Bài 24. Tiêu hóa và các cơ quan tiêu hóa

Bài 24. Tiêu hóa và các cơ quan tiêu hóa tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tất cả...

KIỂM TRA BÀI CỦ

I Thức ăn và sự tiêu hóa

Ăn uống bảo đảm cho sự

sống của cơ thể

T.ăn, nước uống đả được chế

biến nhưng cơ thể không hấp

thụ trực tiếp ngay được mà

phải trải qua quá trìng biến

đổi

? Ăn uống có tác dụng gì với cơ thể em

TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA

Muối khoáng, nước

Chương V: TIÊU HÓA

TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA

Tiết 25: Bài: 24

I Thức ăn và sự tiêu hóa

1) Các chất nào được biến đổi và không được biến

đổi trong quá trình tiêu hóa?

2) Quá trình tiêu hóa gồm những hoạt động nào?

Quan sát Hình 24.1 Sơ đồ khái quát quá trình tiêu hóa

và Hình 24.2 Sơ đồ khái quá về các hoạt động của quá

trình tiêu hóa Trả lời các câu hỏi sau:

Các chất trong thức ăn Các chất hấp thụ được

Gluxit Lipit Prôtêin Axit nuclêic Vitamin

Nước

Hoạt động

t độn g

hấp thụ

Đường đơn Axit béo và glixêrin

Axit amin

Vitamin

Nước Muối khoáng

TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

Tiết 25: Bài: 24

I Thức ăn và sự tiêu hĩa

I Thức ăn và sự tiêu hóa

Ăn uống bảo đảm cho sự

sống của cơ thể

T.ăn, nước uống đả được chế

biến nhưng cơ thể không hấp

thụ trực tiếp ngay được mà

phải trải qua quá trìng biến

đổi

+ Thành phần thức ăn gồm:

* Chất hửu cơ: Prôtêin Lypit Gluxit Vtm Nucleôtit *Chất vô cơ : M.khoáng Nước

2 Quá trình tiêu hĩa:

TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

Đẩy các chất trong ống tiêu hĩa

Ăn

Thải phân

Hấp thụ chất Dinh dưỡng

Tiêu hĩa thức ăn

Biến đổi hĩa học Tiết dịch tiêu hĩa

Biến đổi lí học

Hình 24.2 Sơ đồ khái quát về các hoạt động của quá trình tiêu hoá

Tiết 25: Bài: 24

I Thức ăn và sự tiêu hĩa

Quá trình Tiêu hố cĩ:

QT chuyển thức ăn trong ống tiêu

hố

Biến đổi : Tiết dịch tiêu hố biến đổi

hố học

Hấp thụ - Thải bả

I Thức ăn và sự tiêu hóa

Ăn uống bảo đảm cho sự sống của

cơ thể

T.ăn, nước uống đả được chế biến

nhưng cơ thể không hấp thụ trực

tiếp ngay được mà phải trải qua

quá trìng biến đổi

Quá trình Tiêu hoá có: (3 quá trình)

QT chuyển thức ăn trong ống tiêu hoá

Biến đổi : Tiết dịch tiêu hoá biến đổi hoá học

Hấp thụ - Thải bả

TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

Các chất trong thức ăn Các chất hấp thụ được

Gluxit Lipit Prôtêin Axit nuclêic Vitamin Nước

Hoa ït độ ng

hấ p thụ

Đường đơn Axit béo và glixêrin

Axit amin Vitamin

Nước Muối khoáng

Các chất hữu cơ

Muối khoáng Các chất

vô cơ

Các thành phần của nuclêôtit

Đẩy các chất trong ống tiêu hóa

Tiết dịch tiêu hóa

Biến đổi hóa học

Biến đổi lí học

Hấp thụ chất dinh dưỡng

Hoạt động tiêu hĩa

H24.1.sơ đồ khái quát quá trình tiêu hoá

1) Các chất nào được biến đổi và khơng được biến đổi về mặt hĩa

học trong quá trình tiêu hĩa?

2) Quá trình tiêu hĩa gồm những hoạt động nào?

3) Vai trị của hoạt động tiêu hĩa?

Tiết 25: Bài: 24

I Thức ăn và sự tiêu hĩa

?

?

1) Thức ăn gồm:

Chương V: TIÊU HĨA

TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

Hoạt động hấp thụ

Các chất trong thức ăn

Vitamin Nước

Axit nuclêic

Prôtêi n

Gluxit Lipit

Hoạt động Tiêu hóa

Đường đơn Axit béo và glixêrin Axit amin

Các thành phần của nuclêôtit Vitamin

Nước Muối khoáng

Các chất hữu cơ

Muối khoáng

Các chất vô cơ

Các chất hấp thụ được

+ Các chất hữu cơ được biến đổi về mặt hóa học:

Prôtêin, gluxit, lipit, axit nuclêic( Chứa

năng lượng) + Các chất không bị biến đổi về mặt hoá học

:vitamin ,nước, muối khoáng ( khơngchứa năng lượng)

