những món chè ngon ngon

Đậu xanh cà vỏ ngâm với nước ấm khoảng 2 tiếng, cho đậu xanh vào nồi, cho nước dão vào chung sao cho xâm xấp với đậu là được, cho vào đó ít muối để đậu ngon hơn, bắt lên bếp nấu vớilửa n

Chè bánh lọc đậu xanh Nguyên liệu nấu chè bánh lọt đậu xanh:

Cho bột vào nồi và bắt lên bếp, cho lửa riu riu, khuấy đều tay để bột chín, khi bột đã chín thì tắt lửa, để cho nguội bớt

Bạn chuẩn bị thau lớn và cho vào đó it nước đá, một cái rổ có lổ bằng cây đũa hay khuông bánh lọt đều được, để lên trên thau Sau đó cho bột vào, dùng muỗng ép bánh xuống thau nước đá.Dừa nạo vắt lấy 1 chén nước cốt và 1 chén nước dão

Đậu xanh cà vỏ ngâm với nước ấm khoảng 2 tiếng, cho đậu xanh vào nồi, cho nước dão vào chung sao cho xâm xấp với đậu là được, cho vào đó ít muối để đậu ngon hơn, bắt lên bếp nấu vớilửa nhỏ, nước trong nồi cạn xuống cũng là lúc đậu xanh chín mềm, tắt lửa mở nắp cho đậu xanh nguội

Khi đậu xanh nguội, dùng muỗng hay đũa đánh đậu xanh lên cho nhừ Để riêng

Cho 300g đường với 30ml nước lọc, đun cho đường tan hết, để nguội

Khi ăn bạn cho ít bánh lọt vào ly, kế đến cho đậu xanh, cho nước đường và nước cốt dừa lên trên Bạn cũng có thể sử dụng ít đá bào nếu thích

Cách nấu chè hoa quả ngon

Bước 1: Ngâm bột jery cho nở rồi bỏ vào nồi nước đường đang sôi Cho rau câu vào

khuôn và nhỏ thêm 1 giọt màu thực phẩm (màu xanh) để rau câu thêm đẹp mắt, sau đó cho vào ngăn mát của tủ lạnh

Bước 2: Sau khi rửa sạch các loại quả thì gọt vỏ, xắt thành miếng vừa ăn rồi cho vào bát

nước muối Làm như thế thì hoa quả sẽ bớt bị bị thâm khi để lâu ngoài không khí nhé.Bạn có thể xắt giống như mình cũng được: Xắt dâu tây làm 4, dưa lưới, đu đủ và kiwi thì cắt vuông, nho để nguyên quả

Bước 3: Đun sữa nhỏ lửa rồi bỏ thêm đường, nguấy tan và khi sữa bắt đầu sôi lăn tăn thì

tắt lửa Có thể để nguội hoặc cho vào ngăn lạnh

Lấy rau câu ra khỏi khay rồi dùng dao có hình răng cưa thái ra thành những sợi dài đẹp mắt

Đem đá bào ra cho vào giữa bát, sau đó xếp các loại trái cây và rau câu lên trên

Bước 4: Đổ sữa tươi vừa đun ban nãy vào bát trái cây và rưới sữa đặc lên trên Trộn đều

hỗn hợp và thưởng thức bạn nghen

Chỉ với bốn bước đơn giản thôi, bạn đã đến một chút vị tươi mát cho gia đình vào những ngày oi bức rồi đấy Nếu bạn ưa thích cách nấu chè hoa quả trân châu, bạn có thể mua một ít trân châu tại các cửa hàng hay có thể tự làm để ăn nhé

Chè rau câu chân vịtNguyên liệu chuẩn bị:

- 200gram rau câu chân vịt khô

- 1 trái chanh

- Đường phèn (có thể dùng đường phổi, đường cát vàng, hoặc đường trắng)

- Một ít gừng

Hướng dẫn nấu chè rau câu chân vit

Hình ảnh Rau câu chân vịt khô chuẩn bị nấu chè

Cách chế biến rau câu chân vịt:

· Bước 1: Ngâm rau câu chân vịt khô vào nước từ 1 giờ trở lên, cũng có thể để qua đêm (lượng

nước nhiều ít tùy thích)

