PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ 1.Lý do chọn đề tài: “Trẻ em như búp trên cành. Biết ăn, biết ngủ, biết học hành là ngoan” Với câu thơ chưa chan biết bao tình thương yêu trẻ em của Bác Hồ. Đó đồng thời cũng là trách nhiệm mà Bác Hồ đã giao nhiệm vụ cho hậu thế sau này phải thường xuyên quan tâm chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ Mầm non thế hệ măng non là tương lai của đất nước. Như chúng ta đã biết giáo dục mầm non( GDMN) là quốc sách hàng đầu. Mục tiêu GDMN là hình thành cho trẻ những yếu tố nhân cách đầu tiên của con người và phát triển toàn diện 5 mặt; Đức, Trí, Thể, Mỹ, Tình cảm xã hội cho trẻ ngay từ giai đoạn đầu đời là tốt nhất. Để đạt được mục tiêu giúp trẻ phát triển toàn diện thì ta cần phải kết hợp hài hòa giữa chăm sóc, nuôi dưỡng và giáo đục trẻ, đó là điều tất yếu. Riêng đối với bậc học mầm non việc nuôi dưỡng trẻ, chăm sóc và bảo vệ sức khỏe cho trẻ được đặt lên hàng đầu. Vì “Sức khỏe là vốn quý của con người” Đặc biệt với trẻ Mầm Non, những năm gần đây, toàn xã hội đang nỗ lực phấn đấu dành những gì tốt đẹp nhất cho trẻ em, các cấp quản lý đã có nhiều sự ưu tiên đầu tư cho chăm sóc trẻ, nuôi dưỡng, giáo dục trẻ, ngay từ những năm đầu đời của trẻ, nó có ý nghĩa, xã hội và nhân văn, cực kỳ quan trọng, mà mọi đứa trẻ đều có quyền đón nhận.Tôi muốn nói ở đây là “Quyền chăm sóc và nuôi dưỡng tốt nhất”của trẻ em, cần được chăm sóc, nuôi dưỡng, giáo dục thật tốt. Có thể nói rằng yếu tố giúp trẻ phát triển thể chất, cân đối, hài hòa, hoàn toàn phụ thuộc vào chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ ngay từ giai đoạn đầu đời. Trong những năm gần đây, các chương trình và các hoạt động giáo dục dinh dưỡng, bảo vệ sức khỏe cho trẻ trong các trường Mầm Non được cải tiến rõ rệt, không ngừng phát triên về cả chiều sâu và chiều rộng. Để đảm bảo công tác chăm sóc nuôi dưỡng được phát huy tích cực hơn nữa, nhằm nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng cho trẻ em đang là mối quan tâm đặc biệt của các trường Mầm Non và toàn xã hội trong giao đoạn hiện nay. Sức khỏe vô cùng quan trọng đối với trẻ Mầm Non, nếu không có sức khỏe thì nguy cơ chậm phát triển và sinh ra nhiều bệnh tật. Do vậy nếu trẻ được chăm sóc nuôi dưỡng đầy đủ trẻ sẽ phát triển tốt, sẽ dễ dàng lĩnh hội được những kiến thức trong quá trình giáo dục, đồng thời hạn chế được ốm đau, bệnh tật. Do đó việc nâng cao chất lượng chăm sóc nuôi dưỡng trẻ, đóng vai trò rất quan trọng đến sức khỏe của trẻ Mầm Non, đặc biệt trên các địa bàn vùng nông thôn hiện nay. Từ nhận thức “Sức khỏe trẻ em hôm nay là sự phồn vinh của đất nước ngày mai” sức khỏe ảnh hưởng đến sự phát triển thể lực, trí tuệ, là yếu tố quyết định đến sự phát triển mọi mặt sau này của trẻ, sức khỏe là một yếu tố không thể thiếu được của mỗi con người. Để thế hệ trẻ được khỏe mạnh, thông minh sáng tạo, có thể đáp ứng yêu cầu, đổi mới của đất nước trong thời kỳ “ Công nghiệp hóa, hiện đại hóa” hiện nay thì việc chăm sóc, nuôi dưỡng và giáo dục trẻ tốt là yếu tố rất cần thiết. Đặc biệt là công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ. Do vậy trong các năm học Bộ Giáo dục và Đào Tạo, Sở Giáo dục và Đào Tạo cũng như toàn nghành giáo dục và cấp học Mầm non, đã xác định công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ là một nhiệm vụ quan trọng hàng đầu, nó sẽ quyết định đến chất lượng chăm sóc, giáo dục trẻ của bậc học mầm non hiện nay. Là một cán bộ quản lý, phụ trách công tác chăm sóc và nuôi dưỡng trẻ trong các năm học trước, tôi đã xây dựng và chỉ đạo thực hiện các biện pháp khác nhau nhằm nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ. Tuy nhiên vẫn còn các nhiệm vụ, biện pháp tốt hơn nữa để nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ, trước yêu cầu cấp thiết của ngành giáo dục trong giai đoạn mới. Tôi luôn suy nghĩ và trăn trở làm thế nào để có các biên pháp và điều kiện