Hấp cá bằng lò vi sóng Món cá hấp này chỉ gói gọn trong 10 phút chế biến, rất nhanh chóng và dễ dàng.. Màu sắc và hương vị lại thơm ngon phù hợp cho bữa cơm gia đình Nguyên liệu: 1 miế
Trang 1Hấp cá bằng lò vi sóng
Món cá hấp này chỉ gói gọn trong 10 phút chế biến, rất nhanh chóng và dễ dàng Màu sắc và hương vị lại thơm ngon phù hợp cho bữa cơm gia đình
Nguyên liệu:
1 miếng cá hồi phi-lê
3 – 5 lát thịt muối
5 cây hành xanh
Tỏi băm
Muối tiêu
Cách làm:
Bỏ bớt phần mỡ ở các lát thịt muối, cắt nhỏ ra theo đúng kích thước miếng cá
Hành xanh thái khúc
Trang 2Rắc muối tiêu và tỏi băm đều lên hai mặt miếng cá hồi, sau đó xếp thịt muối lên, rồi đến
hành sao cho thịt muối và hành bao phủ bề mặt miếng cá
Đặt cá vào âu thủy tinh, bọc kín lại rồi cho vào lò vi sóng trong 4 – 6 phút
Trang 3Cá chín mềm thơm phức đang chờ bạn thưởng thức