- Lúc ngâm cắt quả chanh nặng vào nước mục đích là để chanh khử mùi tanh đặc trưng trong rau câu chân vịt Chú ý nếu khi ngâm lượng nước nhiều thì năng chanh nhiều, ngâm ít thì lượng chanh nặng vào ít

Hình ảnh ngâm rau câu chân vịt khô vào nước, chú ý nhớ nặng chanh vào nước khi ngâm

· Bước 2: Cho rau câu đã ngâm nở ra và làm sạch sỏi đá, san hô thì tiến hành nấu

- Cho rau câu vào nồi đổ lượng nước xấp xấp rau câu, không quá nhiều cũng không quá ít Nếu

đổ nước quá ít rau câu sẽ rất cứng, nếu đổ nước quá nhiều rau câu sẽ không đông Các bạn chú ý hình ảnh lượng nước mình đổ nha!

· Bước 3: Sau khi đã đổ nước xong cho lên bếp nấu với lượng lửa vài phải cho đến khi sôi thì hạ

lửa, khuẩy đều cho rau câu tang ra

- Thời gian từ khi sôi đến khi kết thúc là khoảng 5 phút, đừng để sôi quá lâu rau câu tan ra hết sẽ không ngon

- Sau khi sôi khoảng 5 phút các bạn tiến hành cho đường phèn và gừng đã thái sợi vào rồi tắt bếp

- Cho vào chén để nguội rau câu sẽ tự đông lại Có thể dùng ngay hoặc bỏ tủ lạnh dùng dần

· Mẹo:Tùy theo sở thích của các bạn mà đổ nước nhiều ít khi nấu Và nhớ cho gừng vào thì nó

mới tạo ra hương vị đặc trưng quê hương

- Nên nấu với đường phèn thì rau câu ăn có vị ngọt nhẹ rất ngon, nếu không có đường phèn sử dụng đường cát vàng cũng được

- Nếu sử dụng rau câu chân vịt khô thì nên ngâm trong thời gian tương đối lâu, và nhớ rữa, lọc

bỏ sỏi đá thật kỹ, nếu không khi nấu sỏi đá sẽ đọng ở dưới nồi và khi cho vào chén nhớ bỏ lớp mõng dưới đáy nồi (tránh sỏi đá sót lại)

CHÈ XOÀI TRÂN CHÂU!

Nguyên liệu:

- 4 quả xoài

- 50g trân châu khô

- Bột cốt dừa (hoặc có thể dùng nước cốt dừa hoặc sữa thay thế)

Bước 1:Ngâm trân châu khô trong nước lạnh khoảng 1 tiếng Khi nước sôi, cho trân châu vào đun

Nước sôi thì bạn giảm nhiệt, đun trân châu liu riu cho đến khi trân châu nở trong là được

Lưu ý là trong quá trình đun thì nhớ khuấy thường xuyên để trân châu không dính vào nhau, thêm nước nếu cần

Khi trân châu chín thì vớt ra xả nước lạnh rồi tráng lại bằng nước lọc, hoặc ngâm trân châu vào nước cũng được

Bước 2:Xoài gọt vỏ, dùng dụng cụ múc tròn để múc từng viên xoài tròn như quả bóng Nếu không có dụng cụ, bạn cắt xoài thành miếng vuông nhỏ cũng được Cho phần xoài này vào ngăn mát tủ lạnh Phần xoài còn lại cho vào máy xay xay nhuyễn.

Bước 3:Đun sôi nước cốt dừa cùng nước lọc với tỉ lệ 2:1 rồi thả trân châu vào, nêm với đường

cho vừa ăn, chờ sôi lại rồi tắt bếp Trút phần xoài xay nhuyễn vào, quấy đều Cuối cùng đem trộnhỗn hợp xoài và trân châu với phần xoài xắt nhỏ ban đầu, nêm lại cho vừa miệng là món chè xoàitrân châu đã hoàn thành rồi!

