Bài 24. Tiêu hóa và các cơ quan tiêu hóa

Bài 24. Tiêu hóa và các cơ quan tiêu hóa tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tất cả...

TRƯỜNG THCS TÂN ÂN

GV: ĐẶNG NGUYỄN NGỌC HÂN

MÔN: SINH HỌC 8

TUẦN 13

TIẾT 26

NGÀY: 2015

14-11-CHƯƠNG

V:

Nöô ùc

CHÖÔNG V

Rau cải

Thịt heo Thịt gà

VITAMIN, NƯỚC, MUỐI KHOÁNG

Nươ ùc

Chất vô cơ

AXIT NUCLEIC

Các chất trong thức ăn được chia thành mấy nhóm chính? Mỗi nhóm gồm những loại thức ăn nào?

Nươ ùc

NƯỚC, MUỐI KHỐNG

CHƯƠNG V

+Các chất hữu cơ: gluxit, lipit, prôtêin,

axit nuclêic, vitamin.

+Các chất vô cơ: nước, muối khoáng.

Các chất trong thức ăn Các chất hấp thụ được

Vitami n

Nước

Axit nuclêic

Prôt êin

Gluxit

động tiêu hoá

Hoạ t độn g

hấp thụ

Đường đơn

Axit béo và glixêrin

Axit amin Các thành phần của nuclêôtit Vitamin

Muối khoáng

Các

chất

vô cơ

H24.1 Sơ đồ khái quát về thức ăn và các hoạt động

chủ yếu của quá trình tiêu hoá

Đẩy các chất trong ống tiêu hóa

Tiết dịch tiêu hóa

Biến đổi hóa học

Biến đổi lí học

Tiêu hóa thức ăn Hấp thụ

chất dinh dưỡng

Ăn và uố

ng

Thải phân

H24.2 Sơ đồ khái quát về các hoạt động của quá trình tiêu hoá

Nước

THẢO LUẬN

(nhóm 4 học sinh, trong 5 phút)

Quan sát H 24.1, 24.2 thảo luận trả

lời các câu hỏi sau:

1 Các chất nào trong thức ăn

không bị biến đổi về mặt hoá học qua quá trình tiêu hoá?

2 Các chất nào trong thức ăn được biến đổi về mặt hoá học qua quá trình tiêu hoá?

3 Quá trình tiêu hoá gồm những

hoạt động nào?

4 Nêu vai trò của quá trình tiêu

hoá thức ăn?

Các chất trong thức ăn Các chất hấp thụ được

Vitami n

Nước

Axit nuclêic

Prôt êin

Gluxit

động tiêu hoá

Hoạ t độn g

hấp thụ

Đường đơn

Axit béo và glixêrin

Axit amin Các thành phần của nuclêôtit Vitamin

Muối khoáng

Các

chất

vô cơ

H24.1 Sơ đồ khái quát về thức ăn và các hoạt động

chủ yếu của quá trình tiêu hoá

Đẩy các chất trong ống tiêu hóa

Tiết dịch tiêu hóa

Biến đổi hóa học

Biến đổi lí học

Tiêu hóa thức ăn Hấp thụ

chất dinh dưỡng

Ăn và uố

ng

Thải phân

H24.2 Sơ đồ khái quát về các hoạt động của quá trình tiêu hoá

Nước

Các chất trong thức ăn Các chất hấp thụ được

Vitami n

Nước

Axit nuclêic

Prôt êin

Gluxit

động tiêu hoá

Hoạ t độn g

hấp thụ

Đường đơn

Axit béo và glixêrin

Axit amin Các thành phần của nuclêôtit Vitamin

Nước

Muối khoáng

1 Các chất nào trong thức ăn khơng bị biến đổi về mặt hố

học qua quá trình tiêu hố ?

Các chất trong thức ăn khơng bị biến đổi về mặt hố học

qua quá trình tiêu hố là: Vitamin, nước và muối khống.

Các chất trong thức ăn Các chất hấp thụ được

Vitami n

Nước

Axit nuclêic

Prôt êin

Gluxit Lipit

Hoạ t độn g

hấp thụ

Đường đơn

Axit béo và glixêrin

Axit amin Các thành phần của nuclêôtit Vitamin

Nước

Muối khoáng

2 Các chất nào trong thức ăn được biến đổi về mặt hố học

qua quá trình tiêu hố ?

Các chất trong thức ăn bị biến đổi về mặt hố học qua quá

trình tiêu hố là: Gluxit, Lipit, Prơtêin, Axit nuclêic.

Hoạt

động tiêu hóa

Ăn và

uố

ng Đẩy các chất trong

ống tiêu hóa

Tiết dịch tiêu hóa

Biến đổi hóa học

Biến đổi lí học

Tiêu hóa thức ăn Hấp thụ

chất dinh dưỡng

Thải phân

H24.2 Sơ đồ khái quát về các hoạt động của quá trình tiêu hoá

3 Quá trình tiêu hoá gồm những hoạt

động nào?

Hoạt động tiêu hoá gồm: Ăn và uống, đẩy thức ăn vào ống tiêu hoá, tiêu hoá thức ăn, hấp thụ dinh dưỡng, thải phân.

