Kem cà phê mocha Làm kem kiểu này dễ cực kỳ, lại “kinh tế” nữa vì các nguyên liệu quá đơn giản mà.. Bạn thử xem nhé, ngon lắm... Cách làm: Cà phê đen loại hòa tan lấy khoảng 6 thìa rồi c
Trang 1Kem cà phê mocha
Làm kem kiểu này dễ cực kỳ, lại “kinh tế” nữa vì các nguyên liệu quá đơn giản mà Bạn thử xem nhé, ngon lắm
Để làm 8 chiếc kem thế này mình dùng số nguyên liệu sau:
3 cốc cà phê đen, khoảng 500ml
2/3 cốc sữa đặc có đường, khoảng 160ml
2 thìa bột cacao
Trang 2Cách làm:
Cà phê đen (loại hòa tan) lấy khoảng 6 thìa rồi cho với 3 cốc nước sôi, nguấy đều để khoảng 5 phút Cà phê đặc và thơm
Cho sữa đặc có được vào cà phê, thêm 2 thìa bột cacao nữa, nguấy thật đều Nếm thử để thêm sữa, nước hoặc bột cacao theo sở thích của bạn
Trang 3
Đổ hỗn hợp vào các ngăn của khuôn kem, cho vào tủ đá để đông Khoảng 6 giờ sau bạn
sẽ có những que kem đông cứng mát lạnh
Nếu kem hơi khó lấy khỏi khuôn thì bạn nhúng cả khuôn kem vào một khay nước, các que kem sẽ tự lỏng ra
Kem vị như socola, tuyệt ngon