C2: Ở nhiệt độ nào bắt đầu thấy các bọt khí tách khỏi đáy bình và đi lên mặt nước?. C3: Ở nhiệt độ nào xảy hiện tượng các bọt khí nổi lên mặt nước, vỡ tung ra và hơi nước bay lên nhiều n
Trang 1GIÁO ÁN ĐIỆN TỬ
SỰ SÔI
Bài 29
Trang 2Nhiệt
đụ
50
100
60
80
70
90
phỳt
Nhỡn đường biểu diễn cho biết chất này là chất gỡ?
Trạng thỏi của chất đú trong cỏc đoạn biểu diễn?Phút thứ 3
nhiệt độ là bao nhiêu?
Rắn
R n và l ng ắ ỏ
R n và ắ
l ng ỏ
L ỏng
L
ỏng
Rắn
Phút thứ
3 nhiệt
độ là
70 0 c
Cõu 1:
Chất này là: Băng phiến
Trang 3CAÂU 2 Trong cỏc đặc điểm sau đõy đặc điểm nào
khụng phải là sự bay hơi ?
b N ớc trong cốc càng lạnh
c N ớc trong cốc càng ít
CAÂU 3 : Hiện t ợng nào sau đây không phải là ng ng tụ
b.S ơng đọng trên lá cây
c.S ơng mù
d.Mây
d N ớc trong cốc càng nóng d N ớc trong cốc càng nóng
a.Hơi n ớc
Trang 4CAÂU 4 C¸c b×nh A, B, C dùng cïng mét l îng n íc sau
mét tuÇn b×nh nµo Ýt n íc nhÊt?
50 100 150 200
Cm 3
250
5 0
1 0 0
1 5 0
2 0 0
C
m 3
2 5 0
A
C
50 100 150 200
Cm 3
250
B
§¸p ¸n :
H×nh B cßn Ýt n íc nhÊt v× diÖn tÝch mÆt tho¸ng lín nhÊt
Trang 5Bình! A n ớc sôi rồi tắt
lửa đi
An! đun thêm ít nữa cho n ớc nóng
thêm
Bình! N ớc không nóng thêm
An! N ớc sẽ nóng thêm
Ai đúng, ai sai ?
Trang 650 100 150 200
Cm 3
250
40 50 60 70 80 90 100
110
100 o C
Theo dõi diễn biến khi đun nước.
Hãy quan sát lại thí nghiệm
mô phỏng về sự sôi :
Bài 29
Trang 7II Nhiệt độ sôi:
C1 : Ở nhiệt độ nào bắt đầu xuất hiện các bọt khí ở đáy bình?
Ở khoảng 47oC thì xuất hiện các bọt khí ở đáy bình.
C2: Ở nhiệt độ nào bắt đầu thấy các bọt khí tách khỏi đáy bình và đi lên mặt nước?
Ở khoảng 70oC thì các bọt khí tách khỏi đáy bình và
đi lên mặt nước.
C3: Ở nhiệt độ nào xảy hiện tượng các bọt khí nổi lên mặt nước, vỡ tung ra và hơi nước bay lên nhiều (nước sôi)?
1 Trả lời câu hỏi:
Bài 29
Trang 8Ở 100oC thì các bọt khí nổi lên mặt nước, vỡ tung ra và hơi nước bay lên nhiều
2 Rút ra kết luận:
Bảng 29.1 ghi nhiệt độ sôi của một số chất
Ch t ấ Nhi t đ sôi ệ ộ
(oC)
II Nhiệt độ sôi:
C3: Ở nhiệt độ nào xảy hiện tượng các bọt khí nổi lên mặt nước,
vỡ tung ra và hơi nước bay lên nhiều (nước sôi)?
1 Trả lời câu hỏi:
Bài 29
Trang 9C4: Trong khi nước đang sôi, nhiệt độ của nước có tăng không ?
Trong khi nước đang sôi, nhiệt độ của nước không thay đổi C5: Trong cuộc tranh luận của Bình và An, ai đúng, ai sai?
Trong cuộc tranh luận của Bình và An thì Bình đã
2 Rút ra kết luận:
II Nhiệt độ sôi:
1 Trả lời câu hỏi:
Ở 100oC thì các bọt khí nổi lên mặt nước, vỡ tung ra và hơi nước bay lên nhiều
C3: Ở nhiệt độ nào xảy hiện tượng các bọt khí nổi lên mặt nước,
vỡ tung ra và hơi nước bay lên nhiều (nước sôi)?
