Bí đỏ hấp thịt bò Món ăn chín mềm rất thơm và ngọt tự nhiên.. Đặc biệt bí đỏ còn rất bổ dưỡng nhiều vitamin vừa làm đẹp cho bạn vừa tăng cường sức khỏe cho cả gia đình... Thịt bò thái mỏ
Trang 1Bí đỏ hấp thịt bò
Món ăn chín mềm rất thơm và ngọt tự nhiên Đặc biệt bí đỏ còn rất bổ dưỡng nhiều vitamin vừa làm đẹp cho bạn vừa tăng cường sức khỏe cho cả gia đình
Nguyên liệu:
Thịt bò 300g
Bí đỏ 200g
Một chút bột ngô
1 thìa nước tương, 1 thìa bột nêm, dầu vừng, gừng băm, tỏi băm, hành băm, hạt tiêu, ớt bột, rau mùi
Cách làm:
Trang 2
Thịt bò thái mỏng, ướp thịt với nước tương, bột nêm, gừng băm, chút tiêu, ớt bột và 1 thìa dầu vừng Rắc 1 thìa bột ngô vào, trộn đều lên
Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch, cắt miếng vuông
Xếp bí đỏ vào một cái âu, dồn bớt bí ra xung quanh để 1 khoảng ở giữa Đổ thịt bò vào giữa âu, lên trên bí
Cho âu thịt bò bí đỏ vào nồi hấp trong 30 phút
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, phi tỏi thơm rồi đổ lên trên âu bí Thịt bò và bí đỏ chín, rắc hành xanh, rau mùi thái nhỏ lên trên, tắt bếp Khi ăn đảo đều bí và thịt lên
Trang 3
Món ăn chín mềm rất thơm và ngọt tự nhiên Đặc biệt bí đỏ còn rất bổ dưỡng nhiều vitamin vừa làm đẹp cho bạn vừa tăng cường sức khỏe cho cả gia đình
Chúc các bạn ngon miệng!