Cách chế biến món cuộn kiểu Ý doc

Cách chế biến món cuộn kiểu Ý Món cuộn kiểu Việt có thể kể ra vô số như phở cuốn, bánh xèo, bò bía, các loại gỏi vvv…Còn món cuộn phong cách nước Ý thì sao nhỉ?. Được cuộn theo kiểu sand

Cách chế biến món cuộn kiểu Ý

Món cuộn kiểu Việt có thể kể ra vô số như phở cuốn, bánh xèo, bò bía, các loại gỏi vvv…Còn món cuộn phong cách nước Ý thì sao nhỉ? Được cuộn theo kiểu sandwich, béo ngậy sốt mayonnaise và vô cùng thơm ngon nữa đó

Nguyên liệu chính: xúc xích Ý, bơ, ớt chuông đỏ, dầu dấm, vỏ cuốn

Phần ăn cho 4 người

Thời gian chuẩn bị: 10 phút

Thành phần

- 1/2 cốc mayonnaise

- 2 thìa dầu dấm hay dầu oliu

- 4 vỏ cuốn dài khoảng 20cm bằng bột mì rán không hoặc rưới sốt cà chua húng quế

- 8 lát bơ thái mỏng

- 1 túi xúc xích Ý mua về thái lát mỏng

- 2 quả ớt chuông đỏ thái tròn

Thực hiện

- Trộn đều sốt mayonnaise và dầu dấm (hoặc dầu oliu trộn) rồi quết hỗn hợp lên lớp vỏ bánh

- Trong mỗi cuốn, đặt 2 lát bơ, 8 đến 10 lát xúc xích , 3 lát ớt chuông

- Cuốn tròn miếng sandwich lại và cố định bằng dĩa nhựa hoặc tăm

- Khi ăn, cắt miếng sandwich theo đường chéo

Nếu bạn thích ăn ngậy và béo có thể chấm thêm mayonnaise hoặc uống với rượu khai vị

Chúc bạn ngon miệng với công thức món cuộn phong cách Ý này nhé!