Bài giảng chương 5: Khám hệ thống tiêu hóa

Bài giảng chương 5: Khám hệ thống tiêu hóa Bài giảng chương 5 Khám hệ thống tiêu hóa gồm các nội dung chính như: Cấu tạo hệ tiêu hóa, chức năng hệ tiêu hóa, kiểm tra ăn uống, khám miệng, khám thực quản, khám vùng bụng,...Mời các bạn cùng tham khảo

Trang 1

CHƯƠNG V KHÁM HỆ THỐNG TIÊU HÓA

Trang 2

CẤU TẠO HỆ TIÊU HÓA

Gồm 2 phần

- Ống tiêu hóa: miệng, hầu,

thực quản, dạ dày, ruột, trực

tràng, hậu môn

- Tuyến tiêu hóa: tuyến nước

bọt, gan, tụy, các tuyến nằm

trong thành dạ dày- ruột

Trang 3

CẤU TẠO HỆ TIÊU HÓA

- Thành ống tiêu hóa được cấu

Trang 4

CHỨC NĂNG HỆ TIÊU HÓA

Gồm 3 chức năng chính

- Chế tiết: các tuyến tiêu hóa

sản xuất và bài tiết các dịch

Trang 5

I Kiểm tra ăn uống

1 Kiểm tra nhu cầu ăn

a Thay đổi lượng thức ăn thu

- Bị bỏ đói lâu ngày

- Do gia súc đang trong giai đoạn hồi phục sức khỏe

- Gia súc đang trong giai đoạn mang thai

- Gia súc đang trong giai đoạn phát triển

Trang 6

1 Kiểm tra nhu cầu ăn

b Thay đổi về nhu cầu các

- Thích ăn thức ăn thô xanh

Trang 7

2 Kiểm tra nhu cầu uống

- Viêm ruột ỉa chảy

- Nôn mửa nhiều

- Ra mồ hôi nhiều

- Mất máu cấp tính

Trang 8

3 Kiểm tra cách lấy thức ăn nước uống

- Cách lấy thức ăn, nước uống

khó khăn: gặp các bệnh ở xoang miệng

Trang 9

Trang 10

4 Kiểm tra nhai

- Quan sát nhai chậm, uể oải:

- Quan sát gia súc đau khi nhai,

thức ăn rơi ra ngoài:

5 Kiểm tra nuốt

- Rối loạn nuốt nhẹ:

- Rối loạn nuốt nặng

Trang 11

6 Nhai lại

- Nhai lại chậm và yếu

- Ngừng nhai lại

Trang 12

Trang 14

II Khám miệng

Trang 16

II Khám miệng

4 Niêm mạc miệng

- Màu sắc niêm mạc miệng

- Vết loét

Trang 21

III Khám thực quản

3 Thông thực quản

* Phương pháp thông

- T, B, C: thông qua miệng

- Ngựa: thông qua mũi

Trang 22

III Khám thực quản

3 Thông thực quản

ống thông vào thực quản ống thông vào khí quản

Có động tác nuốt Không có động tác nuốt

Có lực cản khi đẩy đầu ống thông vào

Không có lực cản khi đẩy đầu ống thông

Sờ và nhìn thấy được ống thông ở rãnh thực quản

Không sờ và nhìn thấy được đầu ống thông ở rãnh thực quản

Trang 23

IV Khám vùng bụng

Trang 24

IV Khám vùng bụng

Trang 25

V Khám dạ dày loài nhai lại

1 Đặc điểm sinh lý của các

túi dạ dày

- Quá trình tiêu hóa thức ăn

diễn ra trong 2 giai đoạn

- Phản xạ nhai lại được thực

Trang 26

tuyến tiêu hóa riêng

+ dạ dày sau (dạ múi khế):

