Ca ri ca hoi — mon Au cho bé Bé yêu đã bao giờ được ăn một món ăn Au chưa nhỉ?. Mẹ có thê tự làm món Au cà rỉ cá hồi rau củ cho bé một cách nhanh chóng và dễ dàng... 1 chút lá cân tây,
Trang 1Ca ri ca hoi — mon
Au cho bé
Bé yêu đã bao giờ được ăn một món ăn Au chưa nhỉ? Mẹ có thê tự làm món Au cà rỉ cá hồi rau củ cho bé một cách nhanh chóng và
dễ dàng
Nguyên liệu:
30-40er fillet cá hôi, thái hạt lựu nhỏ
l thìa bơ
1⁄2 củ khoai tây, luộc chín, tán nhuyễn
[ thìa to ớt chuông đỏ thái nhỏ
1 thìa to cà rốt đã hấp chín thái nhỏ
1 thia to lo xanh hap chin, thái nhỏ
Trang 21 chút lá cân tây, thái nhỏ
[ bát nước dùng
1⁄4 miêng gia vị cà ri
Đề nâu món này, mẹ hãy dùng gia vị cà ri hiệu Goldern Curry Loại này có 5 số, tương ứng với
mức độ cay Nấu cho bé, mẹ nên chọn loại số 1,
không cay
Cách nâu:
Cho gia vị cà r1 vào nước dùng đun tan đêu
Cho tiếp rau củ (trừ khoai tây) vào nâu chung cho ngầm gia v1
Trang 3Cá hôi xào qua với bơ đến khi chuyển màu
Cho cá hôi và khoai tây vào nước dùng
Quay cho khoai tây sánh lại
Thả cân tây, tắt bếp
Thành phẩm của mẹ dành cho bé đây:
Với món ăn này, mẹ có thê cho bé ăn với bánh
mì sandwich vào bữa tôi nhẹ nhàng, hoặc cho bé
ăn cùng cơm trăng cũng hợp khâu vị