Món chè xoài trân châu này ăn lạnh rất ngon, bạn có thể cho chè vào tủ lạnh một lúc cho mát rồi

ăn Nếu muốn ăn ngay thì thêm đá nhé! Nhưng nếu ăn kiểu này thì khi nấu cần cho độ ngọt đậm

và hỗn hợp cũng đặc hơn một chút để khi đá tan ăn là vừa

Vị xoài ngọt thơm quyện trong vị béo ngậy của nước cốt dừa mát lạnh Từng viên xoài nhỏ hòa lẫn trong xoài xay nhuyễn mang đến cảm giác rất thú vị khi thưởng thức

+ 1/2 thìa cà phê muối

+ 60g cùi dừa để thái làm nhân

+ Nước sôi già (có thế cần dùng đến)

+ 1l nước

+ 20g cùi dừa nạo

+ 150g đường

+ 3 nhánh lá nếp Cách nấu chè bột lọc

1 Cùi dừa thái hạt lựu

2 Trong một cái nồi nhỏ, cho 1/2 lượng bột năng, 1/4 thìa cà phê muối vào cùng 200ml nước,

quậy cho tan Bắc lên bếp đun nhỏ lửa Dùng thìa gỗ quậy liên tục đến khi bột ở dạng nửa sống nửa chín

3 Vét bột ra mâm, nhào cùng với số bột khô còn lại thành hỗn hợp dẻo mịn Nếu thấy bột quá

khô, thêm từ từ nước sôi già vào tiếp tục nhào đến khi bột không dính tay

4 Ngắt từng miếng bột nhỏ, đặt viên dừa vào giữa, vê tròn

5 Bắc nồi lên bếp, cho 1l nước vào đun sôi cùng đường, 1/4 thìa cà phê muối, lá nếp, dừa nạo

Thả viên bột bọc dừa vào nồi, giữ bếp lửa to, luộc đến khi thấy viên bột nổi hết lên, đun thêm 3 phút nữa thì tắt bếp

6 Để nguội, khi ăn thêm đá bào Bạn cũng có thể thay đổi một chút ở nhân để làm món chè bột

lọc bọc thịt quay thơm ngậy nữa nhé

CHÈ XOÀI Nguyên liệu cho món chè xoài

– Xoài cát chín (xoài Nha Trang): 2 – 3 quả

– Xoài rửa sạch, gọt vỏ sau đó chia làm hai

Phần 1: Cắt miếng vuông như quân cờ sau đó cho vào tủ mát, bạn nhớ dùng màng bao thực

phẩm sau đó cho vào tủ lạnh nhé để xoài không bị gió tủ lạnh làm héo

Phần 2: Cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với đường và sữa đặc, nếu thích ăn ngọt bạn cho

nhiều đường và sữa, cái này tùy vào khẩu vị mỗi người bạn nhé Khi xoài sánh mịn thì được.– Cho nước vào nồi đun sôi nhỏ lửa sau đó khi nước sôi thì bạn tắt bếp, cho tất cả các nguyên liệu vào nồi gồm xoài xay nhuyễn, bột báng, xoài cắt vào, khuấy nhẹ khi sôi thì tắt bếp và nêm lại cho vừa ăn

Khi ăn bạn cho thêm đá và cho vài thìa nước cốt dừa lên bát chè, bạn có thể ăn nóng hoạc ăn lạnh tùy thích và tùy khẩu vị của mỗi người nhé

Yêu cầu của món chè xoài

Chè xoài phải có màu vàng đẹp mắt, có mùi thơm đặc trưng của xoài, thêm vị ngậy và béo của nước cốt dừa Và như thế là chúng ta đã hoàn thành xong món chè xoài thơm ngon mát lạnh

CHÈ KHÚC BẠCH ĐẬU NÀNH Nguyên liệu:

Bước 1:Ngâm gelatine vào nước lạnh cho đến khi nở mềm Vì gelatine rất dễ tan nên các

bạn cần để luôn bát gelatine vào ngăn mát của tủ lạnh trong lúc ngâm

Bước 2:Đổ sữa hạnh nhân, sữa đậu nành và nước vào nồi rồi đun nóng Khi mọi thứ gần

sôi thì các bạn cho gelatine vào nồi, khuấy đều vào tắt bếp

Các bạn có thể tham khảo cách làm sữa hạnh nhân tại đây nhé!

Bước 3:Đổ sữa vào hộp, chờ cho nguội rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 2 - 4

tiếng

Bước 4: Thái sữa thành từng miế ng vuông nhỏ vừa ăn.