tốt để chăm sóc, nuôi dưỡng, giáo dục trẻ trong nhà trường, trong năm học 2022 2023 và các năm tiếp theo. Chính vì lý do đó tôi đã chọ đề tài “Một số biện pháp chỉ đạo đổi mới nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ trong trường Mầm non” 2. Mục đích nghiên cứu. Tìm hiểu cơ sở lý luận về công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ, trong các cơ sở giáo dục Mầm non và trong xã hội hiện nay. Mục đích của sáng kiến kinh nghiệm này là đưa ra một số kinh nghiệm trong việc vận dụng các phương pháp, biện pháp và các hình thức tổ chức chỉ đạo thực hiện công tác, chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ. 3. Nội dung nghiên cứu Khảo sát đánh giá thực tế, chất lượng công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ trong nhà trường, sau đó lập kế hoạch, xây dựng các biện pháp, giải pháp chỉ đạo thực hiện, cuối cùng đi vào viết và hoàn thiện sáng kiến. 4. Đối tượng nghiên cứu, khách thể nghiên cứu. Một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ trong trường Mầm non. Khách thể nghiên cứu là toàn bộ, Cán bộ, Giáo viên, nhân viên, học sinh trong nhà trường. 5. Thành phần tham gia nghiên cứu. Phạm vi nghiên cứu:“Một số biện pháp chỉ đạo đổi mới nâng cao chất lượng, chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ trong trường Mầm non”Tôi áp dụng tại đơn vị tôi đang công tác. Đối tượng điều tra, khảo sát, thực nghiệm: Toàn bộ, Cán bộ, Giáo viên, nhân viên, học sinh trong nhà trường. Môi trường bên ngoài, các đồ dùng, thiết bị, chăm sóc, nuôi dưỡng, trẻ, các yếu tố tác động đến công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ trong nhà trường. 6. Phương pháp nghiên cứu. Phương pháp nghiên cứu điều tra, khảo sát. Phương pháp mô tả. Phương pháp thống kê. Phương pháp phân tích, tổng hợp. Phương pháp tổ chức trẻ trải nghiệm. 7. Kế hoạch nghiên cứu: TT Thời gian Nội dung Biện pháp 1 Từ 92022 Lựa chọn nội dung sáng kiến Điều tra thực tế Nghiên cứu, tìm hiểu các văn bản chỉ đạo công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ. Điều tra việc thực hiện, công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ, trong năm học 2021 2022. 2 Tháng 102022 Tuyên truyền với PH phổ biến kiến thức Chăm sóc nuôi dưỡng trẻ. Thông qua các hội nghị, trong và ngoài nhà trường để lồng ghép nội dung về công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ phụ huynh, các hội nghị khác của nhà trường vv. 3 Từ tháng 112022 đến 32023 Tiến hành thực hiện nội dung Bước đầu áp dụng các, biện pháp tổ chức thực hiện Kiểm tra đánh giá lần 1 của CB,GV,NV Thông qua kết quả tổ chức nắm bắt các nội dung các văn bản chỉ đạo ( nghị định, chỉ thị, công văn, quy chế nuôi dạy trẻ, thông tư …) Tiếp tục thhực hiện các biện pháp mới. Tổ chức các hoạt động thực hiện các giải pháp chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ. Viết cương SK Khái quát các nội dung sáng kiến 4 Tháng 42023 Viết và đề hoàn thiện SKKN Viết sáng kiến, phân tích, tổng hợp, đối chiếu kết quả, hoàn thiện sáng kiến
Trang 1PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ
1. Lý do chọn đề tài:
“Trẻ em như búp trên cành.
Biết ăn, biết ngủ, biết học hành là ngoan”
Với câu thơ chưa chan biết bao tình thương yêu trẻ em của Bác Hồ Đó đồng thời cũng là trách nhiệm mà Bác Hồ đã giao nhiệm vụ cho hậu thế sau nàyphải thường xuyên quan tâm chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ Mầm non thế hệ măng
non là tương lai của đất nước
Như chúng ta đã biết giáo dục mầm non( GDMN) là quốc sách hàng đầu.Mục tiêu GDMN là hình thành cho trẻ những yếu tố nhân cách đầu tiên của conngười và phát triển toàn diện 5 mặt; Đức, Trí, Thể, Mỹ, Tình cảm xã hội cho trẻngay từ giai đoạn đầu đời là tốt nhất Để đạt được mục tiêu giúp trẻ phát triểntoàn diện thì ta cần phải kết hợp hài hòa giữa chăm sóc, nuôi dưỡng và giáo đụctrẻ, đó là điều tất yếu Riêng đối với bậc học mầm non việc nuôi dưỡng trẻ,
