Món ăn - thuốc cho trẻ bị bệnh sởi pps

Giai đoạn 1: Bệnh nhân sốt, hắt hơi, sổ mũi nghẹt mũi, ho, mắt đỏ, chảy nước mắt, ở niêm mạc miệng và khoang miệng, hai gò má xuất hiện các nốt mẩn màu trắng, viền ngoài hơi hồng... Rau

Món ăn - thuốc cho trẻ bị bệnh sởi

Bệnh sởi là một bệnh truyền nhiễm cấp tính, phát sinh và lây lan thường vào mùa đông-xuân Bệnh thường gặp ở trẻ

em từ 1 – 5 tuổi Nguyên nhân là do người bệnh bị nhiễm virut gây bệnh sởi Đông y chia bệnh sởi làm 3 giai đoạn Sau đây là một số món ăn cho trẻ tùy theo từng giai đoạn của bệnh

Giai đoạn 1: Bệnh nhân sốt, hắt hơi, sổ mũi nghẹt mũi, ho,

mắt đỏ, chảy nước mắt, ở niêm mạc miệng và khoang miệng, hai gò má xuất hiện các nốt mẩn màu trắng, viền ngoài hơi hồng

Bài 1: Nước rau mùi: rau mùi tươi 25g Rau mùi tươi cả rễ

rửa sạch cắt nhỏ cho vào nồi thêm 250ml nước, đun sôi kỹ

1 – 2 phút, chắt lấy nước chia 3 lần uống trong ngày, chỉ uống 1 – 2 ngày đầu khi mới mắc bệnh

Nên cho trẻ ăn canh đậu phụ trong 2 ngày đầu khi mới mắc bệnh sởi

Bài 2: Canh đậu phụ

: đậu phụ 1 miếng khoảng 200g, rau mùi non 25g, dầu thực vật bột ngọt, bột gia vị vừa đủ Đậu phụ cắt miếng nhỏ, rán bằng dầu thực vật cho vàng Rau mùi rửa sạch cho vào nồi, thêm 250ml nước sôi, đun nhỏ lửa, canh sôi cho đậu phụ, bột ngọt, bột gia vị vào đảo đều, canh sôi lại là được Cho bệnh nhân ăn ngày 1 lần lúc đói, có thể ăn với cơm, chỉ ăn

1 – 2 ngày đầu mới bị sởi

Giai đoạn 2:

Bệnh nhân sốt cao kéo dài, ho tăng, nặng tiếng, miệng khát, người khó ở trằn trọc, xuất hiện các nốt mẩn nhỏ màu đỏ gồ cao hơn mặt da, sờ vào thấy gợn ở tay ở đầu, trán, cổ, mặt Mụn phát triển dày dần lên và lan xuống ngực, bụng, chân tay, long bàn chân bàn tay, cuối giai đoạn này sốt có phần giảm

Bài 1: Nước cỏ tranh: rễ cỏ tranh 50g, vỏ mía xanh 100g

Rễ cỏ tranh nhặt kỹ rửa sạch, cắt nhỏ Vỏ mía xanh rửa sạch cắt khúc, cả hai cho vào nồi, thêm 250ml nước đun sôi

kỹ chắt lấy nước chia 3 lần uống trong ngày Chỉ uống 1 –

2 ngày trong giai đoạn sởi mọc có sốt cao và trằn trọc không ngủ được

Bài 2: Nước củ cải: củ cải 150g, đường phèn 15g Củ cải

rửa sạch ép lấy nước, cho đường phèn vào, hấp cách thủy cho chín và tan hết đường, để nguội chia hai lần uống trong ngày Cần uống 1 – 2 ngày liền trong thời kỳ sởi mọc,

ho có nhiều đờm

Bài 3: Nước lê tươi: lê tươi 1 quả khoảng 200g, đường

phèn 10g Lê tươi rửa sạch cắt ở phần gần núm tạo thành một cái nắp, khoét bỏ một phần ruột quả, cho đường phèn

vào đậy nắp lại, ghim chặt, đem hấp cách thủy Khi lê chín đem ép lấy nước chia 3 lần uống trong ngày Uống liền 2 –

3 ngày trong thời kỳ sởi mọc có sốt cao và ho

Ăn cháo kê tốt cho trẻ trong giai đoạn sởi bay

Giai đoạn 3

(còn gọi là thời kỳ sởi bay): Các mụn mẩn lặn theo thứ tự

từ đầu, mặt, cổ xuống tới chân tay, sốt giảm dần, bệnh nhân

ho khan ít đờm, trên mặt da bong rụng dạng như mạt cám,

cơ thể thấy thoải mái, người bệnh khỏe dần trở lại

Bài 1: Cháo kê: kê hạt 50g, hạt sen cả tâm 30g, đường phèn

10g Hạt kê bỏ vỏ cho vào nồi thêm 250ml nước ninh nhừ

thành cháo Hạt sen bỏ vỏ xanh thành bột mịn, khi cháo kê chín nhừ cho bột hạt sen, đường phèn vào khuấy đều, cháo sôi lại là được Cho bệnh nhân ăn ngày hai lần lúc đói, cần

ăn liền 3 – 4 ngày để phục hồi sức khỏe sau khi sởi bay, giảm trằn trọc, khó ngủ

Bài 2: Cháo cà rốt: cà rốt 50g, củ mài 25g, lá dâu non 10g,

gạo tẻ 50g, đường phèn 15g Cà rốt rửa sạch Củ mài, gạo xay nhỏ cho vào nồi thêm 400ml nước đun trên lửa nhỏ Lá dâu rửa sạch thái nhỏ, khi cháo chín cho lá dâu, đường phèn vào quấy đều, cháo sôi lại là được Bệnh nhân ăn ngày hai lần lúc đói, cần ăn liền 4 – 5 ngày Tác dụng: tiệt nọc sởi, loại trừ biến chứng ho kéo dài và đờm khò khè ở

cổ

Chú ý: Khi trẻ mắc bệnh sởi, cha mẹ cần chú ý cho trẻ ăn

uống thanh đạm dễ tiêu hóa, giàu dinh dưỡng, ăn nhiều quả tươi, rau xanh Đặc biệt cần cho bệnh nhân uống đủ nước

để góp phần lưu thông tuần hoàn huyết dịch, sởi mọc hết và bay nhanh, xuất hết độc tố của sởi; không cho trẻ ra gió lạnh, tắm rửa bằng nước ấm ở nơi kín gió

Lương y Đình Thuấn