Cách làm chè đu đủ nấm tuyết như sau:

Bước 1: Cho nấm tuyết và hạt sen vào hai bát riêng Ngâm hạt sen trong khoảng 30 phút

trong nước nguội, ngâm nấm tuyết khoảng 1 tiếng trong nước ấm (hoặc 2 tiếng trong nước nguội)

Bước 2: Gọt vỏ đu đủ, sau đó cắt thành miếng Vớt nấm tuyết ra, bỏ thân nấm, cắt nấm

ra từng miếng nhỏ vừa ăn

Bước 3:Cho nấm tuyết và hạt sen vào nồi, đổ 1 tô nước vào rồi đun lửa lớn cho sôi Khi

nước đã sôi, bạn cho thêm đường phèn vào

Bước 4: Đun lửa nhỏ khoảng 20 phút, sau đó cho đu đủ và táo tàu vào đun ở lửa lớn

trong 10 phút, rồi lại chỉnh lửa nhỏ trong 10 phút nữa

- Cuối cùng, bạn tắt bếp và đậy nắp trong vòng 10 phút cho chè đủ độ sánh là được nhé!

CHÈ ĐẬU VÁN

Cách nấu chè đậu ván

Chuẩn bị nguyên liệu nấu chè đậu ván

– Đậu ván: 500g, bạn phải chọn đậu ván khô nguyên, hạt chắc mẩy, đều nhau cho ngon nhé.

Hướng dẫn cách nấu chè đậu ván

– Đường: 200g, bạn có thể tăng hoặc giảm lượng đường tùy theo khẩu vị ăn ngọt của cả nhà nhé.

– Bột năng: 100g.

– Lá dứa: 100g, nếu không có lá dứa bạn có thể thay thế bằng hương vani cũng rất thơm ngon và hợp vị – Hộp nước cốt dừa: 1 hộp.

– Sữa tươi có đường: 200ml.

Thực hiện nấu chè đậu ván

– Đậu ván: sau khi mua về bạn nhặt hết những hạt đậu bị sâu, bị hỏng rồi ngâm với nước ấm khoảng 10 tiếng, tốt nhất là để qua đêm Bóc sạch vỏ, cho vào nồi hấp cách thủy 30 phút, cách nấu chè đậu ván bạn cũng có thể làm chín đậu ván bằng phương pháp luộc qua nước sôi nhưng hấp thì món chè đậu ván sẽ ngon hơn rất nhiều nhé.

– Sử dụng nồi nước khoảng 1-1,2 lít, cho lá dứa đã rửa sạch, để ráo và đường vào đun sôi khoảng 5 phút

để tạo mùi thơm sau đó vớt hết lá dứa ra Hòa bột năng với 1 chén nước nhỏ rồi đổ vào nồi nước đang sôi,

vừa đổ vừa khuấy tan đều để bột năng không bị vón cục, nêm nếm lại vị ngọt cho vừa ăn, có thể cho thêm đường tùy thích.

– Sau đó, cho đậu ván đã hấp chín vào, khuấy đều, đun sôi tiếp trong 5 phút nữa là tắt bếp.

Chi tiết các bước nấu chè đậu ván

– Chế biến nước cốt dừa ăn kèm chè đậu ván: Trộn đều 200ml sữa tươi với hộp nước cốt dừa đã chế biến sẵn, đun sôi trên bếp, để nguội.

Cách thưởng thức món chè đậu ván ngon

– Múc chè đậu ván ra từng ly nhỏ, cho nước cốt dừa lên trên, lượng nước cốt dừa tùy theo sở thích của từng người nhé.

– Chè đậu ván có thể ăn nóng hay ăn lạnh đều rất ngon, khi ăn lạnh, bạn chỉ cần cho thêm ít đá bào hoặc đơn giản là cho vào ngăm mát tủ lạnh 2 tiếng sau khi chè nguội là có thể thưởng thức được rồi đấy Yêu cầu hương vị món chè đậu ván chuẩn vị Huế

– Món chè đậu ván đặc vừa, ngọt ngon, có mùi thơm hấp dẫn.

– Đậu ván chín nhừ, ngấm đều vị ngọt hòa quyện với nước cốt dừa béo ngậy, thơm ngon đã làm nên hương vị đặc trưng vô cùng hấp dẫn củ a món chè mang đậm màu sắc cố đô này đấy.

[Chè bí đỏ]

Nguyên liệu nấu chè bí đỏ nước cốt dừa:

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè bí đỏ:

Bước 2: Cho khoảng 4-5 thìa đường to vào sữa, khuấy tan.