chăm sóc và bảo vệ sức khỏe cho trẻ được đặt lên hàng đầu Vì “Sức khỏe là vốn quý của con người” Đặc biệt với trẻ Mầm Non, những năm gần đây, toàn xã
hội đang nỗ lực phấn đấu dành những gì tốt đẹp nhất cho trẻ em, các cấp quản lý
đã có nhiều sự ưu tiên đầu tư cho chăm sóc trẻ, nuôi dưỡng, giáo dục trẻ, ngay
từ những năm đầu đời của trẻ, nó có ý nghĩa, xã hội và nhân văn, cực kỳ quan
trọng, mà mọi đứa trẻ đều có quyền đón nhận.Tôi muốn nói ở đây là “Quyền chăm sóc và nuôi dưỡng tốt nhất”của trẻ em, cần được chăm sóc, nuôi dưỡng,
giáo dục thật tốt
Có thể nói rằng yếu tố giúp trẻ phát triển thể chất, cân đối, hài hòa, hoàntoàn phụ thuộc vào chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ ngay từ giai đoạn đầuđời Trong những năm gần đây, các chương trình và các hoạt động giáo dục dinhdưỡng, bảo vệ sức khỏe cho trẻ trong các trường Mầm Non được cải tiến rõ rệt,không ngừng phát triên về cả chiều sâu và chiều rộng Để đảm bảo công tácchăm sóc nuôi dưỡng được phát huy tích cực hơn nữa, nhằm nâng cao chấtlượng chăm sóc, nuôi dưỡng cho trẻ em đang là mối quan tâm đặc biệt của cáctrường Mầm Non và toàn xã hội trong giao đoạn hiện nay
Sức khỏe vô cùng quan trọng đối với trẻ Mầm Non, nếu không có sứckhỏe thì nguy cơ chậm phát triển và sinh ra nhiều bệnh tật Do vậy nếu trẻ đượcchăm sóc nuôi dưỡng đầy đủ trẻ sẽ phát triển tốt, sẽ dễ dàng lĩnh hội đượcnhững kiến thức trong quá trình giáo dục, đồng thời hạn chế được ốm đau, bệnhtật Do đó việc nâng cao chất lượng chăm sóc nuôi dưỡng trẻ, đóng vai trò rất
Trang 22/16quan trọng đến sức khỏe của trẻ Mầm Non, đặc biệt trên các địa bàn vùng nôngthôn hiện nay
Từ nhận thức “Sức khỏe trẻ em hôm nay là sự phồn vinh của đất nướcngày mai” sức khỏe ảnh hưởng đến sự phát triển thể lực, trí tuệ, là yếu tố quyếtđịnh đến sự phát triển mọi mặt sau này của trẻ, sức khỏe là một yếu tố không thểthiếu được của mỗi con người Để thế hệ trẻ được khỏe mạnh, thông minh sángtạo, có thể đáp ứng yêu cầu, đổi mới của đất nước trong thời kỳ “ Công nghiệphóa, hiện đại hóa” hiện nay thì việc chăm sóc, nuôi dưỡng và giáo dục trẻ tốt làyếu tố rất cần thiết Đặc biệt là công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ
Do vậy trong các năm học Bộ Giáo dục và Đào Tạo, Sở Giáo dục và ĐàoTạo cũng như toàn nghành giáo dục và cấp học Mầm non, đã xác định công tácchăm sóc, nuôi dưỡng trẻ là một nhiệm vụ quan trọng hàng đầu, nó sẽ quyếtđịnh đến chất lượng chăm sóc, giáo dục trẻ của bậc học mầm non hiện nay
Là một cán bộ quản lý, phụ trách công tác chăm sóc và nuôi dưỡng trẻtrong các năm học trước, tôi đã xây dựng và chỉ đạo thực hiện các biện phápkhác nhau nhằm nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ Tuy nhiên vẫncòn các nhiệm vụ, biện pháp tốt hơn nữa để nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôidưỡng trẻ, trước yêu cầu cấp thiết của ngành giáo dục trong giai đoạn mới Tôiluôn suy nghĩ và trăn trở làm thế nào để có các biên pháp và điều kiện tốt đểchăm sóc, nuôi dưỡng, giáo dục trẻ trong nhà trường, trong năm học 2022 -2023
và các năm tiếp theo Chính vì lý do đó tôi đã chọ đề tài “Một số biện pháp chỉ
đạo đổi mới nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ trong trường Mầm non”
2 Mục đích nghiên cứu.
Tìm hiểu cơ sở lý luận về công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ, trong các cơ
sở giáo dục Mầm non và trong xã hội hiện nay
Mục đích của sáng kiến kinh nghiệm này là đưa ra một số kinh nghiệmtrong việc vận dụng các phương pháp, biện pháp và các hình thức tổ chức chỉđạo thực hiện công tác, chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ
3 Nội dung nghiên cứu
Khảo sát đánh giá thực tế, chất lượng công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻtrong nhà trường, sau đó lập kế hoạch, xây dựng các biện pháp, giải pháp chỉđạo thực hiện, cuối cùng đi vào viết và hoàn thiện sáng kiến
Trang 34 Đối tượng nghiên cứu, khách thể nghiên cứu.