4 Nêu vai trò của quá trình tiêu hoá thức ăn?

Vai trò: biến đổi thức ăn thành chất

dinh dưỡng mà cơ thể hấp thụ được qua

thành ruột và thải bỏ các chất thừa

không hấp thụ được.

CHƯƠNG V

TIÊU HOÁ

I Thức ăn và sự

tiêu hoá :

- Hoạt động tiêu hoá gồm: ăn và

uống, đẩy thức ăn vào ống tiêu hoá,

tiêu hoá thức ăn, hấp thụ dinh dưỡng, thải phân.

+Các chất hữu cơ: gluxit, lipit, protêin,

axit nuclêic, vitamin.

+Các chất vô cơ: nước, muối khoáng.

CHƯƠNG V

TIÊU HOÁ

I Thức ăn và sự

tiêu hoá :

- Hoạt động tiêu hoá gồm: ăn và

uống, đẩy thức ăn vào ống tiêu hoá,

tiêu hoá thức ăn, hấp thụ dinh dưỡng,

thải phân.

- Vai trò: quá trình tiêu hoá biến đổi

thức ăn thành chất dinh dưỡng mà cơ thể hấp thụ được qua thành ruột và thải bỏ các chất thừa không hấp thụ được.

CHÖÔNG V

Khoang miệng

Răng Lưỡi Họng

Các tuyến nước bọt

Thực quản

Quan sát Hình 24.3, xác định vị trí các cơ quan tiêu hoá ở người

Khoang miệng

Răng Lưỡi Họng

Hậu mơn

Tụy

Ruột non Ruột thẳng

có tuyến vị

có tuyến ruột

Quan sát Hình 24.3, xác định vị trí các cơ quan tiêu hoá ở người

Khoang miệng

Thực quản

Dạ dày

Ruột non

Ruột già Hậu môn

Tuyến nước bọt

(Tuyến vị)

(Tuyến ruột)

Tuyến tụy

Gan Mật

Hầu

Sơ đồ các cơ quan trong hệ tiêu hĩa cơ thể người

Quan sát và liệt kê các cơ quan tiêu hĩa ở sơ đồ

vào cột tương ứng theo bảng 24

Các cơ quan

trong ống

tiêu hĩa

Các tuyến tiêu hĩa

Bảng 24

Khoang miệng

Thực quản

Dạ dày

Ruột non

Ruột già Hậu môn

Hầu

Tuyến nước bọt

Tuyến vị

Tuyến ruột

Tuyến tụy

(Tuyến gan)

Tuyến gan

CHƯƠNG V

I.Thức ăn và sự

trong ống tiêu

hoá

Các tuyến tiêu hoá

Khoang miệng Họng (hầu) Thực quản

Dạ dày Ruột (ruột non, ruột già)

Hậu môn.

-Tuyến nước bọt -Tuyến gan -Tuyến vị -Tuyến tụy -Tuyến

ruột

Các cơ quan

trong hệ tiêu

hoá được chia

làm mấy phần?

CHƯƠNG V

tuyến nước bọt, tuyến

gan, tuyến vị, tuyến tụy, tuyến ruột.

CHƯƠNG V

TIÊU HÓA

I Thức ăn và sự tiêu

hoá :

vào ống tiêu hoá, tiêu hoá thức ăn, hấp thụ dinh dưỡng.

- Vai trò: quá trình tiêu hoá biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng mà cơ thể hấp thụ được qua thành ruột và thải bỏ các chất thừa không thể hấp thụ được.

TUẦN 13

TIẾT 26

NGÀY: 14-11

-2015

- Thức ăn được chia thành 2 nhóm chính:

+Các chất hữu cơ: gluxit, lipit, protêin, axit nuclêic,

vitamin.

+Các chất vô cơ: nước, muối khoáng.

II Các cơ quan tiêu hoá :

-Ống tiêu hoá: khoang miệng họng (hầu) thực quản

dạ dày ruột (ruột non, ruột già) hậu môn.

-Tuyến tiêu hoá: tuyến nước bọt, tuyến gan, tuyến vị,

tuyến tụy, tuyến ruột.

Xơ Gan

Tắc túi mật

Loét dạ dày

Ung thư gan Giun đũa Hỏng men răng,

ngà răng

B Chất vô cơ, vitamin, prôtêin, lipít.

C Chất vô cơ, chất hữu cơ.

2 Thế nào là sự tiêu hoá thức ăn:

A Biến đổi thức ăn thành những chất

hoà tan, có thể hấp thụ vào máu và đi

nuôi cơ thể.

B Biến đổi thức ăn thành chất dinh

dưỡng mà cơ thể có thể hấp thụ được và thải chất bã ra ngoài.

C Biến đổi thức ăn từ chất rắn thành

chất lỏng

D Biến đổi thức ăn từ chất phức tạp

thành chất đơn giản.

- Học bài, trả lời câu hỏi SGK trang 80

- Đọc mục: “Em có biết”

- Xem bài 25: “Tiêu hóa ở

Chúc các em học giỏi

Kính chúc sức khỏe quý

thầy cô