Nghe thuat nau an ngon

Nghệ Thuật Nấu Ăn sẽ giới thiệu cùng các bạn 05 món ăn dễ làm nhưng đầy đủ chất bổ dưỡng. Hy vọng tài liệu sẽ đem lại niềm vui và bổ ích cho bạn đọc là những người yêu thích nghệ thuật nấu ăn. Xin trân trọng cảm ơn và chúc các bạn thành công

Món thứ nhất Bánh phô mai xúc xích chiên ngon miễn chê Bánh phô mai xúc xích chiên là một món ăn vô cùng ngon và dễ ăn với từng miếng bánh nhỏ xinh, màu sắc bắt mắt cùng nhân bánh thơm ngon, phô mai béo ngậy dậy hương thơm đem lại cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức Cắn một miếng bánh, uống một ngụm sữa, bạn sẽ cảm nhận được hết vị ngon của món ăn

và muốn ăn mãi không thôi đấy!

- Xúc xích các bạn để giã đông tự nhiên

- Cà chua các bạn đem rửa sạch rồi thái thành những lát tròn mỏng

Bước 2: Các bước thực hiện món bánh phô mai xúc xích chiên

- Trước tiên, các bạn bắc một cái chảo lên bếp rồi cho thêm một ít dầu ăn vào làm nóng

- Tiếp theo, các bạn cho xúc xích vào chiên vàng cả hai mặt Các bạn nhớ lật đều hai mặt để xúc xích không bị

cháy và có vỏ ngoài giòn

- Sau khi chiên xúc xích xong, các bạn thấm hết dầu thừa ở xúc xích đi rồi thái xúc xích thành những lát dài

mỏng Với mỗi cái xúc xích các bạn chia thành 4 phần là được

- Với bát trứng gà, các bạn cho thêm 1/2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê hạt tiêu rồi đánh mạnh tay

một lần nữa cho các nguyên liệu tan hết

- Sau đó, các bạn đặt một lát bánh mì lên thớt hoặc mặt bàn rồi đặt tiếp một lát phô mai lên mặt bánh, sau đó

các bạn thêm một lớp cà chua và 4 lát xúc xích, cuối cùng là một miếng bánh sandwich nữa úp lên

trên

- Các bạn sẽ lắp ghép tương tự như vậy với những nguyên liệu còn lại cho đến khi hết nguyên liệu

- Và sau khi đã hoàn thành xong bước này thì các bạn dùng một con dao nhỏ, sắc cắt bánh thành những miếng

vuông nhỏ bằng nhau hoặc thành hình tam giác hay bất cứ hình gì bạn thích

Roman, 10.5 pt, Font color: Black, Border: : (No border)

Formatted: Font: (Default) Times New Roman, 10.5 pt, Font color: Black, Border: : (No border)

- Tiếp theo, các bạn bắc một cái chảo lên bếp hoặc dùng ngay cái chảo chúng ta vừa chiên xúc xích là được

Nếu chảo có nhiều dầu thì các bạn hãy chắt bỏ hết đi nhé, chỉ cần chảo có một lớp dầu mỏng là được

- Tiếp đến, các bạn lấy một phần bánh sandwich vuông và nhúng ngập vào bát trứng

- Sau đó, nhanh chóng cho miếng bánh này vào chảo chiên Đồng thời các bạn cũng nhanh tay làm như vậy

với những phần bánh còn lại

- Chúng ta sẽ chiên bánh cho đến khi vỏ bánh có màu vàng đẹp và khá giòn thì có thể lấy bánh ra ngoài Các

bạn chú ý nhớ lật đều hai mặt để tránh làm bánh bị cháy hay có vỏ ngoài không đẹp nhé!

- Cuối cùng, các bạn trình bày bánh ra đĩa và dùng bánh ngay khi còn nóng với tương ớt, sốt cà chua hay bất

cứ loại nước sốt nào mà bạn thích

Roman, 10.5 pt, Font color: Black, Border: : (No border)

Formatted: Font: (Default) Times New Roman, 10.5 pt, Font color: Black, Border: : (No border)

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh đơn giản mà ngon này nhé!

