Đậu phộng rửa sạch, ngâm nở, luộc chín mềm.. Bí đỏ gọt vỏ, xắt hạt lựu nhỏ.. Gạo vo sạch, châm nước dùng vào nấu đến khi gạo nở thành cháo chín nhừ.. 2 Cho đậu phộng và bí đỏ vào cháo,
Trang 1Cháo bí đỏ - đậu phộng
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Cháo ngọt vị nước dùng gà, thơm ngon bí đỏ, béo bùi vị đậu phộng
sẽ là món ăn thích hợp cho bé trong giai đoạn ăn giặm đấy
Nguyên liệu:
40g thịt ức gà
10g đậu phộng
30g bí đỏ
20g gạo
1 thìa cà phê nước mắm, 1 tô nước dùng, 2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng
Trang 2 Hành trang trí
Các bước thực hiện:
1
Ức gà rửa sạch, luộc lấy nước dùng, thịt gà xé tơi
Đậu phộng rửa sạch, ngâm nở, luộc chín mềm Bí đỏ gọt vỏ, xắt hạt lựu nhỏ
Gạo vo sạch, châm nước dùng vào nấu đến khi gạo nở thành cháo chín nhừ
2
Cho đậu phộng và bí đỏ vào cháo, tiếp tục nấu cho bí đỏ mềm, nêm nước mắm, tắt bếp Cuối cùng, cho dầu ăn dinh dưỡng vào, trộn đều
Dọn ra chén, cho thịt gà xé nhỏ lên trên, trang trí hành, cho bé dùng nóng