Cách làm bánh flan ngon khác biệt

Cách làm bánh flan ngon khác biệt... BÁNH FLAN LÀ MỘT THỨC QUÀ ĐƯỢC CÁC BẠN TRẺ ƯA THÍCH, MỘT MÓN ĂN BỔ DƯỠNG CHO CẢ GIA ĐÌNH BẠN VÀ CŨNG LÀ MÓN ĂN DỄ THỰC HIỆN, PHÙ HỢP VỚI MỌI LỨA TUỔI

Cách làm bánh flan ngon khác

biệt

BÁNH FLAN LÀ MỘT THỨC QUÀ ĐƯỢC CÁC BẠN TRẺ ƯA THÍCH, MỘT MÓN ĂN

BỔ DƯỠNG CHO CẢ GIA ĐÌNH BẠN VÀ CŨNG LÀ MÓN ĂN DỄ THỰC HIỆN, PHÙ HỢP VỚI MỌI LỨA TUỔI, BỔ DƯỠNG VÀ

THƠM NGON!

Nguyên liệu làm bánh flan ngon:

(cho một khay tròn đường kính 22cm)

* 400ml sữa tươi

* 100ml kem tươi (nếu không có kem tươi thì dùng hết bằng sữa tươi là

500ml)

* 70gr đường

* 4 lòng đỏ trứng + 2 trứng

* 2 ống vanilla

* một dúm muối

Nguyên liệu làm caramel:

* 50gr đường

* 20ml nước

* 15ml nước cốt chanh (theo KT thì cho nước cốt chanh để tạo vị đắng giống caramel vì ở đây mình không thắng caramel đậm để đảm bảo sức

khỏe)

Cách làm bánh flan ngon Cách làm bánh flan

1 Đập trứng vào 1 tô, cho đường vào rồi khuấy nhẹ cho tới khi tan

đường

2 Cho sữa tươi và kem tươi vào nồi, đun sôi

3 Đổ sữa vào tô trứng, vừa đổ vừa quấy nhẹ nhàng

4 Lọc qua rây cho hết lợn cợn

5 Cho vanilla và muối vào quấy đều

• 2ọc làm bánh nhé

Cách Làm caramel

1 Cho đường vào một cái nồi nhỏ, bắc lên bếp, đun lửa nhỏ tới khi đường chảy ra và chuyển màu cánh gián nhạt Không thắng đường kỹ vì

đường chaý rất có hại cho sức khỏe

2 Cho nước và cốt chanh vào

3 Nhanh tay rót caramel ra khuôn

4 Để khoảng 5phút cho caramel keo lại trong khuôn

5 Rót hỗn hợp trứng sữa vào khuôn

6 Lò nướng bật trước ở 175 độ C Đun sôi 1 cup nước, rót cup nước đó vào khay nướng trong lò rồi đặt khuôn bánh vào trong khay nướng có

đổ nước đó

7 Cho vào lò nướng trong vòng 25 phút là được (tùy khuôn to hay nhỏ

để điều chỉnh thời gian nướng cho phù hợp)

8 Bánh chín, để nguội rồi cho vào tủ lạnh

9 Khi ăn, lật ngược bánh lại, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn Mình dùng

luôn cookie cutter cắt thành hình hoa để dụ con gái

BÁNH FLAN LÀ MÓN BÁNH THƠM NGON ĐƯỢC RẤT NHIỀU NGƯỜI ƯA THÍCH, ĐÂY LẠI

LÀ MÓN RẤT DỄ LÀM VỚI NGUYÊN LIỆU ĐƠN GIẢN TUY NHIÊN ĐỂ CÓ ĐƯỢC MÓN BÁNH FLAN MỀM, THƠM, MỊN VÀ BÉO THÌ KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT CÁCH THƯỜNG ĐƯỢC ĂN KÈM VỚI 1 ÍT CÀ PHÊ ĐỂ TẠO HƯƠNG VỊ KHÁC

LẠ, BẠN HÃY THỰC HIỆN THEO CÁC BƯỚC TRÊN ĐỂ CÓ MÓN BÁNH NGON NHÉ!