Những lưu ý để có món bánh phô mai xúc xích chiên ngon tuyệt

- Bởi bánh rất nhanh chín nên khi chiên bánh các bạn chú ý mở lửa nhỏ để bánh không bị cháy nhé

- Ngoài các nguyên liệu trên các bạn có thể thay thế bằng một số loại khác theo ý mình thích như thịt nguội

thay cho xúc xích, pate thay cho bơ hoặc dùng phô mai con bò cười cho bơ cũng rất ngon

- Để tránh bị ngán khi ăn thì các bạn sau khi chiên xong có thể kẹp thêm một miếng rau salad ăn kèm để giúp

món ăn bớt ngấy nhé!

Roman, 10.5 pt, Font color: Black, Border: : (No border)

Món thứ hai Cơm gà rán siêu hấp dẫn Cơm gà rán là món ăn trưa đơn giản dễ làm thơm ngon mà lại bổ sung chất dinh dưỡng, cùng vào bếp làm ngya món này nhé!

Bước 8:

- Cắt nhỏ gà, đồng thời chần chín cà rốt và bông cải để ăn kèm

Thêm một bát cơm nóng nữa là bạn đã có một bữa ăn cực đủ chất và nhanh gọn rồi!

Khi chiên gà bạn lưu ý đảo liền tay để gà chín đều nhé!

Gà càng ướp lâu thì sẽ càng ngon đấy!

Món thứ ba Cánh gà om coca thơm ngon

Cánh gà om coca nghe đã thấy thơm ngon với hương vị coca, mà cách làm lại không hề khó chút

nào Các bạn hãy cùng Sổ tay nấu ăn tìm hiểu cách làm Cánh gà rán om coca nhé

Sơ chế nguyên liệu:

– Rửa sạch cánh gà rồi dùng dao khứa các đường dọc theo cánh gà để thịt dễ ngấm gia vị hơn

– Ướp cánh gà với muối, rượu gạo và gừng thái sợi trong khoảng 10 phút

– Hành lá thái nhỏ, gừng thái sợi

Cách làm:

– Đổ dầu vào chảo Khi dầu nóng, bạn cho cánh gà vào rán cho đến khi 2 mặt chuyển màu vàng nâu và thịt gà săn lại

– Cho coca vào trong chảo và giảm nhỏ lửa, đun liu riu để cánh gà thấm sốt Sau 8-10 phút, bạn vặn lửa lớn để nước sốt sánh lại áo quanh phần cánh gà

– Tiếp tục thêm xì dầu để phần sốt đậm màu hơn, rán thêm một lúc nữa rồi tắt bếp

– Cánh gà chín mềm thơm ngậy phần sốt coca bao quanh sánh lại

– Bạn rắc hành lá lên ăn luôn khi còn nóng, có thể ăn vặt bữa xế chiều hoặc ăn kèm cùng cơm trắng

Chúc các bạn thành công!

Món thứ tư Mướp đắng xào thịt heo – món ngon cho người

bệnh tiểu đường Mướp đắng xào thịt heo không còn là món ăn xa lạ với nhiều gia đình Thịt heo mềm tươi ăn cùng mướp đắng xào giòn, vừa có vị ngọt của thịt ngấm vào mướp đắng lại vừa có vị hơi đắng đắng của miếng mướp cùng vị thơm của hành lá đem lại cho người thưởng thức một món ăn ngon tuyệt!

• Cách 1 Loại bỏ cùi trắng bên trong

Các bạn bổ dọc quả mướp đắng, đem phần cùi trắng nằm sát tận cùng bên trong lớp thịt mướp loại bỏ hoàn toàn Vị đắng sẽ giảm đi rõ rệt

• Cách 6 Xử lý ở nhiệt độ cao

Trụng mướp đắng qua nước sôi rồi mới dùng Chất đắng trong mướp đắng sẽ bị tiêu hủy ở nhiệt độ nóng trên 80 độ C Nếu lại được rửa qua nước lạnh, sẽ hết hẳn vị đắng Tuy nhiên, cách xử lý bằng nhiệt độ quá cao có điểm yếu là làm mất nhiều chất dinh dưỡng quý trong khổ qua

• Ớt sừng các bạn bỏ hạt, rửa sạch lại với nước rồi xắt sợi nhuyễn Hành tím các bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi đem bào mỏng Hành lá các bạn nhặt bỏ phần lá úa, héo, hỏng, bỏ phần gốc rễ rồi đem rửa sạch, cắt khúc, đập hơi giập phần đầu hành

