BTL WindowQuản Lý Khách Sạn + phần mềm code CBTL WindowQuản Lý Khách Sạn + phần mềm code CBTL WindowQuản Lý Khách Sạn + phần mềm code CBTL WindowQuản Lý Khách Sạn + phần mềm code CBTL WindowQuản Lý Khách Sạn + phần mềm code C
Trang 1BỘ CÔNG THƯƠNG
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI
KHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN
- -BÀI TẬP LỚN Môn: Lập trình Windows
Đề Tài: Quản lý khách sạn Cầu Giấy
Giảng viên HD: Nguyễn Thị Nhung
Lớp : ĐH KHMT3 – K8
Nhóm: 8
Thực hiện:
1. Đào Văn Mạnh
2. Nguyễn Thị Lý
3. Trần Thị Ý
4. Lại Thị Tuyết
5. Nguyễn Phương Nam
Hà nội ngày 12 tháng 5 năm 2016
Trang 2Lời nói đầu
Ngày nay sự phát triển mạnh mẽ của tin học làm cho máy tính không thể nào thiếu được trong mọi lĩnh vực đời sống Hơn lúc nào hết các tính năng của máy tính được khai thác một cách triệt
để Việc áp dụng Tin học vào quản lý, sản xuất, kinh doanh, du lịch là một xu hướng tất yếu Ứng dụng tin học trong công tác quản lý khách sạn tại khách sạn là mô hình quản lý mới, và đã đem lại những khả năng mới trong công tác quản lý tại khách sạn như: việc bố trí cho khách thuê phòng hay sử dụng các dịch
vụ khi khách đến ở trong khách sạn cũng như việc thanh toán cho khách hàng được nhanh chóng thuận tiện khi khách đi, các lãnh đạo kiểm soát tình hình doanh thu hàng ngày được dễ dàng, kiểm soát được tình hình của các phòng, các dịch vụ trong
khách sạn, mặt khác giảm được số nhân viên phục vụ cho công việc hành chính, giải quyết các thắc mắc khiếu nại của khách hàng được nhanh chóng Mục tiêu của báo cáo này là phân tích, thiết kế để xây dựng được chương trình quản lý khách sạn với các tính năng nêu trên phục vụ cho việc quản lý tại khách sạn hoàn toàn tự động trên máy tính
Trang 3I. KHẢO SÁT HỆ THỐNG THÔNG TIN QUẢN LÍ KHÁCH SẠN CẦU GIẤY
1.GIỚI THIỆU
Khách sạn được thành lập ngày 11/12/1994 theo giấy phép số 1771/GP của Bộ Kế Hoạch và Đầu Tư Đây là khách sạn thiết
kế xây dựng theo qui mô khách sạn du lịch và có tiêu chuẩn quốc tế đầu tiên tại Hải Phòng cả vềnguồn lực, tiện nghi và thiết kế Khách sạn được xây dựng trên khu đất 41000 m² với
6 tầng với 65 phòng nghỉ, ngoài ra còn có phòng họp và tiệc sinh nhật…
Địa chỉ: 110- Cầu giấy – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
Cơ sở vật chất bao gồm: 6 tầng chia thành các phòng để cho thuê gồm 65 phòng khép kín Các phòng có đầy đủ trang thiết bị của một gia đình nhỏ: máy giặt, tivi, tủ lạnh, bếp ga, các dụng cụ là bếp, bát đĩa, điện thoại, bàn làm việc, bàn trang điểm, ấm đun nước siêu tốc, bồn tắm, máy sấy tóc, wifi… Nhân viên trong khách sạn bao gồm: 126 người Trong đó: Giám đốc: Phạm Quốc Dũng
Kế toán: Nguyễn Hoàng Rộng
Trưởng lễ tân: Nguyễn Thị Mai Phương
………
Cơ sở vật chất của khách sạn bao gồm:
- Có 18 phòng Suite, mỗi phòng gồm phòng ngủ, đầy đủ công trình phụ và tiện nghi Diện tích mỗi phòng là 36-40m2
- Có 15 phòng loại Deluxe, mỗi phòng gồm phòng ngủ, đầy
đủ công trình phụvà tiện nghi Diện tích mỗi phòng là 30m2
- Có 25 phòng loại Superior, mỗi phòng gồm phòng ngủ, đầy
đủ công trình phụvà tiện nghi Diện tích mỗi phòng là 25m²
- Có 7 phòng loại Standard, mỗi phòng gồm phòng ngủ, đầy
đủ công trình phụvà tiện nghi Diện tích mỗi phòng là 20m²
- Có một khu tập Gôn(Golf Driving Range) đạt tiêu chuẩn quốc
tế gồm 20 bệGôn để phục vụ khách luyện tập
- Có một bể bơi du lịch đạt tiêu chuẩn quốc tế nằm trong khuôn viên tươi đẹp bao quanh với bãi cỏ xanh và hàng dừa
- Có một câu lạc bộ thể dục thẩm mỹ và thể hình với đầy đủ trang thiết bị
- Có một nhà hàng Âu sức chứa 150 người, thực đơn phong phú
Trang 4đa dạng được chế biến bởi đầu bếp chuyên nghiệp.
