1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Sắn trộn dừa nhâm nhi ngày lạnh

6 191 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 6
Dung lượng 17,12 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Sắn: 1 kg - Hành hoa: 2 nhánh - Dừa nạo: 1 bát con - Nước cốt dừa - Lạc rang - Đường - Muối Cách làm: Bước 1: Sắn gọt vỏ ngâm nước muối khoảng 1h.   Bước 2: Dùng ½ bát con dừa nạo cho vào máy xay xay nhuyễn lấy phần nước cốt dừa (nếu không thích bạn có thể dùng thêm nước cốt dừa đóng hộp).   Bước 3: Xếp sắn vào nồi đổ phần nước cốt dừa vào luộc chín.   Bước 4: Lạc rang chín sát vỏ đập dập.   Bước 5: Hành hoa cắt gốc rửa sạch thái nhỏ sau đó phi thơm với 2 thìa dầu ăn. Nếu có lò vi sóng bạn cho hành hoa vào bát thêm dầu và cho vào lò quay khoảng 5 phút nhé.   Bước 6: Khi phần nước cạn là lúc sắn chín, cho sắn ra bát dùng thìa dằm thành miếng nhỏ trộn đều với dừa, lạc rang và hành phi thơm.   Bước 7: Trộn đều lên.   Bây giờ bạn đã có món sắn trộn dừa hấp dẫn ăn ngày se lạnh rồi nhé.       Chúc các bạn ngon miệng với sắn trộn dừa!    

Trang 1

Nguyên liệu:

- Sắn: 1 kg

- Hành hoa: 2 nhánh

- Dừa nạo: 1 bát con

- Nước cốt dừa

- Lạc rang

- Đường

- Muối

Cách làm:

Bước 1: Sắn gọt vỏ ngâm nước muối khoảng 1h.

Bước 2: Dùng ½ bát con dừa nạo cho vào máy xay xay nhuyễn lấy phần nước cốt dừa (nếu không thích

bạn có thể dùng thêm nước cốt dừa đóng hộp)

Trang 2

Bước 3: Xếp sắn vào nồi đổ phần nước cốt dừa vào luộc chín.

Bước 4: Lạc rang chín sát vỏ đập dập.

Trang 3

Bước 5: Hành hoa cắt gốc rửa sạch thái nhỏ sau đó phi thơm với 2 thìa dầu ăn Nếu có lò vi sóng bạn cho

hành hoa vào bát thêm dầu và cho vào lò quay khoảng 5 phút nhé

Bước 6: Khi phần nước cạn là lúc sắn chín, cho sắn ra bát dùng thìa dằm thành miếng nhỏ trộn đều với

dừa, lạc rang và hành phi thơm

Trang 4

Bước 7: Trộn đều lên.

Bây giờ bạn đã có món sắn trộn dừa hấp dẫn ăn ngày se lạnh rồi nhé.

Trang 6

Chúc các bạn ngon miệng với sắn trộn dừa!

Ngày đăng: 18/10/2015, 14:07

w