Cồng chiêng – sản phẩm du lịch độc đáo ở tây nguyên

Cồng chiêng – sản phẩm du lịch độc đáo ở tây nguyên.

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC HÙNG VƯƠNG TP.HỒ CHÍ MINH

KHOA DU LỊCH

ĐỀ TÀI

CỒNG CHIÊNG – SẢN PHẨM DU LỊCH

ĐỘC ĐÁO Ở TÂY NGUYÊN

Giảng viên hướng dẫn : ThS Nguyễn Phước Hiền Sinh viên thực hiện : Trần Tấn Lai

Niên khóa : 2006 – 2010 Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 9 năm 2010

LỜI NÓI ĐẦU



Trong xu thế phát triển kinh tế như hiện nay thì ngành du lịch đang là một ngành kinh tế mà thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng đang chú trọng để phát triển và xem như là một ngành kinh tế mũi nhọn Điều này xuất phát từ nhu cầu của con người ngày nay sống trong một môi trường kinh tế năng động, tất bật với những nỗi lo thì khi có được chút ít thời gian là họ nghĩ ngay đến du lịch để tạm quên đi những ngày làm việc mệt nhọc, căng thẳng mà tận hưởng những giờ phút thư giãn bên

gia đình và người thân Hơn thế nữa, đầu tư cho việc kinh doanh du lịch không những

là phương thức làm tăng thu nhập quốc dân, gia tăng nguồn thu ngoại tệ, làm giàu cho

xã hội mà còn là cơ hội quảng bá hình ảnh đất nước với bạn bè trên khắp năm châu

Có nhiều loại hình du lịch nhằm đáp ứng cho những yêu cầu đa dạng của du khách, chẳng hạn như du lịch khám phá, du lịch sinh thái, du lịch chữa bệnh, du lịch văn hoá – lễ hội, Tuy nhiên bên cạnh nhu cầu nghỉ dưỡng, thư giãn một bộ phận không nhỏ du khách khi đi du lịch họ còn muốn tìm hiểu những địa điểm mới lạ có cuộc sống hoàn toàn khác so với cuộc sống hàng ngày của họ cũng như tìm hiểu về những nét văn hóa của nơi họ đến nhằm làm giàu thêm cho kho tàng tri thức của họ thông qua việc nghỉ ngơi, du lịch

Nắm bắt được xu thế phát triển của đời sống và nhu cầu của du khách, hiện nay các công ty du lịch và lữ hành đã tung ra hàng loạt những chương trình tham quan, du lịch văn hóa nhằm giúp cho du khách có thể vừa thư giãn, nghỉ ngơi vừa tìm hiểu về các đặc trưng văn hóa nơi đến cũng như các sản phẩm du lịch văn hóa độc đáo của đất nước Việt Nam, mà tiêu biểu nhất đó chính là tour du lịch đến với vùng đất Tây Nguyên để tận mắt chứng kiến, tìm hiểu những phong tục tập quán của người dân bản địa nơi đây và độc đáo hơn đó là tìm hiểu một sản phẩm du lịch văn hóa tiêu biểu của Việt Nam đó là “Cồng Chiêng Tây Nguyên”

Nói đến Cồng Chiêng Tây Nguyên thì quả thật là một sản phẩm du lịch mà ai trong chúng ta cũng cảm thấy vô cùng thích thú và hào hứng tìm hiểu Nhất là trong

những chuyến du lịch về với vùng đất Tây Nguyên thì ai cũng muốn được tận mắt nhìn thấy chiếc Cồng, chiếc Chiêng, được thưởng thức loại âm thanh linh thiêng và độc đáo này Tuy nhiên, từ trước đến nay có khá nhiều công trình nghiên cứu về Cồng Chiêng Tây Nguyên nhưng nghiên cứu Cồng Chiêng Tây Nguyên dưới góc độ là một sản phẩm du lịch thì đây là điều khá mới mẻ và đó cũng chính là khía cạnh mà tác giả

muốn đề cập đến trong đề tài: “Cồng Chiêng – Sản Phẩm Du Lịch Độc Đáo ở Tây

Nguyên”

Đây là một đề tài mang tính thực tiễn cao và chuyên sâu về văn hóa nên trong suốt quá trình thu thập tài liệu, nghiên cứu và xử lý thông tin, chắc chắn tác giả đã không tránh được những thiếu sót Tác giả rất mong nhận được sự phê bình, đóng góp

ý kiến quý báu của Quý Thầy, Cô, anh chị và bạn bè để khoá luận được hoàn chỉnh hơn Xin trân trọng cảm ơn và xin được phép giới thiệu đến Quý Thầy, Cô, anh chị và các bạn nội dung của bài khoá luận này

