1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

4 món nộm, gỏi thanh mát cho chiều nắng

2 301 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 9,88 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Gỏi măng thịt heo trộn thính Nguyên liệu: - Măng củ tươi: 300g - Thịt ba chỉ heo: 150g - 50g đậu phộng - 20g vừng trắng - 20g thính gạo - 1 củ tỏi, ớt, lá chanh - Gia vị: muối, đường, mì chính. - 1 cái bánh tráng nướng. Xem cách làm chi tiết tại đây.   Nộm ổi Nguyên liệu: - Bao tử heo: ½ cái; ổi: 1 quả to hoặc 300gr - Cà rốt: 1 củ nhỏ; chanh, ớt, rau gia vị… - Muối, đường, dấm… Món nộm ổi vô cùng thơm ngon và lạ miệng. Chị em hãy tham khảo công thức làm tại đây.   Gỏi gân bò Nguyên liệu: - Gân bò (phần chân): 300g - 3-4 trái khế chua - 1 củ hành trắng nhỏ - 2 cây sả, nhánh gừng - 20g vừng trắng - Rau răm, ớt, tỏi, chanh. - Các gia vị như nước mắm, muối, đường, dấm.  Xem cách làm món gỏi gân bò tại đây.   Gỏi mực kiểu Thái Nguyên liệu: - Mực ống: 300 g - Cà rốt: 1 củ; dưa chuột: 2 quả; sả: 4 củ; ớt: 1 quả; rau dăm, rau húng; chanh: 2 quả; đường: 1 thìa cà phê; mắm: 2 thìa mắm ngon   Xem cách làm chi tiết món gỏi mực kiểu thái tại đây nhé!

Trang 1

Gỏi măng thịt heo trộn thính

Nguyên liệu:

- Măng củ tươi: 300g

- Thịt ba chỉ heo: 150g

- 50g đậu phộng

- 20g vừng trắng

- 20g thính gạo

- 1 củ tỏi, ớt, lá chanh

- Gia vị: muối, đường, mì chính

- 1 cái bánh tráng nướng

Xem cách làm chi tiết tại đây

Nộm ổi

Nguyên liệu:

- Bao tử heo: ½ cái; ổi: 1 quả to hoặc 300gr

- Cà rốt: 1 củ nhỏ; chanh, ớt, rau gia vị…

- Muối, đường, dấm…

Món nộm ổi vô cùng thơm ngon và lạ miệng Chị em hãy tham khảo công thức làm tại đây

Gỏi gân bò

Nguyên liệu:

- Gân bò (phần chân): 300g

- 3-4 trái khế chua

- 1 củ hành trắng nhỏ

Trang 2

- 2 cây sả, nhánh gừng

- 20g vừng trắng

- Rau răm, ớt, tỏi, chanh

- Các gia vị như nước mắm, muối, đường, dấm

Xem cách làm món gỏi gân bò tại đây

Gỏi mực kiểu Thái

Nguyên liệu:

- Mực ống: 300 g

- Cà rốt: 1 củ; dưa chuột: 2 quả; sả: 4 củ; ớt: 1 quả; rau dăm, rau húng; chanh: 2 quả; đường: 1 thìa cà phê; mắm: 2 thìa mắm ngon

Xem cách làm chi tiết món gỏi mực kiểu thái tại đây nhé!

Ngày đăng: 17/10/2015, 18:07

w