bài 54 ô nhiễ môi trường

Bên cạnh các sinh vật có ích, nhiều nhóm sinh vật gây bệnh cho người và các sinh vật khác Ví dụ: giun sán, giun đũa, muỗi, gián,giun kim…... Nguồn gốc của sự gây ô nhiễm sinh học Phân ,

Bên cạnh các sinh vật có ích, nhiều nhóm sinh vật gây bệnh cho người và các sinh vật khác

Ví dụ: giun sán, giun đũa, muỗi, gián,giun kim…

a Nguồn gốc của sự gây ô nhiễm sinh học

Phân , rác

Nước thải sinh vật

Xác chết của sinh vật

Nước và rác thải từ các bệnh

viện

Chưa được thu gom và

xử lí đúng cách

Đã tạo ra nhiều môi trường ch nhiều sinh vật gây bệnh cho người và động vật phát triển

Ví dụ:

- Nguyên nhân của các bệnh giun sán, sốt rét, tả lị: do các thói quen sinh hoạt của con người:

ăn gỏi, ăn tái, ngủ không màn…

Vậy phải

bỏ ăn phở

bò tái rồi



Sán lá gan

Sống ký sinh ở các động vật như bò, trâu,…

Mời các bạn cùng xem

sơ đồ vòng đời sán lá gan

Fasciola

gigantica

Các bạn

có biết mình

là ai không

VÒNG ĐỜI CỦA SÁN LÁ GAN

-Sinh vật gây bệnh vào cơ thể người gây bệnh cho người do một số thói qen sinh hoạt: ăn gỏi, ăn tái, ngủ không màn…

-Gây tác hại tới đời sống con

người và các sinh vật khác,

tạo điều kiện cho nhiều loài

sinh vật gây bệnh phát triển

Giống như 2 tụi mình đây Bệnh luôn rồi >”<

-Không để thực phẩm tiếp xúc trực tiếp hoặc gần nơi ô nhiễm Dùng

ngay khi thức ăn vừa được nấu chín Không ăn hết nên đun lại, sau

đó cất trong tủ lạnh và phải đun thật sôi mới được sử dụng lại

Không rửa thực phẩm, dụng cụ ăn uống bằng nước nhiễm bẩn và phải luôn nấu thực phẩm chín kỹ.

- Không sử dụng thực phẩm khô đã bị mốc, nhất là các loại ngũ

cốc Trong những loại này có chứa độc tố vi nấm rất nguy hiểm

Một số cách phòng tránh nìz!!!

^ ^!

• - Uống nước đã đun sôi và chỉ dùng nước đã đun sôi để pha chế nước giải khát, làm kem, làm đá.

• - Rau quả phải rửa kỹ dưới vòi nước chảy và đừng quên rửa

3 - 4 lần nước.

• - Không sử dụng các loại lá bẩn, giấy báo cũ, túi nylon tái sinh

để gói thức ăn chín.

• - Các loại thực phẩm đông lạnh cần rã đông hoàn toàn và rửa sạch trước khi chế biến

• - Thức ăn sau khi giữ lạnh cần đun sôi lại ở nhiệt độ sôi

trước khi sử dụng Việc giữ lạnh chỉ giúp hạn chế sự phát

triển của vi khuẩn chứ không tiêu diệt được chúng.

• - Tránh kết hợp các món ăn kỵ nhau, có thể dẫn đến khó

tiêu, ngộ độc như: cam quýt với sữa tươi, gan lợn xào giá

Lưu ý khi đi ăn ngoài

- Không ăn ở những quán quá ẩm thấp, bụi bẩn, bàn ghế, bát đũa không sạch sẽ Khi vào quán nên quan sát khu bếp, khu chế biến và nơi bảo quản thực phẩm có đảm bảo vệ sinh, an toàn.

Ở nhà là rẻ +

an toàn nhất

=]]

Nếu muốn thử một món lạ, bạn nên hỏi rõ thành phần của món ăn, tránh những thứ có thể gây ngộ độc,

chọn các món còn nóng Hãy yêu cầu đổi nếu bạn

nhận thấy thức ăn cũ hay nguội Không nên gọi món sống hoặc tái, các món rau trộn khi đi ăn ở bên

ngoài.Dùng đồ uống của các nhà sản xuất có uy tín, nhớ xem kỹ hạn sử dụng trước khi dùng Nên cảnh giác với các loại rượu dân tộc, rượu ngâm, đồ uống

tự chế, không đảm bảo vệ sinh và dễ gây hại cho sức khỏe

Ăn gì thì ăn nhưng nhớ đảm bảo sức khỏe

nhớ :”>

Xử lý khi bị ngộ độc

Khi nhận thấy các dấu hiệu của ngộ độc như: đau bụng quằn quại, nôn nhiều, tiêu chảy cần làn cho chất độc hại thoát ra ngoài càng nhanh càng tốt Có thể dùng hai ngón tay ngoáy móc họng để kích thích nôn hết thức ăn

ra ngoài

Người bị ngộ độc mất rất nhiều nước, cần phải bổ sung kịp thời Uống nhiều dung dịch oresol, nước cháo, nước cam, nước dừa sau mỗi lần nôn hay đi ngoài

- Nên đến bệnh viện nếu sốt cao, mất nước nặng, phân

có máu Sau khi bị ngộ độc, nên dùng thức ăn mềm, dễ tiêu hóa để sức khỏe mau hồi phục

- Trường hợp ngộ độc nặng, cần nhanh chóng đến cơ

sở y tế gần nhất hoặc gọi cấp cứu khẩn cấp Chú ý lưu mẫu phân, dịch ói, thức ăn để cơ quan chuyên môn tiến hành xét nghiệm tìm nguyên nhân

Nguyễn Ngọc Trúc Ngân Huỳnh Tấn Hải

Đào Trọng Mai Khuê

Phan Võ Khánh Vy

Nguyễn Minh Nhật

TRương Huy Hoàng

Phạm Nguyễn Hải Ninh Trần Nguyễn Hiền Thanh