 KẾT QUẢ TÍNH:
Hợp chất Nhiệt độ sôi Ts ( o C)
Phân tử lượng
M (g/mol)
Khối lượng riêng ρ (g/cm 3 )
ở tphòng= 30 o C
a Xây dựng đường chuẩn:
Hỗn hợp
Nồng độ
Trang 2Công thức tính nồng độ phân mol axeton trong hỗn hợp Tính cho hỗn hợp chuẩn 4
x A= V A × ρ A ÷ M A
V A × ρ A ÷ M A+V B × ρ B ÷ M B=
7 × 0,7795÷ 58
7 × 0,7795÷ 58+3 ×0,7765 ÷ 60=0,7079
Đường chuẩn độ Brix = f (x A )
0
5
10
15
20
25
30
f(x) = − 12.66 x + 31.38 R² = 0.96
Độ Brix
Nồng độ Axeton
b Xây dựng giản đồ pha
x l A 1.000 0.9033 0.8060 0.7079 0.5094 0.3080
x h A 1.1443 1.1206 1.0179 0.8598 0.7176 0.5754
Nhiệt độ sôi trung bình
Giản đồ pha (T-x)
Nhận xét: Có điểm điểm đẳng phí nhưng không rõ do đó có thể coi như là không tồn tại điểm đẳng phí
Trang 3
-0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1 1.1 1.2
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
Giản đồ pha Tx
lỏng hơi
nồng độ
II TRẢ LỜI CÂU HỎI:
1 Dung dịch đẳng phí là gì ? Tại sao lại có điểm đẳng phí ? Trên giản đồ pha của dung dịch lý tưởng có điểm đẳng phí không?
Dung dịch đẳng phí là hỗn hợp dung dịch hai cấu tử sôi ở nhiệt độ xác định Tại điểm đẳng phí, pha lỏng và pha hơi có cùng một thành phần các cấu tử, do đó nếu đun sôi hỗn hợp đẳng phí thì pha hơi sau khi ngưng tụ sẽ có thành phần giống như pha lỏng ban đầu, có nghĩa là hỗn hợp đẳng phí không thể tách thành các cấu tử riêng biệt bằng phương pháp chưng cất
Điểm đẳng phí là điểm cực trị trên giản đồ pha hai cấu tử theo nhiệt độ
Trong giản đồ pha của dung dịch khí lí tưởng không có điểm đẳng phí
2 Tại sao khi chưng cất dung dịch phải cho đá bọt vào ?
Đá bọt cho vào bình cầu khi chưng cất dung môi để tránh hiện tượng quá nhiệt, khi đó rất dễ xảy ra hiện tượng sôi bùng dữ dội, sôi cục bộ và có thể gây nguy hiểm
Đặc biệt, phải cho đá bọt vào bình cầu truớc khi đun, nếu cho khi đã nóng, có thể dung môi sẽ sôi dữ dội và trào ra ngoài, có thể nổ bình
Đá bọt có nhiều lỗ xốp nên tỏa nhiệt đều trong ống nghiệm làm dung dịch nóng đều
3 Tại sao phải đặt bầu thủy ngân ngập một nửa trong dung dịch để đo nhiệt độ khi chưng cất?
Nếu đặt bầu thủy ngân chạm đáy, mà đáy là nơi có nhiệt độ cao nhất thì nhiệt độ sẽ không chính xác Nếu đặt bầu cao hơn ½ so với mực chất lỏng thì tiếp xúc với pha khí nhiều nên nhiệt
độ đo được cũng không chính xác Nếu đặt ½ so với mực chất lỏng thì bầu thủy ngân tiếp xúc đồng thời cả hai pha nên đo nhiệt độ trung bình của dung dịch được chính xác hơn,
4 Tại sao khi lấy phần hơi ngưng, ta chỉ hứng 3-5 giọt? Lấy nhiều hơn có được không ?
Lấy ít không đủ đo Lấy nhiều sẽ làm thay đổi thành phần của pha lỏng còn lại trong bình chưng cất, làm thay đổi nhiệt độ sôi Vì thế phải đo nhiệt độ 2 lần trước và sau khi lấy giọt hơi Nếu chênh lệch trên 1oC phải làm lại