Tải Cách làm bánh flan rau câu vừa đẹp vừa ngon - Hướng dẫn làm bánh flan rau câu độc đáo

Cách làm rau câu flan khá đơn giản nhưng nhiều người chưa biết đến, bạn có thể biến tấu phần thạch với nhiều vị khác nhau như các vị hoa. quả, vị lá dứa hay bất cứ hương vị nào bạn yêu t[r]

Cách làm bánh flan rau câu vừa đẹp vừa ngon

Bánh flan rau câu là món ăn khá mới lạ trong hè này Vị thanh mát của rau câu kết hợp với vị béo ngậy của flan sẽ giúp bạn có món tráng miệng tuyệt vời sau bữa ăn Cùng tham khảo công thức làm bánh flan rau câu siêu ngon trong bài viết dưới đây nhé.

Làm thạch rau câu có lẽ đã quá quen thuộc với nhiều người khi hè đến Với sự khéo léo của mình, nhiều người đã nghĩ ra làm nhiều loại thạch rau câu khác nhau như thạch hoa quả, thạch phô mai

Hôm nay, bạn sẽ biết thêm cách làm rau câu bánh flan rất độc đáo nữa Đây là món tráng miệng khá mới lạ trong hè này Vì thế, đừng bỏ qua cơ hội học và thưởng thức món ăn này nhé

Nguyên liệu làm bánh flan rau câu

Để thực hiện cách làm rau câu bánh flan, bạn cần có:

- 4 trứng gà

- 100g đường

- 200ml sữa

- 10g bột rau câu dẻo

- 900ml nước

- 100ml nước cà phê đen

- Khuôn bánh trung thu

- Khuôn nhỏ làm bánh flan (caramen)

- 200 - 250g đường

Hướng dẫn làm bánh flan rau câu

Bước 1

Bước đầu tiên, là bạn làm bánh flan (caramen)

Các bạn

có thể

tham

khảo

cách

làm

caramen cực ngon của upload.123doc.net nhé

Lưu ý: Bước này, bạn không cần thiết phải làm lớp caramen ở trên nhé

Bước 2

Nấu rau câu:

- Bạn trộn rau câu với 200g đường rồi đảo với nhau cho đều

- Cho 900ml nước vào nồi nhỏ đun sôi

- Tiếp đến, cho từ từ rau câu và đường vào nước sôi rồi dùng đũa khuấy đều thành một hỗn hợp hơi sền sệt

- Tiếp theo, bạn cho 100ml nước cà phê loãng vào khuấy đều rồi múc nước rau câu ra 1/3 khuôn bánh

Bước

3

Bạn

chờ

khoảng 10 - 15 phút cho lớp rau câu hơi đông lại (không để rau câu đông cứng nhé, dùng tay ấn thử, rau câu không dính tay là được) thì cho bánh flan vào

Sau

đó,

bạn

đổ

nhẹ

tay

lớp

rau

câu

thứ 2

vào

cho

đầy

khuôn bánh rồi cất tủ lạnh là xong

Vậy là chỉ vài bước đơn giản, bạn đã hoàn thành món rau câu nhân flan (caramen) này rồi Thạch rau câu nhân flan ăn mát, độ ngọt vừa phải lại thêm vị đắng đắng của cà phê sẽ hấp dẫn lắm đấy

làm

rau

câu

flan

khá

đơn

giản

nhưng

nhiều

người

chưa

biết

đến,

bạn

có thể

biến

tấu

phần

thạch

với

nhiều

vị

khác

nhau

như

các vị

hoa

quả, vị lá dứa hay bất cứ hương vị nào bạn yêu thích Chắc hẳn, chẳng ai có thể cưỡng lại món tráng miệng với vị giòn sần sật của thạch rau câu và vị béo ngậy của flan đâu

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm rau câu bánh flan nhé!