Ăn gì khi bị sỏi túi mật? pps

Một số ít trường hợp, bệnh sỏi mật có thể gây ra những rắc rối nghiêm trọng đối với sức khoẻ, cần được điều trị kịp thời.. Một số loại rau xanh, trái cây đặc biệt có ích cho người bị s

Ăn gì khi bị sỏi túi mật?

Sỏi túi mật là căn bệnh thuộc hệ tiêu hóa khá phổ

biến Những người bị bệnh thường không biết rằng

mình đã mắc bệnh vì bệnh thường diễn biến âm thầm,

không có triệu chứng

->> Bệnh sỏi mật và những điều nên biết

Một số ít trường hợp, bệnh sỏi

mật có thể gây ra những rắc rối

nghiêm trọng đối với sức khoẻ,

cần được điều trị kịp thời

Túi mật là gì?

Túi mật là cơ quan có hình hạt

đậu nhỏ nằm phía dưới gan, có

chức năng dự trữ mật Mật do gan tiết ra và được bảo

quản trong túi mật cho đến khi nó được sử dụng để giúp

tiêu hoá chất béo

Một số loại rau xanh,

trái cây đặc biệt có ích

cho người bị sỏi mật là

cà rốt, củ cải đường

Sỏi túi mật hình thành như thế nào?

Chế độ ăn uống và lối sống không lành mạnh khiến túi

mật bị suy yếu Điều này dẫn đến sự mất cân bằng của

lượng chất kiềm (a-xít alkali) trong cơ thể, làm cholesterol

bị lắng đọng trong túi mật, sỏi dần dần hình thành Theo

thời gian, người bệnh có thể bị nhiễm trùng, làm cho

người bệnh bị viêm, đau, sốt cấp tính… Một viên sỏi có

thể di chuyển lên phía trên, rơi vào ống dẫn mật, bị mắc

kẹt lại, gây ra các cơn đau dữ dội

Đối tượng có nguy cơ mắc bệnh cao

Bệnh sỏi mật có thể xảy ra ở tất cả các độ tuổi nhưng

hiếm khi xuất hiện ở người trẻ tuổi Nguy cơ mắc bệnh sẽ

tăng dần theo tuổi tác Những nhóm người sau đây được

xem là có khả năng mắc bệnh cao:

- Người có tiền sử gia đình bị sỏi mật

- Người béo phì

- Người có mức cholesterol trong máu cao

- Phụ nữ uống thuốc có chứa estrogen như thuốc tránh

thai

- Người bị các bệnh viêm đường ruột mãn tính

Triệu chứng của bệnh sỏi mật

Một vài triệu chứng phổ biến của bệnh mà bạn cần chú ý

là:

- Xuất hiện cơn đau dữ dội ở vùng bụng trên, bắt đầu đột

ngột và kéo dài từ 30 phút đến khoảng vài giờ

- Đau phía dưới vai phải hoặc ở phần sườn vai phải

- Buồn nôn hoặc ói mửa

- Khó tiêu sau khi ăn những thức ăn có nhiều chất béo

như đồ chiên xào hay các món ngọt

Điều nên làm

Cách tốt nhất để điều trị bệnh sỏi mật chính là ngăn ngừa

bệnh Chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng trong

việc ngăn ngừa và điều trị bệnh sỏi mật Hãy tham khảo

một số bí quyết dưới đây về cách ăn uống trong quá trình

điều trị sỏi mật

Những thực phẩm cần tránh

- Hầu hết các viên sỏi mật đều có cholesterol Do vậy,

điều quan trọng nhất là bạn phải hạn chế các nguồn cung

cấp cholesterol Ví dụ những sản phẩm có nguồn gốc từ

động vật như các sản phẩm từ sữa (sữa uống, sữa đông,

phó mát, sôcôla…), thịt, gia cầm…

- Tránh hoặc giảm bớt những thực phẩm có chứa nhiều

chất a-xít như trà, cà phê, nước xốt thịt, những thức ăn

được chế biến sẵn hoặc có chứa nhiều chất bảo quản

- Không hoặc hạn chế hút thuốc lá Đây là nguyên nhân

làm đảo lộn sự cân bằng của lượng chất kiềm (a-xít

alkali), gây ra tình trạng tập trung nhiều ion hy-drô trong

túi mật

- Tránh những thức ăn có quá nhiều chất béo hoặc đồ

chiên xào

Những thực phẩm nên ăn nhiều

- Nếu từng bị đau buốt, người bệnh nên uống nhiều nước,

các loại nước ép, ăn những món ăn không có chất béo,

những loại rau có nước như bầu, ridge gourd (như mướp

khía) và dưa leo, các loại trái cây như táo và nho, súp rau

củ nấu loãng

- Một số loại rau xanh, trái cây đặc biệt có ích cho người

bị sỏi mật là cà rốt, củ cải đường và lê

- Chú ý cho thêm các loại gia vị như nghệ, gừng và tỏi vào

những món ăn hàng ngày

- Luôn cung cấp đủ nước cho cơ thể Phần lớn những

người bị đau do sỏi mật đều là những người uống ít nước,

gây mất cân bằng chất kiềm Do vậy, cần uống ít nhất 2 lít

nước mỗi ngày

- Một số loại thực phẩm, chất dinh dưỡng khác cũng có

công dụng hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị sỏi mật khá tốt

như giá đỗ, thuốc viên bổ sung enzyme cho tuyến tuỵ,

B-complex, vitamin B, cam thảo

Giống như những căn bệnh khác, sự căng thẳng đóng vai

trò quan trọng đối với bệnh sỏi mật Vì vậy, bạn nên rèn

luyện những biện pháp giúp giảm stress như ngồi thiền

hoặc kỹ thuật thở để trấn tĩnh thần kinh và tâm trạng

Ngoài ra, việc thường xuyên tập luyện thể dục, uống đủ

nước cũng có tác dụng giúp đẩy mật ra khỏi túi mật để

tiêu hoá chất béo dư thừa