I.Tổng quan chung về vấn đề nước thải: Trong bối cảnh toàn cầu nói chung, các hoạt động phát triển kinh tế xã hội đang là nguyên nhân chính gây ra sự biến đổi môi trường và khí hậu thế giới. Những hoạt động đó một mặt làm cải thiện đời sống con người nhưng mặt khác làm cạn kiệt nguồn tài nguyên thiên nhiên, gây ô nhiễm và suy thoái môi trường trên thế giới. Vấn đề đặc biệt nhức nhối đó chính là ô nhiễm nguồn nước. Bên cạnh nguồn nước sinh hoạt tính theo đầu người thải ra hằng ngày thì một lượng lớn nguồn nước từ các nhà máy xí nghiệp chưa đạt tiêu chuẩn đổ ra môi trường gây ô nhiễm cực kì nghiêm trọng.
Trang 1Công nghệ xử lý nước thải
GVHD:
Nhóm 5: 1 Lê Văn Lạc
2 Lê Văn Khánh
3 Nguyễn Quốc Khánh
4 Nguyễn Thị Thanh Nhàn
5 Phạm Thị Nhi
6 Hoàng Thị Nhung
Trang 2Nội dung
Tình hình nước thải
Nước thải ngành chế biến thủy sản
Phương pháp xử lý
Công nghệ xử lý
Định hướng phát triển
Trang 4TiỀM NĂNG VỀ THỦY SẢN
Trang 5• Phát sinh từ việc lưu trữ các phế thải trong quá trình sản xuất,
• Khí thải từ các máy phát điện dự phòng
• Phát sinh từ việc lưu trữ các phế thải trong quá trình sản xuất,
• Khí thải từ các máy phát điện dự phòng
Không Khí
• Chất thải rắn phát sinh chủ yếu từ quá trình chế biến
• Nước thải từ các công đoạn
• Chất thải rắn phát sinh chủ yếu từ quá trình chế biến
• Nước thải từ các công đoạn
Nguồn
nước
Nguồn
nước
Ảnh Hưởng Của Ngành Chế Biến Thủy Sản
Trang 6Thành Phần Của Nước Thải Thủy Sản
- Chất rắn lơ lửng
Các chất hữu cơ, chủ yếu là protein và chất béo
Thành phần sinh học
Trang 7Phương pháp xử lý
nước thải công nghiệp chế biến thủy sản chủ yếu là các hợp chất hữu cơ
có khả năng phân hủy sinh học, hợp chất nitơ, và photpho cao
Vì thế, phương pháp xử lý nước thải sinh học được áp dụng rất có hiệu quả để xử lý nước thải từ chế biến thủy sản
Trang 8Phương pháp xử lý
Công nghệ lọc yếm khí kết hợp hồ sinh học,
Quá trình hóa lý (keo tụ/tạo bông hay tuyển nổi kết hợp keo tụ) kết hợp với quá trình sinh học hiếu khí.
Công nghệ sinh học hiếu khí bùn hoạt tính lơ lửng
Trang 9Cơ chế quá trình hiếu khí
Giai đoạn 1: Oxy hóa toàn bộ chất hữu cơ có trong
nước thải
Hiếu khí Giai đoạn 2: Quá trình chuyển hóa cơ chất
Giai đoạn 3: Quá trình khử nito và photpho
Trang 10Giai đoạn 1: Oxy hóa toàn bộ chất hữu cơ có trong nước thải
Reality
- Vi khuẩn đóng vai trò quan trọng hàng đầu vì nó chịu trách nhiệm phân hủy các thành phần hữu cơ trong nước thải.
- Gồm các giống như Pseudomonas, Zoogloea, Achromobacter, Flavobacterium, Nocardia, Bdellovibrio, Mycobacterium và hai loại
vi khuẩn nitrat hóa là Nitrosomonas và Nitrobacter Ngoài ra còn các loại hình sợi như Sphaerotilus, Beggiatoa, Thiothirix,
Lecicothrix và Geotrichum.
- Ngoài ra còn có các nguyên sinh động vật và Rotifer ăn các vi khuẩn làm cho nước thải đầu ra sạch hơn về mặt vi sinh.
Trang 11Sự tăng trưởng của vi sinh vật trong bể xử lý
Trang 12Giai đoạn 2: Quá trình chuyến hóa cơ chất
+ Oxy hóa và tổng hợp tế bào (quá trình đồng hóa):
CxHyOzN + O2 — > xCO2 + H2O + H
CxHyOzN + O2 + NH3 — > sinh khối tế bào + xCO2 + H2O + C5H7NO2 -H
+ Quá trình hô hấp nội bào (Quá trình dị hóa):
C5H7NO2 NH3 HNO2 HNO3
+ Khi không đủ cơ chất, quá trình chuyển hóa các chất của tế bào bắt đầu xảy ra bằng
sự tự oxy hóa chất liệu tế bào.
enzime
enzime
O2 enzime
O2 enzime
O2 enzime
Trang 13Giai đoạn 3: Quá trình khử nito và phospho
Quá trình khử nito
Trang 14Giai đoạn 3: Quá trình khử nito và phospho
Quá trình khử photpho
Trang 15Quy trình công nghệ xử lý
Trang 16Một số hình ảnh về các thiết bị
Trang 17Ưu - nhược điểm của công nghệ xử lý
Trang 19Định hướng phát triển
Dựa vào kết quả đánh giá công nghệ xử lý nước thải thủy sản tại nhà máy công nghệ xử lý nước thải được đề xuất một
số thay đổi dưới đây:
Thay đổi chức năng của bể thiếu khí thành bể bùn hoạt tính hiếu khí
Nhà máy cần cho các cán bộ vận hành tham gia các khoá đào tạo về vận hành hệ thống xử lý nước thải hoặc tuyển cán bộ đảm nhiệm công tác quản lý hệ thống xử lý nước thải có chuyên môn về môi trường
Nâng cấp cơ sở hạ tầng, thiết bị máy móc hiện đại hơn
Tuân thủ nghiêm ngặt quy trình lập và thẩm định đánh giá tác động môi trường theo quy định của Luật Bảo vệ môi trường
Cải thiện sự đa dạng hóa và mối quan hệ của cộng đồng vsv hiếu khí
Sử dụng công nghệ mới “công nghệ bùn hoạt tính dạng hạt “
Trang 20www.trungtamtinhoc.edu.vn