Một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻtrong trường Mầm non
Khách thể nghiên cứu là toàn bộ, Cán bộ, Giáo viên, nhân viên, học sinhtrong nhà trường
5 Thành phần tham gia nghiên cứu
- Phạm vi nghiên cứu:“Một số biện pháp chỉ đạo đổi mới nâng cao chất lượng, chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ trong trường Mầm non”Tôi áp dụng tại đơn vị
tôi đang công tác
- Đối tượng điều tra, khảo sát, thực nghiệm: Toàn bộ, Cán bộ, Giáo viên,nhân viên, học sinh trong nhà trường
- Môi trường bên ngoài, các đồ dùng, thiết bị, chăm sóc, nuôi dưỡng, trẻ, cácyếu tố tác động đến công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ trong nhà trường
6 Phương pháp nghiên cứu
- Phương pháp nghiên cứu điều tra, khảo sát
- Phương pháp mô tả
- Phương pháp thống kê
- Phương pháp phân tích, tổng hợp
- Phương pháp tổ chức trẻ trải nghiệm
7 Kế hoạch nghiên cứu:
-Điều tra việc thực hiện, công tácchăm sóc, nuôi dưỡng trẻ, trong nămhọc 2021 -2022
2 Tháng -Tuyên truyền với PH - Thông qua các hội nghị, trong và
Trang 44/1610-2022 phổ biến kiến thức
Chăm sóc nuôi dưỡngtrẻ
ngoài nhà trường để lồng ghép nộidung về công tác chăm sóc, nuôidưỡng trẻ phụ huynh, các hội nghịkhác của nhà trường vv
-Bước đầu áp dụng các, biện pháp tổchức thực hiện
- Kiểm tra đánh giá lần1
của CB,GV,NV
-Thông qua kết quả tổ chức nắm bắtcác nội dung các văn bản chỉ đạo( nghị định, chỉ thị, công văn, quy chếnuôi dạy trẻ, thông tư …)
-Tiếp tục thhực hiệncác biện pháp mới
-Tổ chức các hoạt động thực hiện cácgiải pháp chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ.Viết cương SK -Khái quát các nội dung sáng kiến
Trang 5
xã hội đặc biệt quan tâm Song quan tâm như thế nào là đúng mực để cơ thể trẻkhoẻ mạnh, học tốt phát triển cân đối hài hòa thì trước tiên ta phải có một khônggian hoạt động, chế độ ăn, ngủ, học, chơi, hợp lý, khoa học, điều độ, an toàn tuyệtđối về tinh thần lẫn tính mạng Vấn đề này đòi hỏi có sự quan tâm của các cấpquản lý, cán bộ, giáo viên, nhân viên trong nhà trường và các bậc phụ huynh cùngtoàn xã hội Đặc biệt đối với bậc học Mầm non là môi trường giáo dục xã hội đầutiên, các cô giáo chính là những mẹ hiền thứ 2 của các bé, đóng vai trò rất lớn đến
sự phát triển toàn diện của trẻ Vì vậy xác định công tác chăm sóc, nuôi dưỡng,trẻ tại trường Mầm non, giữ vị trí quan trọng đối với sức khoẻ trẻ thơ, nó gópphần nâng cao chất lượng Giáo dục Mầm non và thu được nhiều thắng lợi củangành Giáo dục và cấp Giáo dục Mầm non hiện nay
2 Thực trạng vấn đề nghiên cứu.
2.1 Những thuận lợi và khó khăn.
a) Những thuận lợi.
Trường được sự quan tâm và chỉ đạo sát sao, của các cấp lãnh đạo từ UBND
huyện, PGD huyện và Đảng Ủy, Ủy Ban nhân dân xã Nhà trường đã xây dựngđược một khu trường tập trung, tại một điểm trường, mới khang trang, có khu bếpnấu ăn bán trú đảm bảo theo đúng yêu cầu một chiều, có nguồn nước sinh hoạt bằnggiếng khoan và mạch nước đá ong ở xa khu dân cư và các nguồn ô nhiễm nguồnnước, chỉ đạo và sự phối kết hợp với các ban nghành đoàn thể, hội cha mẹ học sinh,nhà trường đã vận động được sự ủng hộ và đầu tư về cơ sở, vật chất, trang thiết bịphục vụ cho công tác chăm sóc – Giáo dục
Ban Giám Hiệu nhà trường đã có kinh nghiệm và luôn chỉ đạo, các tổ, khối các
bộ phận trong nhà trường, thực hiện nghiêm các văn bản chỉ đạo của các cấp, vềnhiệm vụ trong tâm giai đoạn hiện nay và của năm học, nhất là nhiệm vụ chăm sóc,nuôi dưỡng trẻ, đảm bảo an toàn cho trẻ, nó sẽ giúp trẻ phát triển tốt
Trang 6b) Những khó khăn:
+ Về phía nhà trường.
Trường chưa có đầy đủ các phòng chức năng; Phòng Y tế và chưa có khu nấu
ăn riêng mà còn sát liền với khu học và làm việc của nhà trường
Sân chơi diện tích còn chật và nền sân bê tông còn nhiều, diện tích sân cỏcòn hạn chế Do vậy việc cho trẻ hoạt động ngoài trời chưa đảm bảo an toàn còn cónhiều lo ngại
+ Về phía phụ huynh
Một số gia đình kinh tế còn khó khăn và một số gia đình bố, mẹ đi làm công ty ở
xa, nên việc chăm sóc con chưa có nhiều thời gian và sự nhận thức về các kiến thức,
kỹ năng việc đảm bảo an toàn còn hạn chế, do vậy việc chăm sóc đưa đón trẻ đếntrường, phụ thuộc vào ông, bà, các anh, chị của trẻ
* Kết quả khảo sát thực tế
Qua khảo sát thực tế tại trường, tôi đã thu thập kết quả về việc đảm bảo an toàncho trẻ trong năm học 2022-2023 : Tổng số trẻ: 325 trẻ (Từ tháng 9 năm 2022) kếtquả như sau;
Bảng số liệu kháo sát trước khi thực hiện đề tài
- Đảm bảo an toàn về tinh thần và tính mạng cho trẻ; Đạt từ 86 - 93%
3 Mô tả phân tích các giải pháp mới.
Trang 73.1 Mô tả một số giải pháp thực hiện.