• Tiếp theo, các bạn bắc 1 cái chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm hành tím băm ròi các bạn cho thăn heo vào xào vừa chín tới thì cho ớt sừng vào đảo qua, trút ra đĩa để riêng

• Các bạn tiếp tục sử dụng chiếc chảo này, thêm dầu, khi dầu ăn sôi thì các bạn trút khổ qua vào xào Khi khổ qua gần chín thì cá bạn cho hành tím và đầu hành lá vào trước, nêm hạt nêm, trút thịt

đã xào vào, sau cùng cho hành lá đảo đều rồi cho ra đĩa

• Cuối cùng, các bạn trình bày món ăn ra đĩa rồi thưởng thức

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn ngon tuyệt này nhé!

Mướp đắng xào thịt heo không còn là món ăn xa lạ với nhiều gia đình Thịt heo mềm tươi ăn cùng mướp đắng xào giòn, vừa có vị ngọt của thịt ngấm vào mướp đắng lại vừa có vị hơi đắng đắng của miếng mướp cùng vị thơm của hành lá đem lại cho người thưởng thức một món ăn ngon tuyệt!

Món thứ năm Thịt thăn sốt chua ngọt – món ngon đưa cơm Thịt thăn sốt chua ngọt là món ăn ưa thích của nhiều người cũng như nhiều gia đình Từng miếng thịt thơm ngon, màu sắc hấp dẫn, thịt mềm, vỏ ngoài có độ giòn nhất định được ăn kèm với các loại rau củ Vị chua chua ngọt ngọt của món ăn sẽ làm cho món ăn đỡ nhàm chán và kích thích khẩu vị hơn rất nhiều.Thịt thăn sốt chua ngọt hấp dẫn, ăn với một bát cơm nóng hổi thì sẽ khiến bạn ăn hết nồi cơm lúc nào mà không hay biết đấy! Chỉ cần bỏ chút thời gian vào bếp chuẩn bị là bạn đã có một món ăn ngon tuyệt, hấp dẫn khiến bạn không thể chối từ

Bước 8:

- Sau đó, các bạn cho thịt đã được chiên vàng vào, thêm ớt và hành tây đã xào sơ, cho gia vị rồi nêm nếm cho vừa ăn, các bạn xào đều tất cả các nguyên liệu thêm một lúc cho đến khi tất cả các nguyên liệu đều chín thì các bạn tắt bếp, trình bày ra đĩa và thưởng thức

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn đơn giản và ngon này nhé!

Những lưu ý để có món thịt thăn sốt chua ngọt ngon

- Thịt mua về các bạn nhớ rửa sạch rồi trộn nguyên liệu cho thịt ngấm đều, giúp thịt bớt mùi hôi và có hương

vị thơm ngon hơn

- Khi chiên thịt, các bạn nhớ lật đều các mặt để thịt chín đều Các bạn cũng không nên chiên quá lâu sẽ làm thịt bị khô, khi ăn thịt sẽ bị bã

- Tùy vào sở thích của bản thân mà bạn điều chỉnh độ chua ngọt cho phù hợp

- Ngoài thịt thăn thì bạn có thể dùng bất cứ phần thịt nào của lợn để chế biến nhưng phần thịt thăn sẽ cho những miếng thịt ngon và bớt khô hơn

Thịt thăn sốt chua ngọt là món ăn ưa thích của nhiều người cũng như nhiều gia đình Từng miếng thịt thơm ngon, màu sắc hấp dẫn, thịt mềm, vỏ ngoài có độ giòn nhất định được ăn kèm với các loại rau củ Vị chua chua ngọt ngọt của món ăn sẽ làm cho món ăn đỡ nhàm chán và kích thích khẩu vị hơn rất nhiều.Thịt thăn sốt chua ngọt hấp dẫn, ăn với một bát cơm nóng hổi thì sẽ khiến bạn ăn hết nồi cơm lúc nào mà không hay biết đấy! Chỉ cần bỏ chút thời gian vào bếp chuẩn bị là bạn đã có một món ăn ngon tuyệt, hấp dẫn khiến bạn không thể chối từ