VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phíCách làm salad miến tôm Thái ngon hết ý Nộm miến tôm giòn giòn, chua cay mặn ngọt hài hòa, dịu nhẹ là món khai vị tuyệt vời khởi
Trang 1VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí
Cách làm salad miến tôm Thái ngon hết ý
Nộm miến tôm giòn giòn, chua cay mặn ngọt hài hòa, dịu nhẹ là món khai vị tuyệt vời khởi đầu một bữa cơm ngon Hãy cùng VnDoc thực hiện món ăn này cho thực đơn bữa trưa nay của bạn nhé Miến tôm Thái vừa ngon lại vừa dễ thực hiện đấy, cùng bắt tay vào làm thôi nào.
Hướng dẫn làm miến tôm Thái chua cay cực ngon
Nguyên liệu:
Tôm sú: 5 con
Miến: 60 gram
Dưa chuột: 1 quả
Cà rốt: 1 củ
Cà chua bi: 10 quả
Cần tây to: 50 gram
Chanh, dấm, tỏi, ớt, sốt chua ngọt, ketchup
Rau thơm, lạc rang (hoặc hạt điều)
Cách làm:
Pha sốt nộm: 6 (chanh,dấm) + 4 đường + 0,5 nước mắm + 1 sốt chua ngọt + 1 ketchup + tỏi ớt băm nhỏ
Tôm sú luộc chín với chút rượu gừng, để nguội, bóc vỏ, bỏ chỉ đen, xẻ đôi, ướp với chút
Trang 2VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí
sốt nộm Cà rốt, dưa chuột bào sợi Hành tây, cần tây thái mỏng, ướp nước sốt nộm Miến cắt 10 cm, ngâm mềm, chần chín, vớt ra để nguội Rau thơm thái 1 cm
Khi ăn, trộn các nguyên liệu cùng với sốt nộm Rắc lạc rang, hạt điều lên trên
Trang 3VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí
Vậy là chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có món miến trộn tôm kiểu thái siêu ngon Vị ngọt của tôm, vị bùi của lạc hòa trộn với mùi thơm của rau sống khiến bạn muốn tan chảy luôn Ngoài ra bạn có thể cho thêm mực hoặc một số loại hải sản khác tùy theo sở thích của bạn nữa Buổi trưa nắng như hôm nay được ăn một tô miến trộn chua chua cay cay và đạm vị ngọt của thịt tôm thì còn gì bằng nhỉ!