Trần Tấn Lai

MỤC LỤC

MỤC LỤC

LỜI NÓI ĐẦU

DẪN NHẬP 1

1 Lý do chọn đề tài 1

2 Mục đích và ý nghĩa nghiên cứu 2

3 Lịch sử nghiên cứu 2

4 Giới hạn phạm vi nghiên cứu 3

5 Phương pháp nghiên cứu 4

5.1 Phương pháp sưu tầm tài liệu 4

5.2 Phương pháp tiếp cận và phân tích hệ thống 4

5.3 Phương pháp khảo sát thực địa 4

5.4 Phương pháp bản đồ 4

5.5 Phương pháp so sánh 5

CHƯƠNG I CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 1 Các khái niệm và định nghĩa 6

1.1 Du lịch 6

1.2 Văn hóa 7

1.3 Du lịch văn hóa 7

1.4 Văn hóa Cồng Chiêng 8

1.5 Điểm du lịch 8

1.6 Tuyến du lịch 9

1.7 Sản phẩm du lịch 9

2 Đặc tính của sản phẩm du lịch 10

2.1 Tính tổng hợp 10

2.2 Tính không dự trư 10

2.3 Tính không thể chuyển dịch 11

2.4 Tính dễ dao động 11

2.5 Tính thời vụ 12

3 Chức năng của du lịch 12

3.1 Chức năng kinh tế 12

3.2 Chức năng xã hội 12

3.3 Chức năng chính trị 13

3.4 Chức năng tri thức 13

4 Mối quan hệ giữa Du lịch và Văn hóa 13

4.1 Sự tác động của Cồng chiêng đối với Du lịch 14

4.2 Sự tác động của Du lịch đến Cồng chiêng 15

4.3 Vai trò của Du lịch với bảo tồn, phát triển Cồng chiêng 16

TIỂU KẾT CHƯƠNG I 17

CHƯƠNG II TỔNG QUAN VỀ CỒNG CHIÊNG TÂY NGUYÊN 1 Tổng quan Tây Nguyên 19

1.1 Khái niệm Tây Nguyên 19

1.2 Đặc điểm địa lý 19

1.3 Sơ lược lịch sư 22

1.3.1 Giai đoạn tiền sư 22

1.3.2 Giai đoạn trước thời Nam tiến của người Việt 23

1.3.3 Giai đoạn Pháp thuộc 25

1 4 Sơ nét các dân tộc Tây Nguyên 30

2 Khái quát về văn hóa Cồng Chiêng Tây Nguyên 33

2.1 Nghệ thuật Cồng Chiêng 33

2.1.1 Bài bản Cồng Chiêng 33

2.1.2 Nhạc cụ Cồng Chiêng 36

2.1.3 Nghệ nhân biểu diễn Cồng chiêng 42

2.2 Không gian văn hóa gắn với biểu diễn Cồng chiêng 45

2.2.1 Nhà Dài 45

2.2.2 Rượu Cần 47

2.2.3 Cây Nêu 48

2.2.4 Núi Rừng 49

2.3 Vai trò của Cồng chiêng trong đời sống con người Tây Nguyên 49

2.3.1 Cồng chiêng đối với sinh hoạt - Lễ hội cộng đồng 49

2.3.2 Cồng chiêng gắn với vòng đời người 54

2.3.2 Cồng chiêng gắn với nghi lễ nông nghiệp 61

3 Cồng Chiêng Tây Nguyên – kiệt tác của nhân loại 65

TIỂU KẾT CHƯƠNG II 67

CHƯƠNG III ĐỊNH HƯỚNG BẢO TỒN VÀ PHÁT HUY GIÁ TRỊ CỒNG CHIÊNG TÂY NGUYÊN 1 Thực trạng khai thác sản phẩm du lịch Cồng chiêng Tây Nguyên 69

1.1 Thực trạng 69

1.2 Thuận lợi 70

1.3 Tồn tại 72

2 Định hướng 74

2.1 Định hướng về cơ sở hạ tầng – cơ sở vật chất kỹ thuật 74

2.2 Định hướng về nguồn nhân lực 75

2.3 Định hướng về Marketing 75

2.4 Định hướng về sản phẩm 76

3 Giải pháp bảo tồn và phát huy giá trị Cồng Chiêng Tây Nguyên 77

3.1 Đối với các cấp chính quyền 77

3.2 Đối với ngành du lịch 78

3.3 Đối với các đơn vị kinh doanh du lịch 79

3.4 Đối với cộng đồng địa phương 79

3.5 Đối với lực lượng hướng dẫn viên 79

3.6 Đối với du khách 80

KẾT LUẬN 81

TÀI LIỆU THAM KHẢO