Cơ sở văn hóa Việt Nam EN01 ĐH Mở Hà Nội

Cơ sở văn hóa Việt Nam EN01 - Đại học Mở Hà Nội Cơ sở văn hóa Việt Nam EN01 - Đại học Mở Hà Nội - Ehou - Elearning

Trang 1

Cơ sở văn hóa Việt Nam - EN01 -ĐH Mở HN

1 Bờ cõi Việt Nam hiện đại lần đầu tiên thống nhất từ Mục Nam Quan đến Mũi Cà Mau từ khi nào:

Chọn một câu trả lời:

a Từ 1975

b Từ 1945

c Từ sau 1786

2 Hãy xếp theo trình tự thời gian lịch sử 3 quốc gia / xứ sở cổ đại từng tồn tại trên mảnh đất Việt Nam ngày nay:

1 Phù Nam

2 Văn Lang – Âu Lạc

3 Sa Huỳnh – Chămpa

a 1-2-3

b 3-2-1

c 2-3-1

d 3-1-2

3 Hãy xếp theo trình tự thời gian lịch sử ba phức hệ văn hóa xa xưa của Việt Nam:

1 Văn hóa Bầu Trám – Sa Huỳnh

2 Văn hóa Phùng Nguyên – Đông Sơn

3 Văn hóa Đồng Nai – Óc Eo

a 2/3-1

b 3-2-1

c 2-1-3

d 1-2-3

4 Hãy ghép thành cặp các tên gọi khác nhau của cùng một đức ngài cai quản một Tòa Thánh Mẫu nào đó trong tín ngưỡng thờ Mẫu Việt Nam:

A1 Mẫu Thượng Thiên

B1 Mẫu Thượng Ngàn

A2 Mẫu Thủy/Thoải

B2 Mẫu Đệ Tam

A3 Mẫu Đệ Nhị

B3 Mẫu Đệ Nhất

a A3-B2

B3-A1

Trang 2

b A1-B3

A2-B2

A3-B1

c B2-A1

A2-B3

B3-A3

d B3-A2

A3-B3

B2-A2

5 Hãy xếp theo trình tự thời gian lịch sử sáu thời đại trong lịch sử Việt Nam:

1 Thời Pháp thuộc

2 Thời hiện đại

3 Thời Văn Lang – Âu Lạc

4 Thời tiền sử

5 Thời tự chủ

6 Thời Bắc thuộc

a 2-3-4-5-6-1

b 4-5-6-1-2-3

c 1-2-3-4-5-6

d 4-3-6-5-1-2

6 Hành động ăn uống đặc trưng của người Việt – Kinh là:

a Chan canh

b Ý kiến khác

(xin nêu cụ thể)

c Húp canh

d Múc canh

7 Hành động ăn uống đặc trưng của người Việt – Kinh:

a Xiên

b Nhể

c Gắp

d Ý kiến khác

a Chấm nước mắm

b Rắc muối tiêu

Trang 3

c Phết bơ

d Ý kiến khác

a Ý kiến khác

b Rưới (cơm)

c Cắt thịt

d Xới (cơm)

Mô tả câu hỏi

10 Hãy chỉ ra một trong số các định hướng giá trị cốt lõi của người Việt – Kinh:

a Trọng quá khứ

b Ý kiến khác

c Đề cao vai trò người thầy

d Vừa trọng quá khứ vừa trọng hiện tại

11 Hãy chỉ ra một trong số các định hướng giá trị cốt lõi của người Việt – Kinh:

a Vừa thiện vừa ác

b Tàn phá thiên nhiên

c Ý kiến khác

d Hòa hợp với tự nhiên

12 Hãy chỉ ra một trong ba hành vi đặc trưng của người Việt – Kinh:

a Ngồi xổm

b Ý kiến khác

c Chắp tay sau đít

d Gật gù

13 Hãy chỉ ra một trong ba hành vi đặc trưng của người Việt – Kinh:

a Hay cười

b Vỗ ngực

c Chống nạnh

d Ý kiến khác

14 Hành động ăn uống đặc trưng của người Việt – Kinh là:

a Và (cơm)

b Bẻ củ khoai

Trang 4

c Ý kiến khác

d Xúc cơm

Mô tả câu hỏi

15 Hãy xác định các tập tục cổ truyền bản địa trong đám cưới của người Việt – Kinh:

A Dán chữ song hỉ màu đỏ vào quả cam

B Đem trầu cau đi ăn hỏi

C Đi bộ đón dâu

D Chú rể tặng hoa cô dâu

E Chú rể lễ gia tiên trước khi đi đón dâu

F Cô dâu mặc váy trắng

a B-C-E

b F-C-B

c D-E-F

d A-E-F

16 Xác định các cây có nguồn gốc xa xưa trong môi trường tự nhiên ở Việt Nam:

A Phượng

B Trầu

C Phi lao

D Cau

E Thị

F Măng cụt

a B-C-E

b B-D-E

c C-A-E

d F-A-C

17 Xác định các món ăn là biểu tượng phồn thực trong tín ngưỡng phồn thực ở Việt Nam:

A Bún chả

B Giò chả

C Chả giò (nem)

