Câu 3: Đun nóng xenlulozơ trong dung dịch axit vô cơ, thu được sản phẩm là Câu 4: Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C4H8O2 là Câu 5: Khối lượng phân tử trung bình của xenlulozơ
Trang 1SỞ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO
Mã đề thi 132
Họ, tên thí sinh: Lớp:
Câu 1: Hợp chất Y có công thức phân tử C4H8O2 Khi cho Y tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra chất Z
có công thức C3H5O2Na Công thức cấu tạo của Y là
A CH3COOC2H5 B C2H5COOC2H5 C C2H5COOCH3 D HCOOC3H7
Câu 2: Phát biểu nào sau đây là sai ?
C Mantozơ và saccarozơ đều là đisaccarit D Glucozơ và fructozơ là đồng phân.
Câu 3: Đun nóng xenlulozơ trong dung dịch axit vô cơ, thu được sản phẩm là
Câu 4: Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C4H8O2 là
Câu 5: Khối lượng phân tử trung bình của xenlulozơ trong sợi bông là 48.600.000 đvC Số gốc glucozơ
có trong phân tử xenlulozơ là
Câu 6: Thuỷ phân hoàn toàn 11,44 gam este no, đơn chức, mạch hở X với 100 ml dung dịch NaOH 1,3M
(vừa đủ) thu được 5,98 gam một ancol Y Tên gọi của X là
A Etyl fomat B Etyl axetat C Etyl propionat D Propyl axetat.
Câu 7: Đun nóng dung dịch chứa 27 gam glucozơ với AgNO3/NH3 (dư) thì khối lượng Ag tối đa thu được là
Câu 8: Dãy gồm các chất nào sau đều có phản ứng thuỷ phân trong môi trường axit là:
A Tinh bột, xenlulozơ, glucozơ B Tinh bột, saccarozơ, fructozơ.
C Tinh bột, xenlulozơ, fructozơ D Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ.
Câu 9: Cho dãy các chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột, fructozơ Số chất trong dãy tham gia
được phản ứng tráng bạc là
Câu 10: Chất thuộc loại đisaccarit là
Câu 11: Cho m gam glucozơ lên men thành ancol etylic với hiệu suất 80% Hấp thụ hoàn toàn khí CO2 sinh ra vào nước vôi trong dư thu được 20 gam kết tủa Giá trị của m là
Câu 12: Khi thủy phân saccarozơ thì thu được sản phẩm là
A ancol etylic B glucozơ C fructozơ D glucozơ và fructozơ.
Câu 13: Có thể gọi tên este (C17H33COO)3C3H5 là
Câu 14: Ba ống nghiệm không nhãn, chứa riêng ba dung dịch: glucozơ, hồ tinh bột, glixerol Để phân
biệt 3 dung dịch, người ta dùng thuốc thử
Câu 15: Dãy các axit béo là:
A axit fomic, axit axetic, axit stearic B axit axetic, axit acrylic, axit propionic.
C axit panmitic, axit oleic, axit axetic D axit panmitic, axit stearic, axit oleic.
Câu 16: Cho sơ đồ chuyển hoá sau: Tinh bột → X → Y → axit axetic X và Y lần lượt là:
A ancol etylic, anđehit axetic B glucozơ, ancol etylic.
C mantozơ, glucozơ D glucozơ, etyl axetat.
Câu 17: Để biến một số dầu thành mỡ rắn hoặc bơ nhân tạo, người ta thực hiện quá trình nào sau đây ?
Trang 1/2 - Mã đề thi 132
Trang 2C cô cạn ở nhiệt độ cao D làm lạnh.
Câu 18: Phản ứng hoá học nào chứng minh rằng glucozơ có chứa 5 nhóm hiđroxyl trong phân tử?
A Phản ứng cho dung dịch màu xanh lam ở nhiệt độ phòng với Cu(OH)2
B Phản ứng tạo kết tủa đỏ gạch với Cu(OH)2 khi đun nóng và phản ứng lên mên rượu
C Phản ứng tráng bạc và phản ứng lên men rượu.
D Phản ứng với anhiđrit axit tạo este có 5 gốc axit trong phân tử.
Câu 19: Lượng glucozơ cần dùng để tạo ra 1,82 gam sobitol với hiệu suất 80% là
Câu 20: Đun nóng este CH3COOC2H5 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là
A C2H5COONa và CH3OH B CH3COONa và C2H5OH
C CH3COONa và CH3OH D HCOONa và C2H5OH
Câu 21: Cho chuỗi biến hoá sau: C2H2 → X → Y → Z → CH3COOC2H5 Các chất X, Y, Z lần lượt là:
A C2H4, CH3COOH, C2H5OH B CH3CHO, C2H5OH, CH3COOH
C CH3CHO, C2H4, C2H5OH D CH3CHO, CH3COOH, C2H5OH
Câu 22: Từ Glu, điều chế cao su buna theo sơ đồ sau đây: Glu → ancol etylic → buta-1,3-đien → cao su
buna Hiệu suất của quá trình điều chế là 75%, muốn thu được 32,4kg cao su thì khối lượng Glu cần dùng là
Câu 23: Khi đun nóng chất béo với dung dịch H2SO4 loãng ta thu được
C glixerol và axit monocacboxylic D ancol và axit béo.
Câu 24: Từ 1 tấn tinh bột chứa 20% tạp chất trơ có thể sản xuất được bao nhiêu kg glucozơ nếu hiệu suất
của quá trình sản xuất là 80% ?
Câu 25: Gluxit (cacbohiđrat) là những hợp chất hữu cơ tạp chức có công thức chung là
A R(OH)x(CHO)y B Cn(H2O)n C Cn(H2O)m D CxHyOz
Câu 26: Nhận xét sai khi so sánh tinh bột và xenlulozơ là:
A Chúng đều có trong tế bào thực vật.
B Cả hai đều là hợp chất cao phân tử thiên.
C Chúng đều là những polime có mạch không phân nhánh.
D Cả hai đều không tan trong nước.
Câu 27: Phát biểu đúng là
A Khi thuỷ phân chất béo luôn thu được C2H4(OH)2
B Tất cả các este pứ với dd kiềm luôn thu được sản phẩm cuối cùng là muối và ancol.
C Pứ thuỷ phân este trong môi trường axit là pứ thuận nghịch.
D Pứ giữa axit và ancol có mặt H2SO4 đặc là pứ một chiều
Câu 28: Khi đốt cháy hoàn toàn một hợp chất hữu cơ thu được hỗn hợp khí CO2 và hơi H2O có tỉ lệ mol
là 1:1 Chất này có thể lên men rượu Chất đó là
A Axit axetic B Glucozơ C Saccarozơ D Fructozơ
Câu 29: Este etyl fomat có công thức là
Câu 30: Đốt cháy hoàn toàn 7,8 gam este X thu được 11,44 gam CO2 và 4,68 gam H2O Công thức phân
tử của este là
• -Đáp án:
Chọn
- HẾT
Trang 2/2 - Mã đề thi 132