H24.1.sơ đồ khái quát quá trình tiêu hoá

Tiết 25: Bài: 24

I Thức ăn và sự tiêu hĩa

Đẩy các chất trong ống tiêu hĩa

Ăn

Thải phân

Hấp thụ chất Dinh dưỡng

Tiêu hĩa thức ăn

Biến đổi hĩa học Tiết dịch tiêu hĩa

+ Thải bỏ các chất thừa

TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

Tiết 25: Bài: 24

I Thức ăn và sự tiêu hĩa

Ăn và uống

Đẩy các chất trong ống tiêu

hoá

Hấp thụ chất dinh dưỡng

Tiêm (chích)

Vào khe giữa của các tế bào

Nước mơ

Hệ tuần hồn

Vào tỉnh mạch ( truyền dịch)

Chương V: TIÊU HĨA

TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

Ăn đầy đủ chất dinh dưỡng ->sự tiêu hoá dễ

dàng ->cơ thể phát triển tốt

Chương V: TIÊU HĨA

TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

+ Các chất hửu cĩ được biến đổ vầ mặt hĩa học : Prơtêin, gluxit, lipit, axitnuclêic

( chứa năng lượng)

+ Các chất khơng được biến đổi về mặt hĩa học: Vitamin, nước, muối khống

( khơng chưa năng lượng)

+ Ăn, uống + Đẩy các chất trong ống tiêu hĩa + Tiêu hĩa thức ăn + Hấp thụ chất dinh dưỡng + Thải phân 2) Các hoạt động tiêu hĩa:

1) Thức ăn gồm:

3) Vai trị của hoạt động tiêu hĩa

+ Tiếp nhận, biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng + Hấp thụ chất dinh dương

+ Thải bỏ các chất thừa

Tiết 25: Bài: 24

I Thức ăn và sự tiêu hĩa

Ăn uống bảo đảm cho sự sống của

cơ thể

T.ăn, nước uống đả được chế biến

nhưng cơ thể không hấp thụ trực

tiếp ngay được mà phải trải qua

quá trìng biến đổi

Quá trình Tiêu hoá có: (3 quá trình)

QT chuyển thức ăn trong ống tiêu hoá Biến đổi : Tiết dịch tiêu hoá biến đổi hoá học

Hấp thụ - Thải bả II Các cơ quan tiêu hóa

Xác định HTH gồm:

*Ống tiêu hoá gồm các cơ quan : Miệng có răng, lưởi

Hầu <-> họng Thực quản dài

Dạ dày:phình to,có thành cơ giày Ruột non, doạn nối với dạ dày: Tá tràng Ruột già, ruột thẳng, hậu môn

* Tuyến tiêu hoá:

Chương V: TIÊU HĨA

TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

Ruột thẳng

Dạ dày

cĩ tuyến vị Tụy

Ruột non

cĩ tuyến ruột

II Các cơ quan tiêu hĩa

Quan sát hình 24 3, liệt kê các

cơ quan tiêu hĩa vào bảng sau.

Hình 24.3 Sơ đồ các cơ quan trong hệ tiêu hĩa của cơ thể người

+ Hậu mơn

+ Tuyến nước bọt

Tiết 25: Bài: 24

Khoang miệng

Thực quản

Ruột thừa

Gan

Các tuyến nước bọt

Họng

Ruột thẳng Hậu mơn

1) Khoang miệng gồm những bộ phận nào?

1) Khoang miệng gồm răng và lưỡi

2) Dạ dạy nằm ở đâu Mơ tả độ rộng,

hep của nĩ so với các bộ phận khác

của cơ quan tiêu hĩa?

2) Dạ dày nằm ở khoang bụng, hơi

lệch về bên trái, là phần rộng nhất

của ống tiêu hĩa

3) Nêu vị trí và đặc điểm của các đoạn ruột?

+ Ruột non dài 3m,

bụng.

+ Ruột già nằm hình

dạng chữ U ngược.

+ Ruột thẳng nơi trữ phân.

+ Ruột thừa ở bên

phải nơi nối Rnon với

Rgìa là vết tích tiêu

giảm của một cơ

quan trong cơ thể

động vật.(->nó

không còn chức năng,

có thể gây phiền

toái.)

3) Ruột nằm ở khoang bụng.

II Các cơ quan tiêu hĩa

I Thức ăn và sự tiêu hóa

Ăn uống bảo đảm cho sự sống của

cơ thể

Quá trình Tiêu hoá có: (3 quá trình)

QT chuyển thức ăn trong ống tiêu hoá

Biến đổi : Tiết dịch tiêu hoá biến đổi hoá

Dạ dày:nơi phình to,có thành cơ giày Ruột non, doạn nối với dạ dày: Tá tràng Ruột già, ruột thẳng, hậu môn

* Tuyến tiêu hoá:

TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

Củng cố

Tiết 25: Bài: 24

? Em hiểu như thế nào về thức ăn và sự tiêu hĩa

? Em hãy nêu cấu tạo của hệ tiêu hĩa

* Thắc mắc sau bài học – Liên hệ thực tế để đặt câu hỏi cho GV

HD học bài củ và chuẩn bị cho bài học sau:

*Xác định trên mơ hình các cơ quan của HTHĩa

Hoạt động của HTHĩa

Tai sao chúng ta khẳng định được ăn uống duy trì được sự sống và hoạt động của cơ thể

HD trả lời câu hỏi 3 Tiêm chích

*Nghiên cứu bài “ Tiêu hĩa ở khoang miệng”

Mong các em riêng năng

Tiết học kết thúc