- Tổng số phòng họp 02 có sẵn không gian: phòng họp 200m2 với 200 chỗ ngồi, có thiết bị bảng chiếu và màn hình wifi
teabreak 24h an ninh Đặt dịch vụ dịch
tiếng Anh, Trung …
Các loại dịch vụ mà khách sạn gồm có:
1 Phòng nghi ngơi
2 Dịch vụ ăn uống
3 Dịch vụ giải trí
4 Tổ chức các tour du lịch
5 Hội họp, sinh nhật
Đặc trưng của khách sạn là cung cấp các dịch vụ và tiện nghi lưu trú, các dịch vụ ăn uống, nghỉ ngơi, vui chơi giải trí
2 CÁC QUY TRÌNH HOẠT ĐỘNG CHỦ YẾU CỦA
KHÁCH SẠN
• Khi có một khách hàng đến đặt phòng Nhân viên lễ tân
sẽ dùng máy tính kiểm tra trong cơ sở dữ liệu xem có còn phòng trống hay không Nếu cònphòng trống phù hợp với yêu cầu của khách thì sẽ cho phép đặt phòng Thôngtin đặt phòng bao gồm: các thông tin cá nhân của khách hàng, số phòng thuê, thông tin về các phòng được thuê, các dịch vụ yêu cầu nếu có, giá cả Nhân viên lập một mẫu hóa đơn thống kê tất cả những thông tin kể trên, khách hàng sẽ thông báo lại cho nhân viên của khách sạn
• Nếu có gì thay đổi trong thông tin kể trên, khách hàng sẽ thông báo lại cho nhân viên của khách sạn để cập nhập các thông tin đó(ví dụ như tăng thời gian thuê phòng) Máy tính sẽ kiểm tra và làm việc đó
• Khi có một người khách trả phòng, nhân viên sẽ tìm thông tin về đặt phòng để đưa ra tờ biên lai thanh toán cho khách hàng và khách hàng có thểyêu cầu dịch vụ thanh toán Tuy nhiên một khách hàng có thể thuê nhiều phòng
và do đó một người có thể đứng ra thanh toán cho nhiều biên lai
• Trên mỗi hóa đơn hay giấy thông báo đều ghi rõ: số phòng thuê, giá cả,tên khách hàng, ngày thuê, trả, tổng
Trang 5tiền, mã phòng tên nhân viên lập hóa đơn.
• Khi đã hết hạn trả phòng mà khách vẫn chưa trả phòng thì nhân viên sẽ thông báo cho khách hàng
• Do việc đặt và trả phòng trong khách sạn là thường
xuyên liên tục, nên hệthống cần phải thiết kế với độ tin cậy cao, để có thể cập nhật và thêm mới liên tục
• Ngoài ra hàng tháng hệ thống máy tính sẽ đưa ra những báo cáo thống kê, để đánh giá quá trình hoạt động của khách sạn một cách trung thực qua các giai đoạn Công việc này giúp công ty có những chiến lược kinh doanh thích hợp nhằm thu được lợi nhuận cao nhất
Và đây là bảng giá phòng của các loại phòng :
+ Giá phòng : Suite
Trang 6- Diện tích 35m2
- Sàn gỗ
- Diều hòa 2 chiều
- Truyền hình cáp
- Mini bar
- Nước nóng, lạnh
- Diện thoại
- Bàn trang điểm
- Ấm đun nước siêu tốc
- Bồn tắm
- Máy sấy tóc
- Wifi
+ Giá phòng : Deluxe
- Diện tích 30m2
- Sàn gỗ
Trang 7- Diều hòa 2 chiều
- Truyền hình cáp
- Mini bar
- Nước nóng, lạnh
- Diện thoại
- Bàn trang điểm
- Ấm đun nước siêu tốc
- Bồn tắm
- Máy sấy tóc
- Wifi
+ Giá phòng : Superior
- Diện tích 25m2
- Sàn gỗ
- Diều hòa 2 chiều
- Truyền hình cáp
- Mini bar
- Nước nóng, lạnh
- Diện thoại
- Bàn trang điểm
- Ấm đun nước siêu tốc
- Bồn tắm
- Máy sấy tóc
Trang 8- Wifi
+ Giá phòng : Standard
- Diện tích : 200m2
- Sàn gỗ
- Điều hòa 2 chiều
- Truyền hình cáp
- Mini bar
- Nước nóng lạnh
- Điện thoại
- Bàn trang điểm
- Ấm đun nước siêu tốc
- Bồn tắm
- Máy sấy tóc