D Bánh dày

E Bánh trôi

F Bánh giò

Trang 5

a D-E-F

b F-E-A

c B-D-E

d A-D-E

18 Xác định các từ gốc ngoại trong tiếng Việt được tiếp nhận qua tiếp xúc văn hóa:

A (Xe) ba gác

B (Xe) xích lô

C (Xe) cút kít

D (Xe) ca

E (Xe) tay

F (Xe) hòm

a A-B-D

b B-A-C

c E-F-A

d A-E-B

19 Trong văn hóa Việt Nam, “tứ quý” gồm những thứ gì?

A Cúc

B Trúc

C Tre

D Mai

E Tùng

F Đào

G Lan

H Sen

a A-B/E-D H

b E-F-D-A-C

c A-E-D-B-F

d C-F-E-A-B

20 Trong văn hóa ẩm thực Việt Nam những thứ nào được coi là lương khô (thức ăn giữ được lâu ngày):

A Chè lam

B Cơm lam

C Cơm nắm

D Bánh khảo

E Kẹo cu đơ

Trang 6

F Chè kho

a C-F-A

b C-D-F

c A-D-E

d A-E-F

21 Trong văn hóa Việt Nam, “tứ linh” gồm những thứ gì:

A Trống

B Lân

C Phượng

D Rồng

E Rùa

F Chiêng

G Chuông

H Mõ

a E-F-A-D

b B-F-E-D

c C-F-E-D

d B-C-D-E

22 Theo tín ngưỡng thờ Mẫu trong văn hóa Việt Nam, ba vị Thánh Mẫu cai quản những miền vũ trụ nào?

A Miền bắc cực

B Miền rừng núi

C Miền trời

D Miền nam cực

E Miền sông nước

F Miền địa ngục

a A-B-C

b B-D-E

c B-C-E

d D-E-F

23 Trong tâm thức dân gian Việt Nam một trong “tứ bất tử” là:

a Đức thánh Tản

b Hoàng Diệu

c Anh hùng dân tộc

Trang 7

24 Trong đám cưới của người Việt-Kinh, người ta kiêng làm những việc gì sau đây:

A Cắt bánh ga tô

B Cắt quả cau khỏi buồng cau

C Mẹ chồng đi đón dâu

D Bổ cau

E Mẹ vợ đưa cô dâu về nhà chồng

F Bố vợ đưa con gái về nhà chồng

a B-C-E

b E-A-D

c E-F-A

d B-C-F

25 Nước uống dân dã ở thôn quê Việt – Kinh là:

a Ý kiến khác

b Nước vối

c Nước chè tàu

d Nước chanh

Mô tả câu hỏi

26 Thành hoàng làng ở Việt Nam là người nào:

A Do làng suy tôn

B Người thiêng

C Do triều đình quy định

D Do dân làng bầu cử

E Do người đó tự xưng

F Người có công

a C-F-D-E

b A-B-C-F

c A-E-F-C

d A-E-B-C

27 Trong văn hóa Việt Nam, “tổ nghề” còn được gọi là:

A Thủy sư

B Nghệ sư

C Thánh sư

D Đại thánh

E Nghệ tổ

Trang 8

F Tổ sư

a E-F-A

b B-C-F

c A-C-D

d B-E-F

28 Một trong những trang phục cổ truyền của người Việt – Kinh là:

a Áo cánh

b Áo khách

c Áo cà sa

Mô tả câu hỏi

29 Một trong những trang phục cổ truyền của người Việt – Kinh là:

a Quần chẽn ống

b Xà rông

c Quần buông lá tọa

Mô tả câu hỏi

30 Một trong những biểu hiện tính cộng đồng trong bữa ăn của người Việt – Kinh là:

a Nồi cơm

b Đĩa muối chanh ớt

c Đĩa rau sống các loạI

31 Nếu người Anh nói: “not my/your/his/her cup of tea” (không phải chén/li trà/chè của tôi/anh/chị/nó) thì có nghĩa là:

a Tôi/anh/chị/nó không uống trà/chè

b Đấy không phải là sở thích/gu của tôi/anh/chị/nó

