Nhiều năm nay, nhiều nhà vườn trồng chôm chôm ở ĐBSCL đã thử nghiệm thành công điều khiển chôm chôm ra trái vụ và họ đã thành công đưa lại sức sống mới cho cây ăn quả vốn không có thế m
Trang 1Điều khiển chôm chôm ra trái trái vụ
Chôm chôm chính vụ thường bị “dội chợ” vì thời điểm thu hoạch tập trung và “đụng hàng” với vải thiều phía Bắc Nhiều năm nay, nhiều nhà vườn trồng chôm chôm ở ĐBSCL đã thử nghiệm thành công điều khiển chôm chôm ra trái vụ và họ đã thành công đưa lại sức sống mới cho cây
ăn quả vốn không có thế mạnh này
Theo PGS.TS Trần Văn Hâu, ĐHCT Nguyên tắc xử lý cho ra hoa trái vụ
chôm chôm là tạo ra khô hạn nhân tạo để giảm sinh trưởng và tăng tỷ lệ C/N
Thời gian khô hạn cần thiết cho quá trình hình thành mầm hoa là 1 tháng
Theo kinh nghiệm của một số nhà vườn thì việc chăm sóc cho cây sau thu
hoạch bao gồm tỉa cành, bón phân để cho cây sung mãn trước lúc xiết nước
là công việc cực kỳ quan trọng Ngoài việc che đậy liếp để nước thoát hết
xuống mương khi mưa thì việc xiết nước càng có hiệu quả hơn khi lợi dụng
được “hạn bà chằng” (thường xảy ra vào tháng 8 hàng năm)
Vệ sinh vườn, tỉa cành: Chỉ nên tỉa nhẹ những cành quá rợp, quá già và sát
đất Có thể chia tỉa cành làm 2 lần, vì sau khi chăm sóc hồi hục việc lựa
chọn tỉa thêm một số cành sẽ chính xác hơn
Trang 2Bón phân: Ngay sau thu hoạch phải tiến hành bón phân ngay, bao gồm phân
hữu cơ và phân khoáng có hàm lượng đạm và lân cao Lượng phân hữu cơ
thì càng nhiều càng tốt, ưu tiên bón phân gà đã ủ hoai vì trong phân gà có
hàm lượng dinh dưỡng rất cao, dùng cào răng xới nhẹ đất để bón phân rồi
xới lại, tưới nước Bón theo hình chiếu của tán cây (cách gốc 1 m đến tận
hình chiếu tán lá ngồi) Phân khoáng có thể sử dụng Urea + DAP với lượng
300 – 400 kg/ha (lưu ý nếu vụ trước càng nhiều quả thì lượng phân càng
phải bón nhiều) Sau khi bón nếu có điều kiện có thể sên vét bùn ao bồi lên
một lớp 5-10 cm
Khi cơi lá lần 1 đã già và cơi 2 đã nhú thì bón tiếp lần 2 với phân khoáng tỷ
lệ NPK: 2:2:1,5 (NPK 20.20.15) với lượng 300 kg/ha
Khi cơi lá 2 đã thành thục thì bón tiếp lần 3 với liều lượng và công thức bón
như lần 2
Tưới nước: Thời gian dưỡng cây này phải đảm bảo thường xuyên độ ẩm tối
ưu cho cây, nếu thiếu nước cây rất dễ ra hoa (nhất là vụ trước năng suất
thấp), tuy nhiên cũng không được thừa nước vì sẽ gây yếm khí, làm cho sự
sinh trưởng của cây bị sượng lại
Trang 3Xiết nước: Khi cây ra đủ 3 cơi lá bắt đầu xiết nước Phải làm dàn phủ bạt
nilon kín từ trong gốc ra phủ mép mương Giàn phải dốc để thoát nước tốt,
phía trong gốc cách đất khoảng 0,8 m, phía ngoài cách đất 0,2 m, những chỗ
tiếp giáp của bạt phải được hàn kín Mương phải đủ độ dốc để gom hết nước
mọi và nước mưa về chỗ trũng nhất đặt máy bơm Máy bơm phải đủ công
suất để đề phòng những trận mưa lớn Thời gian xiết nước nhanh nhất là 30
ngày, chậm nhất có thể lên tới 60 ngày Khi thấy mầm hoa xuất hiện (nhú
trên đầu cành) thì dỡ bỏ bạt phủ, tháo nước vào mương Lần đầu chỉ nên đưa
nước vào cách mặt đất 10-30 cm (nếu thiếu phải bơm vào), 3 ngày sau bơm
nước khô lại 10 ngày để hoa trổ hết đồng loạt sau đó mới đưa nước vào ao
và chăm sóc bình thường
THAM KHẢO QUY TRÌNH BÓN PHÂN CHO CHÔM CHÔM
Sau thu hoạch và tỉa cành: Sử dụng Phân Gà Xử Lý HUMIX: 2kg + 0,4kg
Urê/cây
Trước khi che bạt xiết nước: Phân Lân Cao Cấp Platfeed: 0,5 kg + 1 kg Phân
Hữu Cơ Chất Lượng Cao 5-2-3/cây
Trang 4Sau khi hình thành mầm hoa: Phân Bón Dạng Lỏng HUMIX CD Cây Ăn
Trái + thuốc ngừa sâu bệnh
Giai đoạn cây đã đậu trái bằng ngón tay: Phân Bón Dạng Lỏng HUMIX CD
Cây Ăn Trái
Giai đoạn trái đang hình thành cơm: Phân Hữu Cơ Chất Lượng Cao 5-2-3
hoặc Phân HCSH HUMIX CD Cây Aên Trái: 1 kg + 0,4kg urê + 0,2kg kali/
cây
Trước khi thu hoạch một tháng: Kali: 0,5kg/cây
Ngoài ra có thể sử dụng một số sản phẩm kali hòa tan phun lên cây giúp lên
màu trái chôm chôm