kỹ thuật tách chiết glycosid tim

Đại cương về Glycosid Theo quan niệm chung: Glycosid = Đường Phân tử hữu cơ • Điều kiện : nhóm hydroxyl bán acetal của phần đường phải tham gia vào sự ngưng tụ.. Theo quan niệm Dược học:

Kỹ thuật chiết tách

Glycosid tim : Oleandrin

SVTH : Nhóm 6

Lớp 08CHD

Đại cương về Glycosid

Theo quan niệm chung:

Glycosid = Đường Phân tử hữu cơ

• Điều kiện : nhóm hydroxyl bán acetal của phần đường phải tham gia vào sự ngưng tụ.

Liên kết Glycosid

Theo quan niệm Dược học:

Glycosid = Đường Aglycon

•Phần đường gọi là glycon, có thể là glucose, rhamnose, galactose…

•Phần không đường gọi là aglycon hoặc genin, có thể là steroid,

sterol,aldehit,phenol…

•Hoạt tính sinh học của hợp chất do phần aglycon quyết định

Liên kết Glycosid

H

OH H

OH

CH2OH

H

OH H

OH

CH2OH H

Cấu trúc hoá học

• S-Glycosid :

OH bán acetal của phần đường ngưng tụ với thiol tạo cầu nối S

• Công thức chung của dây nối glycosid được tạo thành do tác dụng giữa glucose

và thiol

C

S-Gluc R

Aglycon (Gốc adenin)

O

Phương pháp chiết tách

PHƯƠNG PHÁP

NGÂM CHIẾT CHIẾT HỒI LƯU CHIẾT LIÊN TỤC NGẤM KiỆT

Nguyên liệu Bột nguyên liệu

Bã Dịch chiết

Cặn tạp chất Dịch lọc

Dung dịch trong Dung dịch

Dd Na2SO4 - Lọc rửa kết tủa

Chiết với dung môi thích hợp với sản phẩm cần lấy

Thu hồi dung môi

Tinh chế Rửa bằng dung môi chiết

Ép

Glycosid tim : Oleandrin

Lacton

H

OH

O O

O

O

CH3

O O

OH

H

H O

H

H

CH3

H3C

Tên gọi :

Lập thể : có năng suất quay cực phải

neriolin

oleandrosidfolinerin

Tính chất vật lý

• Tinh thể hình kim không màu, vị rất đắng

• Ít tan trong nước, hầu như không tan trong ete và benzene, tan trong chloroform,etanol và metanol

• Điểm nóng chảy : 249oC-250oC

• Khối lượng phân tử : ~577g/mol

Tính chất hóa học:

• Thủy phân với axit HCl 0,1N sẽ cho phần Aglycon gọi là oleandringenin và phần đường là oleandroza

• Thuỷ phân với axit HCl 0,5N trong 4h cho dianhydrogitoxigenin

• Thuỷ phân với kiềm loãng thu được desacetyloleandrin

Chiết tách oleandrin

từ lá trúc đào

Nguyên tắc chiết tách :

• Phương pháp : ngâm chiết

• Dung môi : etanol

Oleandrin là một glycosid có nhân steroit,là chất tan tốt trong cồn

Cồn là dung môi dễ bay hơi , có điểm sôi thấp (780C) ,

• Điều kiệt nhiệt độ:50-550C

Nguyên liệu : Cây Trúc đào

• Bộ phận dùng : lá

• Thu hái : khi trời khô ráo,tốt nhất là vào mùa hè hoặc mùa thu

Lá Trúc đào Lá khô Bột nguyên liệu

Phơi hoặc sấy

to < 50oC

Xay thô

Cách tiến hành

gồm 4 giai đoạn

• Giai đoạn chiết :

Lọc gạn

Ngâm qua đêm

• Giai đoạn loại tạp chất

Để lắngDịch chiết

Dịch lọc

PbSO4Cặn tạp chất

dd Na 2SO 4

15%

Lọc

Giai đoạn tinh chế

Đun

các

h thuỷ

Cám ơn thầy và các bạn

đã lắng nghe