1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm

8 285 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 8
Dung lượng 24,29 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 3 trái bí ngòi - 300gr tôm - 1 củ tỏi - Một ít hành lá   Cách làm: Bước 1: Bí ngòi gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn.   Bước 2: Tôm bóc vỏ, rửa sạch, rút chỉ đen.   Bước 3: Tỏi bóc vỏ, đập dập.   Bước 4: Hành lá cắt gốc, rửa sạch, thái khúc vừa ăn.   Bước 5: Cho tôm vào chảo, thêm một chút nước, đảo đều rồi đun cho đến khi cạn nước.   Nếu bạn muốn tôm có vị hơi ngọt và đậm đà thì ở bước này sẽ cho thêm một chút đường.   Bước 6: Sau đó cho mỡ vào đảo đều, thêm một nửa chỗ tỏi băm cùng  phi thơm.   Bước 7: Tiếp đến nêm gia vị cho vừa miệng, đảo đều rồi chút ra đĩa.   Bước 8: Vẫn chảo đó cho nốt  tỏi còn lại phi thơm rồi cho bí ngòi vào.   Bước 9: Bí ngòi khá nhanh chín nên xào bí khoảng 1-2 phút thì nêm gia vị cho vừa miệng.   Cho tôm xào cùng khoảng 1 phút thì cho hành tươi vào đảo đều rồi chút món ra đĩa.   Ăn món khi còn nóng sẽ rất ngon và đảm bảo hương vị của món ăn.   Món bí ngòi xào tôm vừa đơn giản, dễ làm mà lại rất ngon và đưa cơm.   Tuy là món xào nhưng lại không bị ngấy mỡ và nóng nên rất hợp cho những ngày hè này.   Chúc bạn và gia đình ngon cơm với cách làm tôm xào bí ngòi nhé!

Trang 1

Nguyên liệu:

- 3 trái bí ngòi

- 300gr tôm

- 1 củ tỏi

- Một ít hành lá

Cách làm:

Bước 1: Bí ngòi gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

Bước 2: Tôm bóc vỏ, rửa sạch, rút chỉ đen.

Trang 2

Bước 3: Tỏi bóc vỏ, đập dập.

Bước 4: Hành lá cắt gốc, rửa sạch, thái khúc vừa ăn.

Trang 3

Bước 5: Cho tôm vào chảo, thêm một chút nước, đảo đều rồi đun cho đến khi cạn nước.

Nếu bạn muốn tôm có vị hơi ngọt và đậm đà thì ở bước này sẽ cho thêm một chút đường

Trang 4

Bước 6: Sau đó cho mỡ vào đảo đều, thêm một nửa chỗ tỏi băm cùng phi thơm.

Bước 7: Tiếp đến nêm gia vị cho vừa miệng, đảo đều rồi chút ra đĩa.

Trang 5

Bước 8: Vẫn chảo đó cho nốt tỏi còn lại phi thơm rồi cho bí ngòi vào.

Bước 9: Bí ngòi khá nhanh chín nên xào bí khoảng 1-2 phút thì nêm gia vị cho vừa miệng.

Trang 6

Cho tôm xào cùng khoảng 1 phút thì cho hành tươi vào đảo đều rồi chút món ra đĩa.

Ăn món khi còn nóng sẽ rất ngon và đảm bảo hương vị của món ăn

Trang 7

Món bí ngòi xào tôm vừa đơn giản, dễ làm mà lại rất ngon và đưa cơm.

Tuy là món xào nhưng lại không bị ngấy mỡ và nóng nên rất hợp cho những ngày hè này

Trang 8

Chúc bạn và gia đình ngon cơm với cách làm tôm xào bí ngòi nhé!

Ngày đăng: 18/10/2015, 01:07

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w