2022 -2023, chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ, đước nâng cao hơn Vậy tôi
đã nghiên cứu, lựa chọn đưa ra một số giải pháp sau:
- Bồi dưỡng trình độ chuyên môn cho đội ngũ.
- Tăng cường đầu tư xây dựng cơ sở vật chất
- Xây dựng môi trường giáo dục, Xanh, Sạch, Đẹp, đảm bảo an toàn, thân thiện, cho trẻ trong trường mầm non.
- Nâng cao chất lượng chăm sóc và nuôi dưỡng trẻ
- Tăng cường công tác kiểm tra.
3.2 Phân tích các giải pháp mới.
Biện pháp 1: Bồi dưỡng trình độ chuyên môn cho đội ngũ.
- Đây là vấn đề hàng năm nhà trường thực hiện thường xuyên song làmthế nào công tác bồi dưỡng phù hợp và có hiệu quả Do vậy tôi đã tham mưu đềxuất với đông chí Hiệu trưởng tạo điều kiện cho cán bộ, giáo viên, nhân viêntham gia các lớp đào tạo ngắn hạn, dài hạn, do đó hiện nay nhà trường dần nângcao trình độ chuyên môn đạt chuẩn 100% và trên chuẩn đạt 48,5%
- Hàng tuần tôi thường xuyên thăm lớp, dự giờ về công tác chăm sóc, nuôidưỡng trẻ để đánh giá và rút kinh nghiệm trực tiếp, kịp thời cho giáo viên, nhânviên
- Trong năm đã phối kết hợp với đồng chí Hiệu Trưởng, tổ chuyên môngiáo dục tổ chức hội thi “Nhân viên giỏi ” cấp trường có 6/6 đồng chí, tham giađạt 100%, nhà trường đã chọn được 1 đồng chí đạt nhất, nhân viên nuôi dưỡnggiỏi cấp trường, qua các đợt thi như vậy các nhân viên đã được bổ xung thêmnhiều kiến thức chuyên môn
(Hình ảnh số; 1, NV nuôi dưỡng tham gia hội thi NV giỏi cấp trường).
Biện pháp 2; Tăng cường đầu tư xây dựng cơ sở vật chất
Tăng cường đầu tư cơ sở vật chất rất là quan trọng, do vậy tôi đã xâydựng kế hoạch, trao đổi và phối hợp với đồng chí Hiệu trưởng nhà trường, trình
Trang 88/16các cấp có thẩm quyền đề đạt các nguyện vọng, nhu cầu cần thiết cho việcphòng chống dịch bệnh, chăm sóc, nuôi dưỡng được đảm bảo an toàn cho trẻcủa nhà trường Sau những lần đệ trình, nhà trường đã nhận được sự quan tâm
về tinh thần và vật chất của các cấp lãnh đạo và các bậc phụ huynh: Đã đầu tưmua sắm các thiết bị phục vụ cho công tác chăm sóc và nuôi dưỡng, giáo dụctrẻ Mua sắm bổ xung được các trang thiết bị như: Soong nồi, bát, thìa, ca,giường, chăn, giá úp ca cốc, giá để dép và mỗi trẻ có 2 khăn mặt riêng, xà phòng
và các đồ dùng học phẩm đúng đủ theo thông tư 02, đảm bảo phục vụ cho côngtác chăm sóc, nuôi dưỡng và giáo dục trẻ Để thực hiệno dịch bệnh COVID -19bùng nổ trở lại thì tôi đã tham mưu và lên kế hoạch mua sắm bổ xung các dụng
cụ để phòng chống dịch bệnh như; nước khử khuẩn khô mỗi lớp và phòng hànhchính, y tế, xà phòng rửa tay, nước tẩy rửa nền nhà thuốc colo và một số đồdùng khác….đảm bảo công tác phòng chống dịch bệnh
Biện pháp 3; Xây dựng môi trường giáo dục Xanh, Sạch, Đẹp, đảm bảo an
toàn, thân thiện cho trẻ trong trường mầm non.
Môi trường là nguyên nhân chủ yếu gây mất an toàn cho trẻ trong các trườngmầm non, do đó trong trường tôi đang công tác, tôi luôn chú trọng nội dung này
* Xây dựng môi trường, giáo dục xanh, sạch, đẹp an, toàn, thân thiện.
