Đuôi bò hấp gừng pdf

Đuôi bò hấp gừng Mức độ: Khó Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 45 phút Thỉnh thoảng bạn hãy thay đổi khẩu vị món ăn cho gia đình mình bằng những món lạ lạ miệng như thế này nhé.. Hành tây x

Đuôi bò hấp gừng

Mức độ:

Khó

Chuẩn bị:

30 phút

Chế biến:

45 phút

Thỉnh thoảng bạn hãy thay đổi khẩu vị món ăn cho gia đình mình bằng những món lạ lạ miệng như thế này nhé Chắc chắn mọi người

sẽ rất thích đấy

Nguyên liệu:

 500g đuôi bò

 2 củ hành tây

 100g gừng tươi

 300g hành lá

 150g cần tây

 300g rau thơm các loại

 50ml rượu trắng

 1 chén nước mắm gừng

Các bước thực hiện:

1

Đuôi bò rửa sạch, trụng qua nước nong, chặt khúc ngắn vừa ăn Hành tây xắt múi cau

Gừng gọt vỏ, rửa sạch, 1/2 xắt sợi, 1/2 xắt lát Hành lá, cần tây, rau thơm các loại rửa sạch

Hành lá rửa sạch, xắt khúc dài khoảng 5cm

2

Cho bắp bò, gừng xắt lát vào xửng hấp chín Khi đuôi bò chín, rưới rượu vào, cho tiếp hành tây, cần tây, hành lá vào hấp thêm khoảng 3 phút nữa

là được

Cho đuôi bò ra đĩa, dùng kèm rau thơm các loại, gừng sợi chấm nước mắm gừng