Bài 29
Trang 10C6: Chọn từ thích hợp trong khung để điền vào chổ trống:
100oC,
thay đổi
không thay đổi
nhiệt độ sôi
bọt khí
mặt thoáng
a Nước sôi ở nhiệt độ này gọi là của nước.
100 o C nhiệt độ sôi
b Trong suốt thời gian sôi nhiệt độ của nước không thay đổi
c Sự sôi là một sự bay hơi đặc biệt Trong suốt thời gian sôi, nước vừa bay hơi vào các , vừa bay hơi trên
.
bọt khí mặt thoáng
2 Rút ra kết luận:
II Nhiệt độ sôi:
1 Trả lời câu hỏi:
Ở 100oC thì các bọt khí nổi lên mặt nước, vỡ tung ra và
hơi nước bay lên nhiều
C3: Ở nhiệt độ nào xảy hiện tượng các bọt khí nổi lên mặt nước,
vỡ tung ra và hơi nước bay lên nhiều (nước sôi)?
Bài 29
Trang 11Mỗi chất lỏng sôi ở một nhiệt độ nhất định Nhiệt độ này gọi là nhiệt độ sôi.
Trong suốt thời gian sôi Nhiệt độ của chất lỏng không đổi.
Ở 100oC thì các bọt khí nổi lên mặt nước, vỡ tung ra và hơi nước bay lên nhiều
2 Rút ra kết luận:
II Nhiệt độ sôi:
1 Trả lời câu hỏi:
Bài 29
Trang 12III Vận dụng:
C7: Tại sao người ta chọn nhiệt độ của hơi nước đang sôi
để làm mốc đo nhiệt độ?
2 Rút ra kết luận:
II Nhiệt độ sôi:
1 Trả lời câu hỏi:
Ở 100oC thì các bọt khí nổi lên mặt nước, vỡ tung ra và hơi nước bay lên nhiều
Vậy: Mỗi chất lỏng sôi ở một nhiệt độ nhất định
Nhiệt độ này gọi là nhiệt độ sôi.
Trong suốt thời gian sôi Nhiệt độ của chất lỏng không đổi.
Bài 29
Trang 13C8: Tại sao để đo nhiệt độ của hơi nước đang sôi người ta dùng nhiệt kế thuỷ ngân mà không dùng nhiệt kế rượu?
Vì nhiệt độ sôi của rượu nhỏ hơn nhiệt độ sôi của nước, nên dùng nhiệt kế rượu thì không đo được Trong khi đó nhiệt
độ sôi của thủy ngân lại cao hơn nhiệt độ sôi của nước nên đo
III Vận dụng:
Mỗi chất lỏng sôi ở một nhiệt độ nhất định Nhiệt độ này gọi là nhiệt độ sôi
Trong suốt thời gian sôi Nhiệt độ của chất lỏng không đổi.
2 Rút ra kết luận:
II Nhiệt độ sôi:
1 Trả lời câu hỏi:
Bài 29
Trang 14C9: Hỡnh 29.1 vẽ đường biểu diễn
sự thay đổi nhiệt độ của nước khi
đun núng Cỏc đoạn AB và BC của
đường biểu diễn ứng với quỏ trỡnh
nào?
AB là quỏ trỡnh đang đun nước
BC là quỏ trỡnh nước đang sụi
III Vận dụng:
2 Rỳt ra kết luận:
II Nhiệt độ sụi:
1 Trả lời cõu hỏi:
Mỗi chất lỏng sụi ở một nhiệt độ nhất định Nhiệt độ này gọi là nhiệt độ sụi
Trong suốt thời gian sụi Nhiệt độ của chất lỏng khụng đổi.
20 40 60
80
106 Nhiệt độ
Thời gian
A
0
Bài 29
Trang 15Học thuộc nội dung ghi nhớ của bài
Làm các bài tập từ 25.1 đến 25.12 SBT
§äc phÇn cã thÓ em ch a biÕt, (sgk/79).
ChuÈn bÞ tr íc néi dung cña bµi sau : “Tæng kÕt
ch ¬ng nhiÖt häc“
D N DÒ Ặ
