• II.Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein: hoạt động nhóm ở phần tìm hiểu hình vẽ, hoạt động cá nhân ở phần bài tập • III.Một số phương pháp sản xuất thức ăngiàu gluxit và th
Trang 2•
• KIỂM TRA BÀI CŨ:
• -Nêu mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi.
• -Kể một số phương pháp chế
biến thức ăn vật nuôi mà em
biết
Trang 3Bài 40:SẢN XUẤT THỨC ĂN
VẬT NUÔI.
Trang 4BÀI 40: SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔI
•
• MỤC TIÊU: Học xong bài này HS phải đạt các yêu cầu :
• 1.Kiến thức:
• -Biết được các loại thức ăn của vật nuôi
• -Biết được một số phương pháp sản xuất các loại thức ăn vật nuôi
• 2.Kĩ năng:
• -Thảo luận nhóm
• -Quan sát hình vẽ,phân tích,tổng hợp
• 3.Thái độ:
• Vận dụng được kiến thức của bài học vào thực tế: biết tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt làm thức ăn cho vật nuôi, trồng trọt tạo ra sản phẩm làm thức ăn cho vật nuôi phụ giúp gia đình
Trang 5BÀI 40: SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔI
•
• Bài học này có 3phần:
• I.Phân loại thức ăn: hoạt động cá nhân
• II.Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein: hoạt động nhóm (ở phần tìm hiểu hình vẽ), hoạt động cá nhân (ở phần bài tập)
• III.Một số phương pháp sản xuất thức ăngiàu gluxit và
thức ăn thô xanh: hoạt động cá nhân
Trang 6BÀI 40: SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔI
I.Phân loại thức ăn:
• Dựa vào thành phần dinh dưỡng có trong thức ăn, người ta chia thức ăn vật nuôi thành những loại nào?
Trang 7• BÀI 40:SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔI
• I.Phân loại thức ăn:
-Thức ăn giàu protein:
-Thức ăn giàu gluxit:
Trang 8Dựa vào thành phần dinh dưỡng chủ yếu,em hãy phân loại các loại thức ăn sau đây thuộc loại thức ăn nào?
Tên thức ăn Thành phần dinh
dưỡng chủ yếu%
Phân loại
1-Bột cá Hạ Long
2-Đậu tương (đậu
8,9% protein và 69% gluxit
>30% xơ
Thức ăn giàu protein Thức ăn giàu protein
Thức ăn giàu protein
Thức ăn giàu gluxit Thức ăn thô
BÀI 40:SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔI
I.Phân loại thức ăn:
Trang 9BÀI 40: SẢN XUẤT THỨC ĂN
VẬT NUÔI
II.Một số phương pháp sản xuất
thức ăn giàu protein
Trang 10Quan sát hình, thảo luận nhóm,mô tả các phương pháp sản
xuất thức ăn giàu protein có trong hình vẽ
Trồng xen,tăng vụ cây họ đậu
PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT THỨC ĂN GIÀU PROTEIN
Trang 11Hãy mô tả cách làm của phương pháp chế biến sản
phẩm nghề cá?
Cá biển và sản phẩm nghề cá (đầu cá,vây cá,,ruột cá, các loại cá vụn) ép để tách nước và dầu trong cá, phơi hoặc sấy
Trang 12Phương pháp nuôi giun đất được tiến hành như thế nào?
Người ta phủ tấm lưới nilon trên mặt bồn nuôi giun có tác dụng gì?
Giữ cho đất không mất nước nhiều,giữ vệ sinh môi trường, ngăn ngừa không cho động vật (chim, gà…) mổ giun
Trang 13Vì sao khi sản xuất thức ăn giàu protein ta trồng xen, tăng vụ cây họ đậu mà không phải trồng những loại cây khác ?