có hệ thống tuyến tiêu hóa phát

triển mạnh

Trang 27

+ rãnh thực quản không hoạt

động nên thức ăn, nước uống

đi thẳng đến dạ cỏ

Trang 28

2 Quá trình tiêu hóa các túi

Trang 29

trong dạ dày

a Quá trình tiêu hóa trong dạ

cỏ

- 50-80% các chất dinh dưỡng

được lên men trong dạ cỏ

- Sản phẩm lên men: ABBH,

sinh khối VSV, thể khí

Trang 30

+ đẩy thức ăn rắn, thức ăn

chưa được nghiền nhỏ trở lại

dạ cỏ, đẩy thức ăn dạng nước

vào dạ lá sách

Trang 31

+ đẩy các miếng thức ăn lên

miệng để nhai lại

- Sự lên men và hấp thu chất

dinh dưỡng giống dạ cỏ

Trang 32

Trang 33

trong dạ dày

d Quá trình tiêu hóa ở dạ múi

khế

- Quá trình tiêu hóa, hấp thu

tương tự như dạ dày đơn

Trang 39

4 Khám dạ múi khế

1.1 Vị trí:

1.2 Phương pháp khám

Trang 40

VI Xét nghiệm chất chứa trong dạ dày

1 Ý nghĩa

- Kiểm tra tính chất, thành

phần của dịch vị

- Kiểm tra hoạt động phân tiết

của các tuyến tiêu hóa trong dạ

dày

Trang 41

2 Phương pháp

- Cho gia súc nhịn ăn

- Sau đó cho ăn các loại thức

ăn có tính kích thích phân tiết

Trang 42

3 Kiểm tra dịch dạ dày

a Kiểm tra lý tính

* Số lượng

- Số lượng tăng: viêm dạ dày

cata cấp tính ở thể tăng axit

- Số lượng giảm: viêm dạ dày

cata cấp tính ở thể giảm axit

Trang 43

3 Kiểm tra dịch dạ dày

a Kiểm tra lý tính

* Màu sắc:

- Nếu dịch dạ dày có màu đỏ,

đen, socola: xuất huyết dạ dày

- Nếu dịch dạ dày có màu vàng

xanh, đặc: do bị trào ngược dạ

dày- tá tràng

Trang 45

VII Khám phân

2 Phương pháp lấy mẫu

- Lấy trực tiếp hoặc lấy phân qua trực tràng

- Cho phân vào lọ plastic hoặc hộp lồng có thể tích thích hợp

- Ghi thông tin: loại gia súc, tên, số hiệu, lô, chuồng

Trang 51

- Phân của loài ăn cỏ thối

- Phân có mùi tanh, khắm:

Trang 52

VII Khám phân

3 Kiểm tra phân

a Kiểm tra phân qua kính hiển vi:

Trang 56

IX Khám gan

Trang 57

3 Khám cơ năng của gan

a Xét nghiệm cơ năng trao đổi gluxit

* Nghiệm pháp dùng glucoza

* Nghiệm pháp glactoza

* Nghiệm pháp Adrenalin

Trang 58

IX Khám gan

b Xét nghiệm cơ năng trao đổi protit

Trang 59

IX Khám gan

c Xét nghiệm cơ năng trao đổi lipit

Trang 60

IX Khám gan

d Xét nghiệm cơ năng trao

+ Do dung huyết

- Để phát hiện sắc tố mật trong huyết thanh: dùng phản ứng Vandenberg

Trang 61

đường ruột, tá tràng, túi mật

- O 2

Mezobilirubin (Bilirubin trung gian)

Stecobilinogen Urobilinogen

Stecobilin

(Màu phân)

Urobilin (Nước tiểu)

1/10 + O 2

Tế bào của hệ

thống võng- nội mô

HC vỡ

Trang 62

Cholebilirubin Phân

Máu Nước tiểu

++

-

- ++++

++++

+ ++++

Trực tiếp Lưỡng tính Gián tiếp

Định dạng
Số trang	62
Dung lượng	3,35 MB