BÀI GIẢNG THỨC ĂN VẬT NUÔI

Thức ăn vật nuôi là nguồn cung cấp năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết cho mọi hoạt động sống của con vật như sinh trưởng, phát triển, sản xuất ra sản phẩm như thịt, trứng, sữa …

Kiểm tra bài cũ

? Chọn phối là gì ? Em hãy lấy ví dụ về chọn phối cùng giống và chọn phối khác giống ?

- Chọn ghép đôi con đực với con cái để cho sinh sản gọi là chọn phối

- Có hai phương pháp chọn phối :

+ Chọn phối cùng giống : là chọn ghép con đực với con cái trong cùng một giống nhằm tăng số lượng cá thể

+ Chọn phối khác giống: Là chọn ghép con đực với con cái khác giống nhau cho sinh sản con lai

Thức ăn vật nuôi là nguồn cung cấp năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết cho mọi hoạt động sống của con vật như sinh trưởng, phát triển, sản xuất ra sản phẩm như thịt, trứng, sữa … Vậy thức

ăn vật nuôi là gì ? Nguồn gốc và thành phần dinh dưỡng như thế nào Trong tiết học hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu thông qua nội dung bài : “THỨC ĂN VẬT NUÔI”

Bài 37 : THỨC ĂN VẬT NUÔI

Yêu cầu:

- Xác định được tên một số loại thức ăn quen thuộc đối với gia súc gia cầm.

- Xác định được nguồn gốc một số loại thức

ăn quen thuộc của gia súc gia cầm.

- Gọi được tên các thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi

Tuần : 26

Tiết : 33

Em hãy nối các bức tranh bên trên với các bức tranh ở phía dưới và cho biết các vật nuôi đang

ăn thức ăn gì ?

Cỏ

I/ NGUỒN GỐC THỨC ĂN VẬT NUÔI

1/ Thức ăn vật nuôi

- Mỗi con vật chỉ ăn được loại thức ăn phù hợp với đặc điểm sinh lí tiêu hóa của chúng :

+ Gà thích ăn hạt ngô, thóc, sâu bọ …

+ Trâu, bò chỉ ăn thức ăn thực vật ( cỏ, cây…) không

ăn thịt

+ Lợn là động vật ăn tạp ( ăn cả thức ăn động vật lẫn thức ăn thực vật ) Lợn không ăn được rơm khô như trâu bò



I/ NGUỒN GỐC THỨC ĂN VẬT NUÔI

1/ Thức ăn vật nuôi

2/ Nguồn gốc thức ăn vật nuôi

Sắn Ngô Khô dầu đậu tương Premic khoáng

Premic vitamin Cám

Bột cá

Nguồn gốc

Tên các loại thức ănThực vật

Động vật

Chất khoáng

Cám gạo, ngô, sắn, khô dầu đậu tương, Premic vitamin

Bột cá

Premic khoángBột cá

Tìm nguồn gốc của từng loại thức ăn rồi xếp chúng vào một trong ba loại sau : nguồn gốc thực vật, động vật hay

chất khoáng ?

Căn cứ vào nguồn gốc thức ăn vật nuôi được chia thành 3 loại :

- Nguồn gốc từ thực vật

- Nguồn gốc từ động vật

- Nguồn gốc là các chất khoáng



Thức ăn động vật

Được chế biến từ nguồn nguyên liệu động vật để chăn nuôi như : bột cá, bột tôm, bột thịt, bột xương có nhiều protein, khoáng và vitamin

Thức ăn khoáng

Thức ăn dưới dạng muối không độc, chứa canxi, phốt pho, nari, clo, sắt ,đồng để cung cấp chất khoáng cho vật nuôi

Thức ăn thực vật

Gồm các loại thức ăn như : rau, cỏ, rơm, rạ, củ, quả, thân lá cây ngô, cây họ đậu

Thức ăn vật nuôi

ProteinLipit

GluxitKhoáng và Vitamin

• Protein:Cung cấp vật liệu xây dựng các

cơ quan, bộ phận các hệ cơ quan của cơ thể con vật.

• Lipit: Cung cấp năng lượng.

• Gluxit: Cung cấp năng lượng.

• Nước: Chất hòa tan, chất vận chuyển,

điều hòa thân nhiệt.

• Chất khoáng Ca,P,Na,Fe : Xây dựng

các tế bào,cơ quan, hệ cơ quan.

• Vitamin A,B,D : Giúp cơ thể phát triển

chống vi trùng gây bệnh,giúp tiêu hóa và giữ thăng bằng hệ thần kinh

Bảng 4 : THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THỨC ĂN

25,07 1,40

16,24 0,51

1,50 Khoáng, vitamin

11,64 72,60

67,84 24,59

6,30 Gluxit

4,29 4,40

1,67 0,50

0,70 Lipit

50,00 8,90

5,06 0,91

2,10 Protein

9,00 12,70

9,19 73,49

89,40 Nước

Bột cá

Ngô (bắp) hạt

Rơm lúa

Khoai lang

củ

Rau muống

? Em hãy quan sát các hình tròn biểu thị hàm lượng

nước và chất khô ứng với mỗi loại thức ăn của

-Thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi gồm 5 thành phần chủ yếu :

Đúng Chọn ý trả lời đúng nhất

• Thức ăn vật nuôi có những thành phần

dinh dưỡng nào ?

• Tại sao con gà không ăn được rơm như

con trâu ?

Câu hỏi củng cố

HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ

- Học thuộc ghi nhớ trong SGK trang 101.

- Làm các bài tập trong vở bài tập và

bài tập sau.

- Trả lời các câu hỏi cuối bài.

Dạ dày trâu,bò gồm 4 túi : dạ cỏ,

dạ tổ ong, dạ lá sách và dạ múi

khế.