Diện tích sân cỏ cho trẻ hoạt động còn chưa có nên trẻ hoạt động chủ yếutrên nền bê tông do đó chưa khai thác hết sự sáng tạo của trẻ khi hoạt độngngoài trời và có lúc còn gây thương tích cho trẻ nên việc tạo sân cỏ dưới cácbóng mát cho trẻ hoạt động là rất cần thiết Nên tôi đã tham mưu với đ/c Hiệutrưởng và đ/c phụ trách chuyên môn giáo dục để trải thảm có nhân tạo lên nềnsân bê tông và ở hành lang trống, tạo các khu vận động trong nhà trường đạt 50
% sân cỏ, từ đó trẻ có không gian học tập, vui chơi dưới sân có tạo sự hứng thúhoạt động cho trẻ và tránh được sự mất an toàn cho trẻ
Xây dựng môi trường giáo dục cho trẻ đảm bảo, xanh, sạch, đẹp thânthiện, có môi trường cho trẻ hoạt động trải nghiệm trong hoạt động “Khám phámôi trường xung quanh” và tăng cường nguồn rau sạch tại nhà trường, tôi đãchủ động đề xuất với đ/c hiệu trưởng, hàng tháng phát động toàn trường, hoạtđộng xây dựng môi trường giáo dục, tạo khu vực vườn trồng rau sạch, các lớpxây dựn góc thiên nhiên, trồng các loại cây cảnh, cây rau… Các loại, hàngtháng hội đồng thi đua chấm điểm và đánh gái xếp loại thi đua giữa các lớp, các
Trang 9* Nâng cao chất lượng hoạt động sắp xếp các đồ dùng trang thiết bị.
Trường Mầm non tôi đang công tác có diện tích sân chơi không được rộngrãi và lại có nhiều loại đồ chơi trang thiết bị hoạt động ngoài trời, nên việc sắpxếp các đồ chơi, thiết bị và các loại biểu bảng, băng zôn, cần phải có khoa học,chắc chắn tránh rơi Đây là khâu quan trọng trong công tác xây dựng môitrường, bởi sắp đặt các đồ dùng trang thiết bị một cách khoa học, thì môi trườngcàng thông thoáng đẹp mắt và tạo khuôn viên, có các khoảng trống cho trẻ, tậpthể dục buổi sáng và các hoạt động khác đảm bảo an toàn, là rất quan trọng.Chính vì lẽ đó tôi đã tham mưu với Đ/C Hiệu trưởng và phối hợp với Đ/C nhânviên Y tế, phân các loại đồ chơi, thiết bị ngoài trời, theo các nhóm phù hợp vớicác khu sân chơi và phân các khu sân chơi cho 2 khối nhà trẻ và khối 3 tuổi,hoạt động một khu sân chơi riêng và khối mẫu giáo, 4-5 tuổi và 5-6 tuổi, hoạtđộng ở một khu sân chơi riêng Do vậy khi tổ chức trẻ hoạt động ngoài trời vàhoạt động với các đồ chơi, thiết bị, vừa đảm bảo an toàn cho trẻ, vừa tạo đượckhôn viên được thông thoáng, môi trường sạch sẽ và phát huy được chất lượng
khi tổ chức cho trẻ hoạt ngoài trời
Biện pháp 4 : Nâng cao chất lượng chăm sóc và nuôi dưỡng trẻ.
4.1 Nâng cao chất lượng chăm sóc trẻ
Đây là biện pháp quan trọng nhất, do vậy ngay từ đầu năm học tôi đã trựctiếp xây dựng kế hoạch đi sâu về các biện pháp cụ thể và phù hợp với nhàtrường như:
Tham mưu và phối hợp với nhà trường tổ chức họp phụ huynh đóng góptiền về công tác chăm sóc bán trú theo quy định, để đầu tư mua sắm các trangthiết bị chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ và mỗi trẻ đều có 02 khăn mặt, một ca uốngnước riêng có các loại xà phòng, nước tẩy rửa, nước sát khuẩn …nói chung cáclớp đều có đầy đủ các đồ dùng, dụng cụ thực hiện việc vệ sinh sinh cá nhân trẻ,
vệ sinh môi trường, đảm bảo sạch sẽ, an toàn
Trang 1010/16Hàng ngày tôi trực tiếp đến các lớp kiểm tra, đôn đốc giáo viên, nghiêm túcthực hiện nhiệm vụ vệ sinh cá nhân trẻ và giáo dục trẻ có các kiến thức, kỹ năngbiết cách về sinh cá nhân, theo đúng các bước, các thao tác, đúng quy trình vàocác thời điểm quy định trong ngày.
Trẻ thường xuyên được giáo viên hướng dẫn cách rửa tay bằng xà phòng và thực hiện theo 6 bước thông thường và rửa mặt bằng khăn riêng theo đúng các thao tác
*Đảm bảo an toàn cho trẻ.
Trong năm học nhà trường đặt mục tiêu “An toàn cho trẻ lên hàng đầu” do
vậy hàng ngày tôi thường xuyên đôn đốc giáo viên, nhân viên, nghiêm túc thựchiện tốt nhiệm vụ đảm bảo an toàn cho trẻ như:
+ Giáo viên phải quản lý trẻ tốt trong tất cả các hoạt động trong ngày, ởtrường của trẻ và phối hợp với phụ huynh cùng quản lý và giáo dục trẻ, không
để xảy ra tai nạn thương tích với trẻ, khi ở nhà và phải luôn kiểm tra loại bỏ vàcất các đồ dùng, đồ chơi sắc nhọn …gây mất an toàn cho trẻ
+ Nhân viên y tế thì thường xuyên kiểm tra các loại đồ dùng trang thiết bịtrong nhà trường Đặc biệt là thiết bị đồ chơi ngoài trời và hệ thống điện, nhânviên nuôi dưỡng hàng ngày phải thực hiên đảm bảo việc sệ sinh an toàn thựcphẩm từ khâu, trang phục, giao nhận, chế biến lưu mẫu thực phẩm, về sinh môitrường…đều hết sức được quan tâm
* Chăm sóc sức khỏe cho trẻ.
