5 món ăn siêu ngon của Singapore

5 món ăn nhìn phát thèm của SingaporeMì Wanton Mì Wanton có thể bị ảnh hưởng bởi ẩm thực Hồng Kông nhưng do đã tồn tại ở Singapore nhiều năm nên cũng dần trở thành món ăn đặc sản của đất

5 món ăn nhìn phát thèm của Singapore

Mì Wanton

Mì Wanton có thể bị ảnh hưởng bởi ẩm thực Hồng Kông nhưng do đã tồn tại ở Singapore nhiều năm nên cũng dần trở thành món ăn đặc sản của đất nước này Phiên bản mì Wanton ở Singapore thường ăn khô nhưng được rưới một

ít nước sốt nhẹ Bên trên mì sẽ được cho thêm các lát thịt lợn nướng xá xíu và vài bánh há cảo nhân thịt lợn thơm ngon Món mì này sẽ được phục vụ thêm một bát súp bên cạnh Bạn có

thể chọn ăn mì cay hoặc không cay Nếu gọi

mì cay thì phần nước sốt ớt sẽ được trộn lẫn trong mì, còn mì không cay sẽ sử dụng nước sốt cà chua

Cà ri đầu cá

Cà ri đầu cá là món ăn nổi tiếng ở Singapore

và có khả năng nó có nguồn gốc từ Trung

Quốc, Ấn Độ hoặc Malaysia Nhưng khi món

ăn này gia nhập vào văn hóa ẩm thực

Singapore thì nó đã biến đổi ít nhiều và trở nên

đa dạng hơn Hầu hết những thực khách nước ngoài khi thưởng thức món cà ri đầu cá này

đều rất hài lòng

Nửa đầu cá hoặc đôi khi nguyên cả đầu cá

hồng được hầm trong cà ri cùng với đậu bắp và

cà tím Ở Singapore có 2 dạng cà ri đầu cá

Dạng cà ri đầu cá kiểu Ấn Độ có hương vị rất nồng nên có thể hơi khó ăn đối với những

người lần đầu thưởng thức, trong khi đó cà ri đầu cá kiểu Trung Quốc thì có hương vị nhẹ nhàng hơn và hơi ngọt nên gần như hợp khẩu

vị với rất nhiều người

Thịt xiên nướng Satay

Satay là món ăn dạng xiên que và có nguồn

gốc từ Indonesia nhưng từ lâu đã trở thành

món ăn phổ biến ở Singapore Đến Singapore, bạn có thể thưởng thức satay đủ các loại thịt như thịt gà, lợn, bò, cừu Satay thường được

ăn với loại bánh gạo Ketupat, hành, dưa chuột

và nhất là không thể thiếu nước sốt lạc cay cay

Ở Singapore, các quầy bán satay có thể được điều hành bởi người Trung Quốc, Malaysia

hoặc người Ấn Độ và tất nhiên vị ở những cửa hàng này cũng có điểm khác biệt và đặc trưng riêng

Bánh bèo Chwee Kway

Bánh bèo Chwee Kway là món ăn sáng phổ biến ở Singapore nên hầu hết các quầy hàng chỉ mở cửa vào buổi sáng và đóng cửa vào

buổi trưa Chwee Kway được làm từ bột gạo

và đổ vào khuôn để tạo hình bánh thành chiếc bát nhỏ xíu Bên trên bánh sẽ được cho thêm phần nhân được làm từ củ cải và ớt

Bánh mì Kaya

Bánh mì Kaya là ẩm thực truyền thống của

Singapore và ít bị ảnh hưởng bởi các nước

khác Bánh mì được nướng thơm ăn kèm với kaya được làm từ hỗn hợp dừa và trứng gà

Ngoài ra, bánh mì còn được phết lên một ít bơ, phần bơ này sẽ tan chảy ra ngay khi chạm vào bánh mì nóng hổi vừa nướng xong Bánh mì Kaya là món ăn sáng phổ biến ở Singapore nên bạn có thể tìm thấy dễ dàng trong rất nhiều

quán cà phê khi đến đây