TRUYỀN THÔNG GIÁO DỤC DINH DƢỠNG ThS.. VÌ SAO PHẢI HỌC TRUYỀN THÔNG GIÁO DỤC DINH DƢỠNG?... TRUYỀN THÔNG GIÁO DỤC DINH DƢỠNG LÀ GÌ ?... Giáo dục dinh dƣỡng Tập quán Thói quen Hành vi
Trang 1TRUYỀN THÔNG
GIÁO DỤC
DINH DƢỠNG
ThS BS Đoàn Thị Ánh Tuyết
Trang 2VÌ SAO PHẢI HỌC TRUYỀN THÔNG GIÁO DỤC DINH
DƢỠNG?
Trang 3DD
NVYT CỘNG ĐỒNG
TÙY ĐỊA ĐiỂM
DINH DƢỠNG HỢP LÝ
Trang 5TRUYỀN THÔNG GIÁO DỤC DINH DƢỠNG LÀ GÌ ?
Trang 7Tuyên truyền
1 chiều
Lặp đi lặp lại, nhiều hình thức
Mục tiêu là thuyết phục
Trang 8Truyền thông # trao đổi thông tin
Cung cấp kiến thức, thái độ, hành vi
2 chiều
Mục tiêu, đối tượng cụ thể
Trang 9SƠ ĐỒ TRUYỀN THÔNG
Trang 12Giáo dục dinh dƣỡng
Tập quán Thói quen Hành vi
BIỆN PHÁP
KHÔNG
Trang 13PHƯƠNG PHÁP GDSK
2 phương pháp:
1 Truyền thông trực tiếp & Truyền thông gián tiếp
Trang 14TRUYỀN THÔNG TRỰC TIẾP VÀ
TRUYỀN THÔNG GIÁN TIẾP
PHƯƠNG PHÁP
/ ĐẶC ĐIỂM TT TRỰC TIẾP TT GIÁN TIẾP
Ưu điểm
- Cảm nhận được thái độ, điều chỉnh ứng xử
- Dễ thu hồi báo
- KHÔNG Cảm nhận được thái độ, điều chỉnh ứng xử
- KHÓ thu hồi báo
- KHÓ GD chủ động
Trang 152 Truyền thông theo đối tượng nhận thông tin:
PHƯƠNG PHÁP GDSK ( TT )
TT cá nhân
TT nhóm
TT đại chúng
Trang 16TRUYỀN THÔNG THEO ĐỐI TƢỢNG NHẬN
- Tiết kiệm TG
- Dư luận rộng
- KHÔNG cần kĩ năng cao
-TT chính xác hơn (hồi báo, tập trung)
- Đáp ứng nhu cầu chuyên biệt
- Chủ động
- TT chính xác
- Đề cập vấn đề riêng tư
- Tương tác trực tiếp
KHUYẾT
ĐIỂM
- Dễ mất tập trung
- Nhận thức KHÔNG đều
- KHÓ đáp ứng nhu cầu chuyên biệt
- KHÓ chủ động
- Mất TG
- Cần nhân lực,
đủ kĩ năng GD nhóm
- Mất nhiều TG
- Cần nhân lực
đủ kĩ năng GD
cá nhân
Trang 17CÁC PHƯƠNG TIỆN TRUYỀN THÔNG
1. Phương tiện truyền tin
2. Phương tiện mang tin/ tài liệu
3. Phương tiện trực quan
Trang 18CÁC PHƯƠNG TIỆN TRUYỀN THÔNG
1. Phương tiện truyền tin
2. Phương tiện mang tin/ tài liệu
3. Phương tiện trực quan
Trang 19Phương tiện truyền tin
Hiện đại Cổ điển
Trang 20CÁC PHƯƠNG TIỆN TRUYỀN THÔNG
1. Phương tiện truyền tin
2. Phương tiện mang tin/ tài liệu
3. Phương tiện trực quan
Trang 21Phương tiện mang tin/ tài liệu
Phương tiện mang tin nghe nhìn
Trang 22Phương tiện mang tin cổ điển
Phương tiện mang tin/ tài liệu
Trang 23CÁC PHƯƠNG TIỆN TRUYỀN THÔNG
1. Phương tiện truyền tin
2. Phương tiện mang tin/ tài liệu
3. Phương tiện trực quan
Trang 24Phương tiện trực quan
Trang 25HÀNH VI
SỨC KHỎE
Trang 27HÀNH VI
Trang 29HÀNH VI SỨC KHOẺ
Trang 30GIEO HÀNH VI, GẶT…
…TẬP QUÁN - THÓI QUEN
Trang 31HÀNH VI CÓ LỢI CHO SK
Trang 32HÀNH VI CÓ HẠI CHO SK
Trang 33HÀNH VI KHÔNG RÕ ẢNH
HƯỞNG VỚI SK
Trang 34HÀNH VI ĐỐI PHÓ
Trang 35HÀNH VI GÂY NGHIỆN
Trang 36HÀNH VI CẠNH TRANH
Trang 37CÁC GIAI ĐOẠN TĐHV
Trang 385 GIAI ĐOẠN CỦA TĐHV
mới
Trang 39YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI
1 Chủ quan
- Sinh học: đói, khát, nghiện…
- Tâm lý: suy xét, cân nhắc, chuẩn mực, ý chí
2 Khách quan
- Nguồn lực
- Môi trường tự nhiên
- Xã hội: luật, nội quy, quy định, phong tục…