Thịt ba chỉ khèo pdf

Món thịt ba chỉ khèo này chế biến rất đơn giản, nhanh gọn nhưng cũng thơm ngon và hấp dẫn lắm đấy các bạn.. Món này sẽ rất ngon khi ăn với cơm nóng... Để thịt thấm gia vị trong 15 phút..

Thịt ba chỉ khèo

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

20 phút

Chế biến:

20 phút

Món thịt ba chỉ khèo này chế biến rất đơn giản, nhanh gọn nhưng cũng thơm ngon và hấp dẫn lắm đấy các bạn Món này sẽ rất ngon khi ăn với cơm nóng Nguyên liệu:

 400g thịt ba chỉ

 Hành tím băm

 Đầu hành lá băm nhuyễn

 Nước tương, muối, đường, tiêu

Các bước thực hiện:

1

Thịt ba chỉ xắt miếng mỏng, ướp với 1 muỗng nước tương, nửa muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng hành tím băm, nửa muỗng tiêu, đầu hành

băm nhuyễn Để thịt thấm gia vị trong 15 phút

2

Bắc chảo lên bếp, chảo nóng cho vào 1 muỗng canh dầu ăn Sau đó cho 1 muỗng hành tím băm vào phi thơm

Sau đó, cho thịt vào xào nhanh tay, khi thịt săn lại, ta cho 2 muỗng nước tương, 1 muỗng đường vào đảo đều tay

Đợi thịt keo lại ta bắc xuống, rắc tiêu vào Dùng nóng với cơm

Mách nhỏ:

Thịt nên xắt mỏng, để mau chín