Trang 14Hãy đánh dấu (x) vào câu thuộc phương pháp sản xuất
thức ăn giàu protein trong những câu sau đây:
1 -Nuôi và khai thác nhiều sản phẩm thuỷ sản nước
ngọt và nước mặn (tôm, cá, ốc…)
2 -Trồng nhiều ngô, khoai, sắn…
3 -Nuôi và tận dụng nguồn thức ăn động vật như
giun đất,nhộng tằm…
4 -Trồng xen, tăng vụ…để có nhiều cây và hạt họ
đậu.
X
X X
• Em hãy kể thêm một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein mà em biết ?
Trang 15Em hãy nêu lại một số phương pháp
sản xuất thức ăn giàu protein?
II.Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein
- Nuôi và khai thác nhiều sản phẩm thủy sản( cá, tôm, ốc)
- Nuôi giun đất.
- Trồng xen, tăng vụ cây họ đậu.
Trang 16BÀI 40: SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔI
III.Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu
gluxit và thức ăn thô xanh:
•
Trang 17Hãy điền vào bảng phương pháp sản xuất thức ăn
thích hợp với các công việc (theo kí hiệu a,b…)
a)Luân canh,gối vụ để sản xuất ra nhiều
lúa,ngô,khoai,sắn.
• b)Tận dụng đất vườn, rừng, bờ mương để
trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi.
• c)Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng
• trọt như rơm, rạ, thân cây ngô,lạc, đỗ.
• d)Nhập khẩu ngô, bột cỏ để nuôi vật nuôi.
Phương pháp sản xuất Kí hiệu
Thức ăn giàu gluxit a
• Ở địa phương em có phương pháp sản xuất
• thức ăn giàu gluxit, thức ăn thô xanh nào?
Trang 18III.Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh:
1-Phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit:
•2-Phương pháp sản xuất thức ăn thô xanh:
+ Tận dụng đất trống để trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi.
+Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt như rơm, rạ, thân cây ngô, lạc đỗ
Luân canh ,gối vụ để sản xuất ra
nhiều lúa, ngô, khoai, sắn.
Trang 19Bài 40: SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔI.
I.Phân loại thức ăn:
-Thức ăn giàu gluxit:có hàm lượng gluxít >50%
-Thức ăn thô :có hàm lượng xơ >30%
II.Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein:
-Nuôi và khai thác nhiều sản phẩm thuỷ sản (cá, tôm, ốc)
-Nuôi giun đất.
-Trồng xen, tăng vụ cây họ đậu.
III.Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh:
-PPSXTA giàu gluxit:Luân canh, gối vụ để sản xuất ra nhiều lúa ngô, khoai, sắn.
_PPSXTA thô xanh:
+Tận dụng đất trống để trồng nhiều cỏ, rau xanh cho vật nuôi.
Trang 20• GHI NHỚ:
loại cây trồng;nuôi,khai thác nhiều
thuỷ, hải sản…để sản xuất ra nhiều loại thức ăn giàu protein, giàu gluxit và thức ăn thô xanh sẽ góp phần phát triển chăn nuôi vững chắc.
Trang 21• BÀI TẬP:
• Đánh dấu X vào các cột tương ứng cho phù hợp với
phương pháp sản xuất thức ăn vật nuôi:
Công việc Phương pháp sản xuất
thức ăn giàu:
Protein
Gluxit Thô xanh
1.Khai thác động vật thuỷ sản
2.Luân canh, tăng vụ trồng nhiều
lúa, ngô, khoai
3.Trồng nhiều rau xanh
X
X
X
Trang 22• HƯỚNG DẪN HỌC Ở NHÀ
• -Học bài theo hệ thống câu hỏi SGK trang 109
• +Câu 1 :vận dụng kiến thức mục I trả lời
• +Câu 2 :vận dụng kiến thức mục II và III trả lời
• -Đọc trước bài :42 Chế biến thức ăn giàu gluxit
bằng men.Mỗi nhóm chuẩn bị 100g bột gạo hoặc bột ngô, 1viên men rượu loại nhỏ, 1 cái chén bằng nhựa,1 bịt mủ ni lông có kích thước đậy phủ bề mặt chén.