Vị chua ngọt trái cây Vị chua thanh của khế, ổi, dâu… cũng cần phải có chút vị ngọt của đường, sữa để làm dịu lại, tạo sự ngon miệng cho những thức uống bổ dưỡng... + Cho yaourt vào ly,
Trang 1Vị chua ngọt trái cây
Vị chua thanh của khế, ổi, dâu… cũng cần phải có chút vị ngọt của
đường, sữa để làm dịu lại, tạo sự ngon miệng cho những thức uống bổ dưỡng
Yaourt trái cây
Thành phần:
1 hũ yaourt, 1 trái dâu, ½ trái bơ, ½ trái xoài, 1 miếng dưa hấu, ¼ trái táo,
¼ trái lê, ½ ly đá viên
Trang 2Pha chế:
+ Dâu rửa sạch, cắt lát mỏng
+ Bơ, xoài, dưa hấu, táo, lê gọt sạch vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu
+ Cho yaourt vào ly, xếp dâu xung quanh miệng ly rồi cho hỗn hợp gồm
bơ, xoài, dưa hấu, lên trên Cuối cùng cho đá viên vào Thưởng thức ngay
Nước ép ổi
Thành phần:
2 trái ổi, 10 ml si-rô dâu, 1 thìa súp đường cát trắng, ¼ thìa cà phê muối,
1 ly đá viên
Pha chế:
+ Ổi rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt hạt lựu lớn
Trang 3+ Cho ổi, đường, muối vào máy ép lấy nước
+ Cho si-rô dâu vào ly rồi trút nước ép ổi lên trên, thêm đá vào, thưởng thức ngay Trang trí với lát ổi trên thành ly cho đẹp
Sinh tố khế, mãng cầu
Thành phần:
4 trái khế, ¼ trái mãng cầu, 1 thìa súp đường cắt trắng, 4 thìa súp sữa đặc,
1 ly đá bào
Pha chế:
+ Khế cắt lát vừa, bỏ hạt Cho khế vào máy cùng với ½ thìa súp đường, 2 thìa súp sữa đặc, ½ ly đá bào, xay mịn
Trang 4+ Mãng cầu bỏ vỏ, hạt, cho vào máy xay sinh tố cùng với đường, sữa đặc,
đá bào, xay mịn
+ Rót sinh tố khế vào ly Tiếp theo đổ lớp sinh tố mãng cầu lên trên Trang trí lát khế trên thành ly cho đẹp