khắc phục sự cố trong bếp

khắc phục sự cố trong bếp tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tất cả các lĩnh vực ki...

Khắc phục “sự cố” trong bếp

Nồi đất không bị rò

Khi mới mua về, hãy cho cháo hoặc mì sợi vào nấu Khi nấu xong, trút ra, không nên rửa nồi ngay mà tiếp tục bắc lên bếp đun cho đến khi nước trong nồi khô cạn hết, sau đó mới đem rửa sạch và tiếp tục sử dụng Nước cháo hoặc mì

sẽ lấp đi những lỗ nhỏ li ti trên nồi

Trong quá trình sử dụng, lưu ý khi nhấc nồi ra khỏi bếp, nên đặt trên một chiếc kiềng sắt để nồi hạ nhiệt từ từ, không đặt trực tiếp trên nền xi măng hoặc nền gạch, như thế mới giữ nồi được bền lâu

Phục hồi ấm nhôm móp méo

Ấm nhôm sử dụng lâu, do va chạm nên hay bị móp Để khắc phục, hãy đổ đầy nước vào trong ấm, đậy chặt nắp, sau đó cho ấm vào ngăn đá tủ lạnh

Sau khi nước đông thành đá, thể tích nước sẽ tăng lên, làm cho các chỗ móp phình ra, ấm sẽ trở lại trạng thái ban đầu Cách khác là hãy bịt chặt ấm, dùng ống bơm xe thổi vào để những vết móp từ từ được nong ra

Ảnh minh họa

Gắn đồ sứ bị vỡ

Cho một thìa phèn chua giã nhuyễn, đun cùng một thìa nước cho đến khi trở thành dung dịch trong suốt Sau đó, đem đồ sứ bị vỡ rửa sạch bằng nước nóng, lau khô Nhân lúc dung dịch phèn chua còn nóng, bôi một lớp thật dày vào chỗ

vỡ rồi gắn lại, như vậy vết gắn sẽ rất chắc

Tẩy vết đen trên đáy nồi

Nồi xoong dùng lâu, bên trong nồi hay bị đen Để khắc phục, hãy lấy quả táo tươi cho vào nồi, thêm lượng nước vừa phải, đun sôi khoảng 15 phút, sau đó dùng nước sạch rửa lại, nồi sẽ trở nên sáng bóng

Chống nứt cho thớt

Thớt gỗ mới mua về, hãy ngâm trong dung dịch muối với tỉ lệ 1,5kg nước hòa với 500g muối, ngâm khoảng một tuần rồi lấy ra hong khô, khi dùng thớt sẽ không bị nứt