- Wifi
Trang 9H1: Hình ảnh khách bên ngoài của khách sạn Cầu Giấy
Trang 10H2: Phòng họp tại khách sạn
H3: Phòng đơn tại khách sạn
H4: Phòng đôi tại khách sạn
Trang 11II.CƠ CẤU TỔ CHỨC VÀ CHỨC NĂNG
Trong khách sạn bao gồm các bộ phận: Ban giám đốc, bộ phận kế toán, bộ phận kinh doanh, bộ phận lễ tân, quầy bar, bộ phân buồng bàn, bộ phận nhà bếp,… và được thu gọn theo tổ chức chính như sau:
H5: Sơ đồ tổ chức hoạt động chung
Trong đó :
Giám đốc : Điều hành mọi hoạt động của khách sạn Mọi vấn đề của khách sạn đều phải thông qua giám đốc có quyền quyết định tất cả mọi thông tin sử lí trong khách sạn
Phòng lễ tân : Tiếp nhận mọi yêu cầu dịch vụ từ khách hàng và báo cáo mọi tình hình cho giám đốc điều hành khách sạn, trả lời mọi yêu cầu thắc mắc cho khách hàng, quản lí thông tin về phòng và khách hàng Lập phiếu đăng
ký khi khách thuê phòng, nhận yêu cầu khi khách muốn sử dụng dịch vụ lập nội dung chi tiết phiếu thanh toán khi khách hàng trả phòng và lập hóa đơn thanh toán
Phòng phục vụ : Nhân viên phục vụ trông coi và vận
chuyển hành lí cho khách, có nhiệm vụ dọn dẹp vệ sinh phòng, phục vụ nhu cầu ăn uống, giặt ủi khi khách yêu cầu, cung cấp các dịch vụ cho khách Kiểm tra hiện trạng
cơ sở vật chất trong phòng khi khách trả phòng
Phòng bảo vệ : Bảo về có nhiêm vụ giữ xe, giữ gìn an ninh trật tự trong khách sạn theo dõi các thiết bị trong khách
Trang 12sạn và chịu trách nhiệm về hệ thống áng sáng cũng như các thiết bị khác
1.Mô tả bài toán:
Trước khi khách vào khách sạn phải liên hệ qua bảo vệ để vào cổng hoặc có sự báo trước của lễ tân Khi khách vào khách sạn, phải xuất trình chứng minh thư, giấy tờ tuỳ thân, hoặc Visa đối với người nước ngoài Khách hàng phải đăng ký với lễ tân dự kiến về việc lịch trình ăn nghỉ của mình để lễ tân dự kiến và điều phối cho phù hợp Sau khi nhận được đầy đủ các yêu cầu của khách hàng lễ tân kiểm tra lại các phòng xem số lượng phòng trống trong khách sạn và sắp xếp cho khách Nếu khách có nhu cầu tổ chức du lịch thì lễ tân phải báo cho đội xe sắp xếp thuận tiện cho thời gian của khách hàng và đảm bảo không để lỡ chuyến đi của khách
Khách hàng có thể đặt trước qua điện thoại, fax, email… Trong thời gian khách nghỉ tại khách sạn, khách có thể đăng ký sử dụng các dịch theo mẫu
Khách có thể thanh toán bằng tiền mặt, ngoại tệ, hoặc theo hình thức chuyển khoản
Cuối mỗi ngày bộ phận kế toán phải lập báo cáo về tình hình doanh thu trong ngày, tình hình khách đến và khách
đi, tình hình sử dụng các dịch vụ trong khách sạn, các sự
cố xảy ra trong ngày (nếu có) cho lãnh đạo quản lý để lãnh đạo có phương hướng chỉ đạo tiếp theo Cuối mỗi tháng phải có báo cáo về tình hình doanh thu, hoạt động trong tháng hoặc cuối mỗi quý, mỗi năm cũng thế
2.Sơ đồ phân cấp chức năng của hệ thống khách sạn Cầu Giấy
Trang 132.1 Biểu đồ phân cấp chức năng của hệ thống khách sạn
Trang 153 Mô hình thực thể liên kết
3.1 Bảng Sử Dụng Dịch Vụ
3.2 Bảng Dịch Vụ
Trang 163.3 Bảng Khách Hàng
3.4 Bảng Nhân Viên
3.5 Bảng Phiếu Thuê
3.6 Bảng Thông Tin Phòng