Tổ chức đo chiều cao, cân nặng, theo dõi sự phát triển thể lực của trẻ đúngtheo quy định Theo dõi, phối hợp với cha mẹ trong việc tiêm chủng, uống vắcxin phòng bệnh
Trong năm tôi chỉ đạo đồng chí nhân viên y tế cân, đo tính biểu đồ cho100% trẻ 2 lần/năm và các trẻ bị suy dinh dưỡng, thấp còi, được theo dõi hàngtháng, đã phối hợp với trạm y tế tổ chức khám sức khỏe 2 lần/ nắm bắt tình trạngsức khỏe của trẻ và có các biện pháp tuyên truyền và phối hợp với phụ huynhcùng chăm sóc trẻ tốt hơn
Tôi đã tham mưu đề xuất với Tram y tế xã, Trung tâm y tế huyện tổ chứckhám 10ang lọc khiếm thính, khiếm thị, khám Tim bẩm sinh cho trẻ … qua đótuyên truyền thông báo tới về tình hình sức khỏe của trẻ cho cha mẹ biết và cóbiện pháp cùng phối hợp chăm sóc sức khỏe cho trẻ
Trang 1111/16 Nhà trường có tủ thuốc và có đủ đồ dùng y tế thực hiện sơ cấp cứu, chămsóc sức khỏe ban đầu theo quy định; Chuyển trẻ em bị tai nạn hoặc ốm đau độtxuất đến cơ sở y tế trong trường hợp cần thiết qua các đợt cấp trên về kiểm tranhà trường đều được đánh giá đạt kết quả tốt Tham gia, hướng dẫn giáo dục trẻbiết các kiến thức, kỹ năng về vệ sinh cá nhân và giữ gìn vệ sinh môi trường Xây dựng và triển khai thực hiện kế hoạch “ Xây dựng trường học antoàn theo thông tư TT số; 45 BGD&ĐT, ngày 31/12/2021” thực hiện nghiêmtúc đúng quy định về xây dựng trường học an toàn, phòng chống tai nạn, thươngtích trong truờng mầm non.Thường xuyên kiểm tra công tác an toàn trongtrường lớp để kip thời xử lý.
Phối hợp với giáo viên đảm bảo lớp học sạch sẽ, thông thoáng tự nhiên,mát về mùa hè, ấm về mùa đông và đủ độ chiếu sáng theo quy định
( Hình ảnh min họa số;8, 9, Phối hợp nghành Y Tế chăm sóc sức khỏe cho trẻ)
4.2 Vệ sinh phòng dịch bệnh.
* Tổ chức thực hiện vệ sinh môi bên ngoài phòng chống dịch bệnh cho trẻ.
Đầu năm học tôi đã xây dựng kế hoạch vệ sinh môi trường và đã phâncông các đ/c giáo viên hàng ngày vệ sinh khu vực hành lang, lan can cầu thang,hiên chơi, gầm cầu thang, của tầng trên, tầng dưới, các đ/c nhân viên vệ sinh khuvực ngoài sân và khu vực xung quanh khu bếp, hàng ngày tôi và đồng chí nhânviên Y Tế thường xuyên, kiểm tra, đôn đốc việc thực hiện của các tổ khối đãđược giao, xem đã đảm bảo sạch sẽ, an toàn chưa Chiều thứ 6 hàng tuần, hàngtháng, tôi đã tổ chức Cán bộ, Nhân viên, Giáo viên tổng vệ sinh môi trường vàcắt tỉa các cây hoa, cây cảnh, các loại rác thải được đựng vào thùng rác đúngquy định và sử lý theo đúng yêu cầu, thường xuyên rắc vôi bột ở các nơi cốngránh ngoài vườn … phun thuốc, tổng vệ sinh phòng chống dịch bệnh Do vậymôi trường lúc nào cũng sạch sẽ
* Tổ chức thực hiện xây dựng môi trường và vệ sinh môi bên trong phòng học
Hàng ngày giáo viên tích cực vệ sinh phòng học, các loại đồ dùng, đồchơi sạch sẽ sắp xếp gọn gàng, ngăn nắp các loại đồ dùng trang thiết bị trong lớp, loại bỏ các thiết bị, đồ dùng, đồ chơi mất an toàn cho trẻ, các vật sắc nhọn như:Dao, kéo, để đúng nơi quy định và xa tầm tay của trẻ, tạo các góc học tập sinhđộng và khoa học, tăng cường sưu tầm trồng các loại cây hoa, cây cảnh an toàn
Trang 12để với phương châm “Làm đâu sạch đấy, đứng đâu gọn đấy” vì vậy 100% nhân
viên đều có ý thức xây dựng, giữ gìn môi trường luôn sạch sẽ, gọn gàng và đảm
bảo an toàn trong năm học tổ chức phân loại và xử lý rác thải đúng quy định từ
đó làm giảm lượng rác thải ra môi trường
(Hình ảnh minh họa số;10,11,12 về tổng vệ sinh môi trường và phun thuốc khử khuẩn phòng dịch bệnh, đảm bảo an toàn)
4.3 Nâng cao chất lượng nuôi dưỡng.
* Nâng cao chất lượng bữa ăn.