c Tôi/anh/chị/nó không dùng/uống chén/li trà/chè đó

d Đừng chõ mõm/xía vô việc của tôi/anh/chị /nó

Mô tả câu hỏi

32 Người Anh thích uống loại trà/chè:

a Với nhiều sữa

b Đặc, Nước thẫm màu, với nhiều sữa

c Nước thẫm màu

d Đặc

Mô tả câu hỏi

33 Xác định các sự vật/hiện tượng ẩm thực được du nhập từ phương Tây vào Việt Nam qua giao lưu văn hóa:

A Ba tê

B Cà pháo

Trang 9

C Chè/trà đá

D Ba ba

E Cà phê

F Bia đá

a C-E-D-A

b C-F-D-E

c A-E-D-C

d A-C-E-F

Mô tả câu hỏi

34 Một trong những đặc điểm của tục uống rượu cần của một số dân tộc thiểu số ở Tây Nguyên là:

a Uống để giải sầu

b Uống để nhậu nhẹt

c Uống tập thể

35 Một trong những đặc điểm của tục uống rượu cần của một số dân tộc thiểu số ở Tây Nguyên là:

a Chạm cần mỗi khi uống

b Chưng cất bằng chóe

c Tiếp nước vào nước cốt

Mô tả câu hỏi

36 Người nước nào mỗi ngày uống 165 triệu chén/ li trà/ chè và mỗi năm nhập khẩu 144 ngàn tấn chè/trà:

a Anh/Briton

b Nhật

c Hàn Quốc

d Mĩ

37 Ở Việt Nam, đình làng cổ truyền có chức năng gì:

A Nơi tổ chức phạt vạ

B Nhà công cộng của làng

C Trụ sở chính quyền xã thôn

D Nơi thu thuế

E Nơi thầy đồ dạy học

F Thờ thành hoàng làng

a B-C-F

b C-B-A

Trang 10

c B-A-C

d B-C-A

Mô tả câu hỏi

38 Theo tín ngưỡng thờ Mẫu Việt Nam, hãy cho biết đức Thánh Mẫu nào choàng khăn màu gì?

A1 Mẫu Thoải/Thủy

B1 Mẫu Thượng Thiên

A2 Khăn đỏ

B2 Khăn xanh

A3 Mẫu Thượng Ngàn

B3 Khăn trắng

a A1-B2

B1-A2

B3-A2

b A1-B3

A2-B1

A3-B2

c B1-A1

B3-A2

A3-B1

39 Trong văn hóa tinh thần của người Việt – Kinh, hương thắp (nhang) được dùng vào những việc gì?

A Xua/đuổi muỗi

B Thông linh/ giao tiếp với thần linh

C Làm thơm nhà cửa

D Tính thời gian

E Xông/cứu chữa bệnh

F Tạo sự thiêng liêng

a A-C-E

b B-D-F

c D-A-C

d E-F-A

40 Nước uống dân dã ở thôn quê Việt – Kinh:

a Nước gạo rang

b Ý kiến khác

Trang 11

c Trà đen

d Nước khoáng

41 Nước uống dân dã ở thôn quê Việt – Kinh:

a Ý kiến khác

b Nước mưa

c Nước tinh khiết

d Nước giếng

42 Bữa cơm của người Anh thường bày một trong các thứ sau trên bàn:

a Thìa

b Bát con

c Bát tô

43 Xác định những loại quả phi bản địa, được di thực vào Việt Nam:

A Vải thiều

B Nhãn lồng

C Hồng xiêm

D Na

E Dưa bở

F Cà chua

a A-C-F

b D-B-E

c B-A-E

d B-C-F

44 Theo tín ngưỡng thờ Mẫu Việt Nam, hãy cho biết đức thánh Mẫu nào ngự ở vị trí nào:

A1 Mẫu Thoải/Thủy

B1 Ngự chính giữa

A2 Ngự bên trái

B2 Mẫu Thượng Ngàn

A3 Mẫu Thượng Thiên

B3 Ngự bên phải

a A3-B3

B2-A2

B3-A1

Trang 12

b A2-B1

B3-A2

B1-A2

c A1-B3

A2-B2

A3-B1

d A1-B3

B1-A2

B3-A2

45 Đánh số thứ tự (1, 2, 3, ) cho các Tết sau ở Việt Nam:

1 Tết Hàn Thực

2 Tết Trung Nguyên

3 Tết Hạ Nguyên

a 213

b 321

c 123

d 231

Mô tả câu hỏi

46 Ở Việt Nam, ngày giỗ phường là ngày nào:

a Ngày tổ nghề được triều đình sắc phong

b Ngày lập phường

c Ngày rửa đồ nghề

d Ngày kị nhật/ ngày mất của tổ nghề

47 Trong tâm thức dân gian Việt Nam, một trong “tứ bất tử” là vị nào:

a Chử Đạo Tổ/ Chử Đồng Tử

b Đức Thánh Trần

c Lê Thái Tổ

48 Trong tâm thức dân gian Việt Nam, một trong “tứ bất tử” là vị nào:

a Đức Lạc Long Quân

b Đức Thánh Gióng

c Liệt sĩ chống Nguyên Mông

Mô tả câu hỏi

49 Xác định các hiện tượng văn hóa ngoại lai trong văn hóa Việt – Kinh:

a Nhạc giao hưởng

b Thể loại hò vè

c Thể loại tranh lụa

Trang 13

d Nhạc cung đình Huế

Mô tả câu hỏi

50 Đâu là món đặc sản dân dã mà người Việt – Kinh dùng để thết khách Tây:

A Thịt chó

B Gỏi cá

C Sườn cừu nướng

D Phở bò chín

E Bún riêu

F Ngầu pín

G Chả rươi

H Yến

I Bún ốc

a A-B-C-D-E

b D-C-E-F-I

c C-D-A-E-F

d B-D-E-G-I

51 Ở nước Anh/Liên hiệp Vương quốc Anh nếu có người nói với nhóm bạn: “ Let me be mother” hoặc “Shall I be mother” thì có nghĩa là họ:

a Muốn làm nhà cái trong hội chơi/đánh bài

b Muốn là người chủ chi (thanh toán tiền)

c Muốn là người rót trà/chè ra chén/li cho mọi người

d Muốn bạn nhận họ là mẹ bạn

Mô tả câu hỏi

52 Xác định các sự vật / hiện tượng ẩm thực được du nhập từ Trung Quốc vào Việt Nam qua giao lưu văn hóa:

A Bạch lạp

B Bí đao

C Bí ngô

D Lạp xường

E Cao lâu

F Ca cao

a D-E-B

b F-E-A

c C-F-D

d C-D-E

Trang 14

53 Trong văn hóa Việt Nam, “trầu cau” là biểu tượng cho:

a Tình vợ chồng

b Tín ngưỡng phồn thực

c Ý kiến khác

d Tình anh em

Mô tả câu hỏi

54 Một trong những đặc điểm của văn hóa Trung Hoa cổ truyền là:

a Vương truyền

b Thần truyền

c Quan truyền

55 Những sự vật/hiện tượng ẩm thực nào có gốc Trung Quốc được người Việt Nam tiếp nhận qua giao lưu văn hóa:

A Xủi cảo

B Thủ cảo

C Bánh xèo

D Bánh bao

E Kẹo lạc

F Lạc rang húng lìu

a A-D-F

b D-F-E

c B-D-E

d A-B-C

56 Xác định các món ăn ngoại lai trong ẩm thực Việt - Kinh:

Bánh bao

Cháo lòng

Quẩy

Bánh mì

Xà lách trộn cà chua hành tây

Trứng vịt lộn

a E-B-A-F

b A-E-F-C

c A-C-D-E

d A-B-C-D

Trang 15

57 Những sự vật/hiện tượng ẩm thực nào có gốc phương Tây được người Việt Nam tiếp nhận qua giao lưu văn hóa:

A Hoa vang

B Bí tết

C Bí tất

D Rượu vang

E Giăm bông

F Kẹo bông

a C-D-A

b B-D-E

c C-F-E

d E-A-F

58 Tết Khai hạ ở Việt Nam có ý nghĩa gì?

a Đánh dấu mùa hè bắt đầu

b Chào mừng xuân mới

c Khai giảng khóa tu tập mùa hè của các nhà sư

59 Ở Việt Nam, Tết Khai hạ diễn ra khi nào?

a Rằm tháng Tư âm

b Ngày 7 tháng Giêng âm

c Ngày 1 tháng Bảy âm

60 Các loại gỗ nào thuộc nhóm “tứ thiết” ở Việt Nam:

A Nghiến

B Sến

C Xà cừ

D Đinh

E Mít

F Xoan

a E-F

b B-D

c D-E

d B-C

Tiêu đề	Cơ sở văn hóa Việt Nam
Trường học	Đại Học Mở Hà Nội
Chuyên ngành	Cơ sở văn hóa Việt Nam
Thể loại	Tài liệu
Thành phố	Hà Nội

Định dạng
Số trang	15
Dung lượng	45,45 KB