Bước 3: Cho bí đỏ vào nồi, đổ nước xâm xấp mặt bí rồi đun lửa vừa Bí khá nhanh chín nên sau

khi nồi bí sôi khoảng 10 phút thì bạn thêm bột báng vào

Bước 4:Đun tới khi bột báng trong thì bạn đổ sữa vào nồi chè rồi lắc nồi để sữa tan đều và bí

thấm vị ngọt, bạn không nên đảo bởi lúc này bí khá mềm nên rất dễ bị nát nếu bạn dùng đũa hay thìa để đảo Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi múc chè ra bát, ăn nóng hay lạnh đều rất ngon

Thành phẩm: Bí đỏ rất tốt cho mắt, nhưng nấu canh ăn hoài bạn cũng sẽ chán, vậy bạn hãy thử món chè bí đỏ nước cốt dừa này nhé

- Cho nếp và nước cùng vài hạt muối vào nồi nấu chín nhừ, sánh như cháo Đến khi chuẩn bị bắc ra bạn thêm đường để có độ ngọt như ý rồi đun thêm 5-7 phút nữa, bắc xuống để nguội.

- Chuối bổ dọc làm tư, thái thành những khoanh dày khoảng 2cm

- Cho chuối, nước cốt dừa, vài hạt muối và đường đun đến sôi một lúc để chuối chín thì tắt bếp

- Giờ thì bạn chỉ cần múc nếp cẩm ra bát, thêm chuối và nước cốt dừa, 1 chút đá bào nữa

là đã có bát chè chuối nếp cẩm ngon hoàn chỉnh rồi

- 20gr bột năng hay bột bắp (corn starch) và 30ml nước lạnh hòa riêng trong 1 cái chén

- Nước cốt dừa: 100ml nước cốt dừa và 20gr đường nấu sôi pha chút bột bắp với nước lạnh đổ vào cho có độ sánh

Thực hiện:

Bước 1: Bột nếp cho vào âu, sau đó đổ nước sôi từ từ vào nhồi 5-7 phút là bột dẻo mịn.Sau đó

bạn viên bột từng viên nhỏ như viên bi

Bước 2: Nước lạnh, đường, lá dứa cho vào nồi nấu tan, tiếp đó cho bột vào luộc chung với nước

đường 15 phút Cuối cùng cho chén bột năng hòa nước vào khuấy đều, bạn sẽ có nồi chè bi với nước đường hơi sánh

Trình bày: Múc chè bi ra ly/ chén, chan nước cốt dừa lên trang trí lá dứa là hoàn tất Món chè này ăn nóng hay lạnh đều rất ngon

Những viên bi nếp mềm dẻo quyên với nước đường và vị béo nước cốt dừa, tạo ra một hương vị hoàn hảo

CHÈ TRÔI NƯỚC TRÀ XANH

Để làm chè trôi nước trà xanh, bạn cần:

Cách làm chè trôi nước trà xanh như sau:

Bước 1: Bạn luộc chín khoai lang rồi đem xay nhuyễn Nếu không có máy xay khô thì bạn

nghiền bằng tay nhé!

Bước 2: Thêm bột trà xanh vào khoai này Chúng ta sẽ cần cho khoảng 1 thìa nhỏ là đủ.

Bước 3: Đổ khoảng 20g đường vào với khoai lang rồi xay tiếp cho đến khi tất cả đều, mịn Bước 4: Chia nhân trà xanh thành từng phần bằng nhau (cỡ như quả sấu) rồi viên tròn.

Bước 5: Với bột bánh trôi mua sẵn ở chợ, bạn nhào lại thật kĩ để bột được mịn nhé!

Bước 6: Chia bột thành từng phần bằng nhau, cán mỏng, cho nhân vào giữa.

Bước 7: Viên bánh lại sao cho thật tròn Các bạn chú ý: đừng dùng quá nhiều lực trong khi viên

bánh nhé, bánh sẽ không tròn được đâu

Bước 8: Đun sôi nồi nước Sau đó, thả bánh trôi vào luộc.

Bước 9: Khi thấy bánh nổi hẳn lên mặt nước thì có nghĩa là bánh đã chín.