Xây dựng thực đơn, tính khẩu phần ăn, thực đơn xây dựng phải phù hợpvới mùa, với địa phương và đầy đủ các chất tinh dưỡng theo 4 nhóm và chú ýđến nhóm vitamin và muối khoáng và thường xuyên tính khẩu phần ăn để cânđối các chất dinh dưỡng cho trẻ
Hàng ngày trước khi thực hiện nghiêm túc việc giao nhận thực phẩmnhư:kiểm tra chất lượng thực phẩm có nguồn gốc, giá cả, đầy đủ số lượng, đủthành phần giao nhận đúng thực đơn và cùng ký kết vào sổ giao nhận
Chế biến thực phẩm nghiêm túc thực hiện theo đúng quy trình từ sống đếnchín, theo hướng một chiều
*Đảm bảo vệ sinh an toàn lương thực, thực phẩm.
Làm tốt công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường Mầm
non, nó rất cần thiết cho nhiệm vụ “Đảm bảo an toàn cho trẻ” có rất nhiều nội
dung cần được quan tâm chỉ đạo thực hiện:
Để đảm bảo vệ sinh an toàn lương thực thực phẩm Vào đầu năm họcphối hợp với đồng chí Hiệu trưởng, tổ chức họp Ban lãnh đạo nhà trường và cácđoàn thể, thống nhất chế độ ăn uống, thực đơn ăn uống và mời người cung ứngthực phẩm về ký hợp đồng thực phẩm, (Hợp đồng sữa, hợp đồng nước uống,hợp đồng gạo…) Nguồn cung cấp thực phẩm phải có đủ điều kiện, cung cấpthường xuyên và có trách nhiệm trước pháp luật về chất lượng và vệ sinh an
Trang 1313/16toàn thực phẩm, đảm bảo giá cả hợp lý, ổn định Thực phẩm hợp đồng với nhàtrường phải tươi sống như: Rau, củ, quả, thịt, tôm, cá được giao nhận vào mỗibuổi sáng và được kiểm tra đảm bảo về chất lượng, đủ về số lượng hàng ngày thìnhân viên mới ký nhận và chế biến Nếu thực phẩm không đảm bảo chất lượngnhư; ẩm mốc, ôi thiu, kém chất lượng… sẽ cắt hợp đồng Đối với thực phẩm nấuchín thường xuyên lưu mẫu thức ăn trong tủ lạnh với nhiệt độ từ 3 – 8c đủ 24hmới hủy
Nhà bếp luôn luôn sạch sẽ, vệ sinh, đảm bảo bếp không bị bụi, có đủ dụng
cụ cho nhà bếp và đồ dùng ăn uống cho trẻ, có đủ nguồn nước sạch cho trẻ phục
vụ ăn uống Ngoài ra trong nhà bếp có các bảng biểu; Như bảng tuyên truyền 10nguyên tắc vàng, Bảng bếp ăn 5 tốt…
Đối với nhân viên nấu ăn tại trường được kiểm tra sức khoẻ định kỳ.Trong quá trình chế biến thức ăn cho trẻ có trang phục đảm bảo đúng quy định,đầu tóc gọn gàng, móng tay luôn cắt ngắn và sạch sẽ, tuyệt đối không được bốcthức ăn khi chia cho trẻ
Bếp được trang bị sử dụng bếp gas không gây độc hại cho nhân viên vàkhói bụi cho trẻ
Cọ rửa vệ sinh các dụng cụ chế biến thực phẩm hàng ngày ngay sau khi sửdụng Thùng rác thải được phân loại và sử lý kịp thời
Nhân viên phải mặc trang phục trong khi sơ chế và chế biến thực phẩm:Đeo tạp dề, đội mũ, đeo khẩu trang, trước khi chia thức ăn phải rửa tay bằng xàphòng tiệt trùng
Hàng ngày trước khi hoạt động, phân công cụ thể các nhân viên nấu ănthay phiên nhau đến sớm làm công tác thông thoáng phòng cho không khí lưuthông và lau dọn sàn nhà, kệ bếp, kiểm tra hệ thống điện, gas trước khi hoạtđộng Nếu có điều gì biểu hiện không an toàn thì nhân viên cấp dưỡng báo ngayvới lãnh đạo nhà trường để biết và kịp thời xử lý
Vệ sinh nhà bếp, dụng cụ nhà bếp, dụng cụ ăn uống nơi sơ chế thực phẩmsống, khu chế biến thực phẩm, chia cơm, nơi để thức ăn
Sơ chế, chế biến thực phẩm đúng quy trình, đúng thao tác, thực phẩm sơchế, để trên bàn bệ, rổ, giá, không để xuống nền đất, khi chế biến các loại thựcphẩm được phối hợp hợp lý, các màu săc tự nhiên, không sử dụng các phẩm