1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Ngọt mát canh ngao nấu thiên lý

4 268 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 4
Dung lượng 14 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Thiên lý: 200 g - Ngao: 1 kg - Hành khô: 1 củ - Gia vị: Bột canh, bột nêm, mỳ chính, dầu ăn. Cách làm: Bước 1: Ngao ngâm nước sau đó rửa sạch.   Bước 2: Cho ngao vào nồi đun sôi đến khi ngao há miệng, ngạn lấy nước trong và nhặt phần thịt ngao.   Bước 3: Thiên lý rửa sạch, để ráo.   Bước 4: Phi thơm hành khô với chút xíu dầu ăn cho thịt ngao vào xào, nêm ½ thìa bột canh.   Bước 5: Thêm phần nước ngao vào đun sôi. Khi nước sôi cho thiên lý vào, nêm gia vị vừa miệng. Đun khoảng 1-2 phút hay đến khi canh thiên lý chín.   Bước 6: Trút canh ngao thiên lý ra bát.   Đơn giản nhưng vô cùng ngon cơm. Vị canh ngao ngọt thơm phảng phất mùi hoa thiên lý giúp bạn dễ ngủ sau những ngày mệt nhọc.     Chúc bạn ngon miệng với canh ngao thiên lý thanh mát nhé!

Trang 1

Nguyên liệu:

- Thiên lý: 200 g

- Ngao: 1 kg

- Hành khô: 1 củ

- Gia vị: Bột canh, bột nêm, mỳ chính, dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Ngao ngâm nước sau đó rửa sạch.

Bước 2: Cho ngao vào nồi đun sôi đến khi ngao há miệng, ngạn lấy nước trong và nhặt phần thịt ngao.

Trang 2

Bước 3: Thiên lý rửa sạch, để ráo.

Bước 4: Phi thơm hành khô với chút xíu dầu ăn cho thịt ngao vào xào, nêm ½ thìa bột canh.

Bước 5: Thêm phần nước ngao vào đun sôi Khi nước sôi cho thiên lý vào, nêm gia vị vừa miệng Đun

khoảng 1-2 phút hay đến khi canh thiên lý chín

Bước 6: Trút canh ngao thiên lý ra bát.

Trang 3

Đơn giản nhưng vô cùng ngon cơm Vị canh ngao ngọt thơm phảng phất mùi hoa thiên lý giúp bạn dễ ngủ sau những ngày mệt nhọc

Trang 4

Chúc bạn ngon miệng với canh ngao thiên lý thanh mát nhé!

Ngày đăng: 18/10/2015, 09:07

🧩 Sản phẩm bạn có thể quan tâm

w