Nuôi thương phẩm cá lóc ppt

KHOA THỦY SẢNC ollege of A quaculture and F isheries www.ctu.edu.vn/colleges/aquaculture NUƠI THƯƠNG PHẨM CÁ LĨC Dương Nhựt Long Nguyễn Thanh Phương KHOA THỦY SẢN C ollege of A quacul

Trang 1

KHOA THỦY SẢN

C ollege of A quaculture and F isheries www.ctu.edu.vn/colleges/aquaculture

NUƠI THƯƠNG PHẨM CÁ LĨC

Dương Nhựt Long

Nguyễn Thanh Phương

• Cá lĩc phân bố rơng Châu Phi và ĐNÁ (Ling, 1977)

• Cá sống trong cá loại thủy vực như ao, hồ, ruộng, kinh rạch,…

(Alikunhi, 1953)

• Hiện cá lĩc đạngđược nuơi thâm canh trong ao,

bè, lồng,… ở ĐNÁ và ĐBSCL(Ling, 1977)

• Cĩ 3 lồi

• Cá lĩc bơng Channa micropeltes

• Cá lĩc đen Channa striata

• Cá lĩc mơi trềChanna sp

Thức ăn và tăng trưởng

Zooplankton 0,07%

Cạ 60,05%

M uìn baỵ 33.53%

Phytoplankton 5,93%

Cá Mùn bả

Tăng trưởng nhanh

Cá đạt 0,8-1,2 kg/con sau 6 tháng nuơi

Trang 2

Kỹ thuật nuôi

• Thiết kế, xây dựng, cải tạo hệ thống nuôi

• Biện pháp kỹ thuật ứng dụng nuôi

• Quản lý hệ thống nuôi

• Thu họach sản phẩm

NUÔI GIAI

Ao đặt giai: sâu 1,8–2,4 m

• Nuôi tập trung: nuôi gian nuôi

từ tháng 4-9

C ollege of A quaculture and F isheries

MẬT ĐỘ NUÔI, GIỐNG, THỨC ĂN

• Giống thả nuôi có chất lượng tốt, đều cỡ

• Kích thước dao động từ 20–30 g/con

• Mật độ dao động từ 50–70 con/m3(90 con/m 3 )

• Chủ yếu là cá tạp

• Có thể dùng thức ăn viên (tập trước)

Trang 3

3 - 5

> 100

5 - 8

50 - 100

5 - 8

30 - 50

5 - 8

20 - 30

8 -10

10 - 20

10 -12

< 10

Khẩu phần (%/KL thân/ngày) Kích thước cá (gr/con)

KHẨU PHẦN

• Giai đọan cá nhỏ: thức ăn băm nhuyễn

• Giai đọan cá lớn: Cắt và cá nguyên con

• Theo dõi môi trường ao đặt lồng và thay định kỳ

• Theo dõi sức khỏe cá

• Thời gian nuôi ít nhất là 4-6 tháng và có thể kéo dài đến 7-8 tháng

• Cá có thể đạt kích cỡ 0,8 -1,2 kg/con

Chăm sóc và thu hoạch

Nuôi thâm canh cá lóc ở ao đất

• Diện tích: 500 – 3.000 m 2

• Mức nước: 1,5 – 2,5 m

• Ao gần sông, kênh cấp để chủ động nguồn nước

• Cống cấp và cống thoát nước Đăng tre hay lưới cao 0,8–1 m.

• Cải tạo ao nuôi phải cẩn thận

Nuôi thâm canh cá lóc ở ao đất

• Có thể thả nuôi quanh năm (tháng 4–9 cá thường được thả nuôi nhiều, thả nuôi tháng 9–10 trở đi thì cá chậm lớn hơn)

• Thả giống nhân tạo, có thể thả từ tháng 3 – 4

Trang 4

• Bón vôi (CaO): 10-15 kg/100 m2

• Phơi đáy ao khoảng 2-3 ngày

• Lấy nước thông qua lưới lọc, mức nước từ 1,6–2,4 m

Chuẩn bị ao nuôi

2

> 25

3 25

5 15

10 10

20 7

50 5

100 3

MẬT ĐỘ (con/m 2 ) KÍCH THƯỚC (Cm)

MẬT ĐỘ THẢ NUÔI

Chế biến thức ăn cho cá lóc

• Cá tạp nước ngọt, cá biển

• Dùng sàng cho cá ăn

• Khẩu phần giảm sự tăng trọng

của cá nuôi, bình quân dao động

từ 5 – 7 %/trọng lượng/ngày

• Số lần cho ăn: ít nhất 2 lần/ngày

PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH

1 Bệnh đỏ xoang miệng (bệnh đẹn cá Lóc)

2 Bệnh ghẻ

3 Bệnh nấm thủy mi

Trang 5

Định dạng
Số trang	5
Dung lượng	1,01 MB