Chất dinh dỡng dành cho ngời luyện tập thể hình sẽ giúp cho cơ thể……… b.. Chất đạm d thừa đợc tích trữ dới dạng………..trong cơ thể.. Ăn quá nhiều thức ăn có chứa chất đờng bột có thể làm c
Trang 1Học kỳ 2
Họ tên:……….
Lớp:
Kiểm tra môn công nghệ 6 (Thời gian: 45 phút) Điểm Lời phê của giáo viên Câu 1 (6 điểm) Em hãy hoàn thành các câu bằng cách sử dụng các từ dới đây -Chất đạm -vitamin -chất xơ -tinh bột -thực vật -đun sôi -phát triển -ấm áp - mỡ -tim mạch -béo phì -C -năng lợng -động vật a Chất dinh dỡng dành cho ngời luyện tập thể hình sẽ giúp cho cơ thể………
b Một số nguồn chất đạm từ……… …là thịt, cá, trứng, gia cầm c ……….…đợc hấp thụ vào cơ thể dới dạng axit amin d Chất đạm d thừa đợc tích trữ dới dạng……… trong cơ thể e Chất đờng bột là loại dinh dỡng sinh nhiệt và ……… …………
f Đờng và ……… ….là hai loại thực phẩm có chứa chất đờng bột g Ăn quá nhiều thức ăn có chứa chất đờng bột có thể làm cho chúng ta……….…
h Dầu ăn có thể lấy từ cả hai nguồn động vật và……….………
i Mỡ đợc tích dới da sẽ giúp cho cơ thể………
j Có quá nhiều mỡ trong cơ thể dẫn đến bệnh ………
k Đa số rau sống đều có chứa………., nớc,……… ….….và muối khoáng l Trái cây tơi có chứa vitamin………
Câu 2 : (1điểm)Em hãy nối những cụm từ thích hợp nhất từ cột B để hoàn thành mỗi câu ở cột A Cột A Cột B 1 Khoai tây chứa………
2 Rau tơi………
3 Dự trữ những loại rau có lá… 4 Rau nấu chín kĩ………
a chứa ở ngăn để đồ tơi trong tủ lạnh
b sẽ làm chúng mềm héo và dễ bị ủng
c sẽ làm mất hết vitamin C
d tinh bột và vitamin C
Câu 3 : (3 điểm) Hãy trả lời câu hỏi bằng cách đánh dấu x vào cột Đ (đúng) hoặc S (sai)
1 Nếu bữa ăn của chúng ta có đủ chất bổ dỡng,
chúng ta sẽ không cần đến những viên thuốc
vitamin
2 Chúng ta cần vitamin và chất khoáng với lợng
lớn
3 ánh sáng mặt trời rất tốt cho cơ thể vì da có thể
tạo ra vitamin D khi đợc phơi dới ánh nắng mặt
trời
4 Cam, chanh, quít và rau xanh là những nguồn
giàu vitamin C
5 Vitamin và chất khoáng không cần cho sự phát
Trang 2Häc kú 2 triÓn
6 Cµ rèt cã nhiÒu vitamin A
7 Ièt cÇn cho sù h×nh thµnh x¬ng vµ r¨ng
8 Níc gióp c¬ thÓ hÊp thô chÊt dinh dìng