Bước 10 Sau đó, bạn ngâm bánh vào nước lạnh khoảng 2' rồi vớt ra bát khô nhé

Bước 11: Giờ thì lại đun sôi tiếp 1 lít nước cùng với số đường còn lại rồi đổ bột sắn đã hoà tan vào để quấy cho đến khi được nước chè sền sệt Xếp bánh vào từng chén rồi chan nước chè vào

là xong rồi!

CHÈ ĐẬU 3 MÀU Nguyên liệu:

- Nước đường: 200ml nước + 100gr đường nấu sôi để nguội.

- Nước cốt dừa: 1 lon (400ml) nước cốt dừa + 30gr đường nấu với lửa nhỏ khi nước cốt dừa sôi nhẹ thì cho 1 chút xíu bột năng hoa với nước lạnh vào khuấy đều 1/2 phút là tắt bếp.

Thực hiện:

Bước 1: Đậu đỏ ngâm với nước ấm qua đêm Sau đó đổ ra rổ xả qua nước lạnh vài lần cho sạch.- Đậu đỏ,

1 lít nước cho vào nồi nấu chín, khi đậu chín mềm thì cho đường vào nấu lửa hơi thấp cho nước đường thấm từ từ vào đậu Nấu cho tới khi nước cạn thì tắt bếp.

Bước 2: Đậu xanh ngâm 4-5 tiếng vo sạch hấp chín, sau đó cho đậu xanh, đường, vanilla cho vào chảo

không dính bắt lên bếp sên với lửa nhỏ cho đến khi nhân quyện lại 1 khối không dính chảo thì tắt bếp.

Bước 4: Nước, rau câu, đường cho hết vào nồi hòa tan, sau đó bắc lên bếp nấu với lửa nhỏ cho đến khi

Sữa tươi không đường: 300ml

Vài giọt si rô dâu

Các nguyên liệu làm chè Thái - Chuẩn bị làm chè Thái

Bước 1: Hòa tan hỗn hợp đường + nước lạnh + bột rau câu để trong vòng 30 phút Tiếp theo đun

hỗn hợp trên nhỏ lửa, khuấy đều để bột rau câu tan đều sau đó cho thêm vài giọt siro dâu để thạch có màu sắc đẹp hơn

Sau khi đun hỗn hợp trên tan hết bột rau câu các bạn đổ ra bát đợi cho nguội để trong tủ lạnh chorsu câu đông lại

Bước 2: Sơ chế mít, nhãn, vải, sầu riêng: Mít + sầu riêng tách múi và bỏ hạt, Nhãn + vải bỏ hạt

sao không bị nát cùi, Thạch dừa đổ ra bát

Bước 3: Đợi khi rau câu đông lấy ra thái sợi nhỏ, mít cũng thái nhỏ Hòa tan sữa tươi với đường Bước 4: Cho mít, rau câu, nhãn, vải, thạch dừa vào bát sữa tươi vừa pha trộn đều rồi để vào tủ

lạnh trong khoảng 3 – 4 tiếng cho mát Khi ăn lấy ra cho vào cốc cho thêm đá bào và thưởng thức Khi dùng bạn chỉ cần múc hỗn hợp này ra cốc, cho thêm đá hoặc không cần đá đều được Nếu ăn kèm với đá, tốt nhất nên sử dụng đá bào sẽ giúp món chè ngon hơn

Lưu ý:Để món chè Thái thêm hấp dẫn khi ăn các bạn cho đá xuống dưới sau đó bày thạch và các loại trái cây lên trên, cuối cùng bạn thêm sầu riêng đã đánh nhuyễn vào, trộn đều ăn rất ngon Tham khảo thêm các món chè hấp dẫn khác nhé: Cách làm chè Sài Gòn hay cách làm chè khúc bạch cũng đều rất ngon, hấp dẫn

Chè đậu đỏ bánh lọc Nguyên liệu:

– Phần đậu đỏ: 1 bát con đậu đỏ, muối, đường

– Phần chè bánh lọt: 30g bột gạo tẻ, 30g bột năng, muối, 1 thìa nhỏ vôi tôi, nước cốt lá nếp xay lấy phần nước cốt

– Phần nước cốt dừa: 300ml nước cốt dừa đóng hộp, nửa thìa nhỏ muối, 2 thìa nhỏ đường cát trắng, 2 thìa nhỏ bột năng hoặc bột ngô

– Lạc rang chín, giã thô

Cách làm: